[发明专利]物联网冰淇淋机

说明书

本发明涉及一种物联网冰淇淋机，属于物联网技术领域。相较于传统的冰淇淋机，本发明的物联网冰淇淋机还包括IoT基板和DTU单元，其中IoT基板连接冰淇淋机的控制主板，DTU单元连接所述的IoT基板，所述的DTU单元还通过互联网连接外部设备，并用以向外部设备提供通过IoT基板获取的该物联网冰淇淋机运行数据并基于从所述外部设备获取的控制指令通过IoT基板控制该物联网冰淇淋机。从而管理人员可以利用外部设备作为远程管理端，实现与物联网冰淇淋机之间的数据交互，以便于日常维护与管理，提升管理水平，减少现场维护的工作，最终能够有效保证冰淇淋机的工作状态和卫生状况。

技术领域

本发明涉及物联网技术领域，特别涉及物联网食品加工设备技术领域，具体是指一种物联网冰淇淋机。

背景技术

食品加工设备的卫生情况关乎食品安全问题，因此有着较高的要求。而对于各种应用于销售现场的食品加工设备，例如冰淇淋机等，其对于环境卫生、原材料存储条件等均提出了更高的标准。这就增加了工作人员的劳动强度，对冰淇淋机等食品加工设备的管理缺失往往会导致严重的卫生问题。因此，如何提供一种便于日常维护与管理的冰淇淋机成为本领域亟待解决的问题。

发明内容

本发明的目的是克服了上述现有技术中的缺点，提供一种能够利用互联网与远程管理端实现数据交互，从而便于日常维护与管理的物联网冰淇淋机。

为了实现上述的目的，本发明的物联网冰淇淋机具有如下构成：

该物联网冰淇淋机包括控制主板，该控制主板连接并控制冰淇淋机各组件工作，还包括：IoT基板和DTU单元，其中IoT基板连接所述的控制主板，所述的DTU单元连接所述的IoT基板，所述的DTU单元还通过互联网连接外部设备，并用以向外部设备提供通过IoT基板获取的该物联网冰淇淋机运行数据并基于从所述外部设备获取的控制指令通过IoT基板控制该物联网冰淇淋机。

该物联网冰淇淋机还包括存储单元以及设置于该冰淇淋机各租件的传感单元，所述的存储单元及各传感单元均连接所述的控制主板，所述控制主板用以从所述各传感单元获取运行数据，并将所述的运行数据存储于所述的存储单元。

该物联网冰淇淋机中，所述的运行数据包括设备环境温度、储存奶浆温度、液缸奶浆温度、液缸刮刀电阻和压缩机出口压力。

该物联网冰淇淋机中，所述的IoT基板通过串行接口连接所述的控制主板。

该物联网冰淇淋机中，所述的IoT基板从所述的DTU单元获取控制指令，并将所述的指令进行解密后，通过所述的控制主板控制该物联网冰淇淋机各组件工作。

该物联网冰淇淋机中，所述的DTU单元包括WIFI子单元和4G/5G无线信号单元，用以利用所述的WIFI子单元或4G/5G无线信号单元实现与外部设备的通信。

该物联网冰淇淋机中，所述的外部设备包括PC、手机和平板电脑，所述的PC、手机和平板电脑均运行有对应的应用软件以实现与所述的物联网冰淇淋机的DTU单元的通信。

相较于传统的冰淇淋机，本发明的物联网冰淇淋机还包括IoT基板和DTU单元，其中IoT基板连接冰淇淋机的控制主板，DTU单元连接所述的IoT基板，所述的DTU单元还通过互联网连接外部设备，并用以向外部设备提供通过IoT基板获取的该物联网冰淇淋机运行数据并基于从所述外部设备获取的控制指令通过IoT基板控制该物联网冰淇淋机。从而管理人员可以利用外部设备作为远程管理端，实现与物联网冰淇淋机之间的数据交互，以便于日常维护与管理，提升管理水平，减少现场维护的工作，最终能够有效保证冰淇淋机的工作状态和卫生状况。

附图说明

图1为本发明的物联网冰淇淋机的结构示意图。

图2为本发明的物联网冰淇淋机在实际应用中的数据链路示意图。

具体实施方式