[发明专利]一种pH稳定的尼古丁口含制品

说明书

本发明涉及一种pH稳定的尼古丁口含制品，通过添加1)pH调节剂，pH调节剂为：i)强碱金属离子:K⁺,P⁵⁺,Na⁺,Fe³⁺,与弱酸根离子ii)HCO₃^‑,CO₃^2‑,PO₄^3‑结合的弱碱性化合物，使尼古丁口含制品的pH达到8‑10之间，以及2)pH稳定剂，为不影响产品pH值的金属无机盐类化合物，使尼古丁口含制品的pH值在储存过程中pH稳定。本产品加入了pH调节剂，将尼古丁口含制品的pH调整为弱碱性，有利于游离态的尼古丁更好的被口腔粘膜吸收，添加pH稳定剂，减少尼古丁口含制品在储存过程中的pH值变化，显著提高口含烟的pH稳定性，并提高口含无烟气尼古丁制品的口感舒适度。

技术领域

本发明涉及无烟气烟草领域，特别涉及一种pH稳定的尼古丁口含制品。

背景技术

传统卷烟燃烧会产生对人体有危害的烟气，而无烟气烟草制品不发生烟草燃烧过程，不会产生有害裂解产物，主要通过口含、含化、咀嚼烟草制品的方式向消费者提供一定的尼古丁满足感，是新型烟草制品的一种重要形式。无烟草尼古丁口含烟，不含烟草但含有尼古丁能满足消费者生理需求，不含有烟草，减少烟草中TSNA，生物碱等有害成分对人体的危害，不含烟草的尼古丁口含制品，可制成多种口味以满足消费者的不同需求。而尼古丁易挥发，通过盐的形式将尼古丁添加至口含制品中，一方面降低了尼古丁带来的刺激感，另一方面减少了尼古丁随储存时间增加而挥发损失。但以盐形式存在的尼古丁不易透过粘膜被人体吸收，因此，添加pH调节剂使尼古丁制品呈现弱碱性，在弱碱条件下，尼古丁盐以游离形式存在，游离态的尼古丁更容易被消费者口腔中的粘膜所吸收，高效达到生理满足。但是在口含烟制品的储存过程中，在低温条件下产品的pH值仍然会下降，为了抵消这种降低需要添加pH稳定剂来进一步稳定pH值使尼古丁稳定吸收。因此，开发低刺激性、高舒适度、具有稳定pH值的尼古丁口含型无烟气制品是国内新型烟草制品发展的一个重要方向。

发明内容

鉴于以上所述现有技术的缺点，本发明的目的在于提供一种pH稳定的尼古丁口含制品的制备方法和用途，用于解决现有技术中的问题。

为实现上述目的及其他相关目的，本发明提供一种pH稳定的尼古丁口含制品，包括填充剂、添加剂、尼古丁盐，以及pH调节剂和pH稳定剂，其特征在于，所述pH调节剂为强碱金属离子与弱酸根离子结合的弱碱性化合物；所述pH稳定剂为不影响产品pH值的金属无机盐类化合物，使尼古丁口含制品的pH值在储存过程中pH稳定。

进一步地，所述弱碱性化合物为强碱金属离子:K⁺,P⁵⁺,Na⁺,Fe³⁺,与弱酸根离子HCO₃^-,CO₃^2-,PO₄^3-结合的弱碱性化合物。

进一步地，所述的pH调节剂包括碳酸钠、碳酸钾、碳酸氢钠、碳酸氢钾、焦磷酸钠、磷酸氢二钾、磷酸氢二钠、磷酸氢钙、磷酸三钾、磷酸三钠、聚偏磷酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸钾、葡萄糖酸钠、磷酸氢二铵中的一种或多种的组合物。优选为碳酸钠、碳酸钾、碳酸氢钠、碳酸氢钾。再优选碳酸钠、碳酸氢钠。

进一步地，所述pH稳定剂包括加入不会影响产品pH值的金属无机盐，包含碳酸钙、氯化钙、碳酸镁、氯化钾、氯化锌、氯化铁中的一种或多种的组合物。优选碳酸钙，碳酸镁，氯化钙，碳酸镁。再优选氯化钙、碳酸钙。

进一步地，所述填充剂为非水溶性纤维成分，包括羧甲基纤维素、羟丙基纤维素、甲基纤维素、乙基纤维素、羟丙甲基纤维素、植物纤维、微晶纤维素中的一种或多种的组合物。优选植物纤维、微晶纤维素。

进一步地，所述的添加剂包括香味物质，分散剂、保润剂，水的一种或多种的组合物。