[发明专利]一种高效碎肉的绞肉机

说明书

本发明涉及肉料处理技术领域，且公开了一种高效碎肉的绞肉机，包括收料筒，所述收料筒的内腔活动安装有转轴，所述转轴的中部位置固定安装有刀片，所述转轴的内部固定安装有下螺杆。本发明通过上转板与下转板的设置，通过上转板与下转板相对于刀片进行上下移动，进而带动收料筒中的肉料同步移动，使肉料与刀片充分接触，从而避免刀片的工作区域固定，导致部分肉料与刀片接触不充分，影响肉料的破碎效果，同时，由于上转板、下转板均与收料筒筒壁形成密封滑动连接，使得上转板与下转板在移动的过程中，会将上述筒壁表面粘附的肉料刮下，并带动刮下的肉料靠近刀片的工作区域，进而避免肉料发生贴壁现象，从而不与刀片接触，影响肉料的破碎效果。

技术领域

本发明涉及肉料处理技术领域，具体为一种高效碎肉的绞肉机。

背景技术

在肉料加工处理行业中，有时需要将块状肉料加工成碎肉料，进而使其能与其余物料充分混合，从而满足不同产品的需求，而上述工艺通常使用绞肉机来完成。

现有的绞肉机在工作时，是将块状肉料放入收料筒中，之后，通过动力源带动转轴高速转动，使得与转轴固定连接的刀片同步旋转，高速旋转的刀片接触肉料，进而使肉料破碎，但是在上述作业中，由于刀片设置在一个固定的高度上，使得刀片的工作区域固定，导致部分肉料处于筒体底部，进而无法有效接触刀片，导致该肉料无法有效进行破碎，从而影响肉料的破碎效果。

发明内容

针对背景技术中提出的现有绞肉机在使用过程中存在的不足，本发明提供了一种高效碎肉的绞肉机，具备令肉料充分接触刀片、提高肉料破碎效果的优点，解决了上述背景技术中提出的技术问题。

本发明提供如下技术方案：一种高效碎肉的绞肉机，包括收料筒，所述收料筒的内腔活动安装有转轴，所述转轴的中部位置固定安装有刀片，所述转轴的内部固定安装有下螺杆，所述下螺杆的外侧面开设有双向螺纹，所述双向螺纹的螺纹方向与转轴的旋转方向相同，所述下螺杆的外侧面活动安装有下活动块，所述转轴的内部开设有滑槽，所述滑槽与下活动块的侧端形成活动连接，所述转轴的外侧密封活动安装有下转板，所述下转板的内部固定安装有磁体三，所述下活动块的内部固定安装有磁体四，所述磁体三与磁体四为异极相吸设置。

优选的，所述下转板的下表面与收料筒的下方壁体共同组成下气室，所述收料筒的内部开设有气口，所述收料筒的底部位置开设有气流道，所述气流道与外界环境连通，所述下气室通过气口与气流道连通，所述收料筒内部位于气口的位置活动安装有单向阀。

优选的，所述转轴的内部固定安装有上螺杆，所述上螺杆与转轴为相对运动，所述上螺杆的外侧面开设有单向螺纹，所述单向螺纹由上到下的螺纹方向与转轴的旋转方向相反。

优选的，所述上螺杆的外侧面活动安装有上活动块，所述上活动块的上表面安装有扭力弹簧。

优选的，所述转轴的外侧密封活动安装有上转板，所述上转板的上表面与收料筒的上方壁体共同组成上气室，所述上转板的内部开设有气孔，所述气孔为螺旋倾斜设置，所述上转板的底面固定安装有气膜，所述气膜为弹性材料设置，所述上气室通过气孔与气膜连通，所述上转板的内部固定安装有磁体一，所述上活动块的内部固定安装有磁体二，所述磁体一与磁体二为异极相吸设置。

优选的，所述收料筒的内部开设有分支管，所述分支管的下端端口与下气室连通，所述分支管的中端端口与上气室连通，所述分支管的上端端口与外界环境连通，所述收料筒的内部活动安装有活塞杆，所述活塞杆的上端头可封闭、打开分支管的上端端头，所述收料筒的内部开设有气流腔，所述活塞杆的下端头与气流腔形成活动连接，所述活塞杆的下端头可选择性的使分支管与气流腔连通、断开。

本发明具备以下有益效果：