[发明专利]一株产β-甘露聚糖酶的假单胞菌菌株及低温破胶酶的制备方法

权利要求书

1.一株产β-甘露聚糖酶的假单胞菌菌株，其特征在于，所述的假单胞菌（Pseudomonas sp.）菌株命名为O5，于2021年09月03日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，保藏编号为CGMCC NO.23356。

2.一种低温破胶酶的制备方法，其特征在于，利用如权利要求1中所述的假单胞菌（Pseudomonas sp.）菌株同时产低温高活性β-甘露聚糖酶以及糖脂类生物表面活性剂。

3.根据权利要求2所述的一种低温破胶酶的制备方法，其特征在于，制备低温破胶酶的方法为，将筛选得到的假单胞菌（Pseudomonas sp.）O5活化后接种于发酵培养基中，于37°C、200 rpm震荡培养72 h后，离心，上清液即为β-甘露聚糖酶粗品。

4.根据权利要求3所述的一种低温破胶酶的制备方法，其特征在于，所述的发酵培养基为：瓜尔胶15.00 g/L，NH₄NO₃ 1.00 g/L，KH₂PO₄ 2.50 g/L，Na₂HPO₄ 4.00 g/L，MgSO₄ 0.20g/L，酵母粉 1.00 g/L，微量元素1%。

5.根据权利要求2所述的一种低温破胶酶的制备方法，其特征在于，所获得的β-甘露聚糖酶是一种生物破胶酶，作用于油藏中压裂液的破胶、降粘以及对瓜尔胶、槐豆胶增稠剂的降解。

6.根据权利要求5所述的一种低温破胶酶的制备方法，其特征在于，所获得的β-甘露聚糖酶最适pH为7.0，最适温度为50°C；

所获得的β-甘露聚糖酶在20-70°C的中温条件下的相对酶活在80%以上，在5-20°C的低温条件下相对酶活在60%以上。

7.根据权利要求5所述的一种低温破胶酶的制备方法，其特征在于，制备得到的低温破胶酶在20°C时使粘度超过900 mPa·s的瓜尔胶溶液在3 h内粘度降低至5 mPa·s以内，在5°C条件时，在3 h内粘度降低至100 mPa·s以内。

8.根据权利要求2所述的一种低温破胶酶的制备方法，其特征在于，所述假单胞菌（Pseudomonas sp.）O5在发酵培养过程中同时代谢产生糖脂类生物表面活性剂，表面张力降低至30 mN/m。