[发明专利]一种藜麦叶斑病的有效防治方法

说明书

本发明涉及一种藜麦叶斑病的有效防治方法，属于藜麦种植技术领域。本发明方法主要包括如下：施肥：在常规施氮肥的基础上增施有机肥和磷钾肥；田间管理：在培育过程中，定期观察藜麦生长情况，根据其生长情况在整株叶面上交替施用低毒、低残留药物进行化学防治。本发明采取农业综合防治为主，药剂防治为辅的叶斑病防治方法，在保证藜麦植株正常生长发育的同时，保证藜麦产量与籽粒安全。由于藜麦种植区域主要集中于高海拔土壤贫瘠的山区，种植技术水平低，采用该方法可以有效减少藜麦的叶斑病发病率，降低农户的经济损失。同时，该方法无需大量施用高毒、高残留农药，不会造成藜麦农残超标，确保农产品的产量与安全性。

技术领域

本发明涉及藜麦种植技术领域，具体涉及一种藜麦叶斑病的有效防治方法。

背景技术

藜麦(Chenopodium quinoa Willd.)为苋科(Amaranthaceae)藜属(Chenopodium)一年生双子叶草本植物，是一种假谷类作物。又称南美藜、印第安麦、奎奴亚藜等，原产于南美洲印第安斯山脉的秘鲁和玻利维亚。早在7000年，其籽粒就是南美洲居民重要的食物，籽粒中蛋白质含量高，必需和非必需氨基酸含量高且均衡，尤其是赖氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、色氨酸等必需氨基酸的比例比普通谷物高，脂肪中亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸含量高，膳食纤维含量高，还含有大量生物活性化合物，如类胡萝卜素，维生素、酚类化合物及槲皮素、山奈酚和杨梅酮等黄酮类化合物，不好有麸质。因而，藜麦具有优越的营养与保健价值，对降血压、降血糖、降血脂等改善血脂代谢，抑制肥胖，抗癌、抗氧化、预防动脉硬化、降低心血管疾病风险，提高机体应激能力，调节免疫、维持膳食营养均衡等具有良好的健康促进作用。藜麦被营养学家确定为最适宜人类的全营养食品，是唯一一种具有基本满足人体营养需求的作物。

藜麦具有较强的耐干旱、耐盐碱、耐低温、耐霜冻等能力，具有广泛的种植/生产适应性。2013年被国际粮农组织评为“国际藜麦年”，极大的促进了藜麦产业在全球的快速发展。同时，促进藜麦种植面积和销售量在我国的迅速增加，在山西、青海、甘肃、云南等省份均有一定规模的发展。由于藜麦引入我国广泛种植的时间较短，目前多集中于种质资源引进、评价与筛选利用，抗逆性，栽培技术，品种选育，营养成分及产品研发等方面的研究，藜麦病虫害防治的研究相对研究较少。由于起源于南美洲安第斯山脉高海拔区域，适应低温、干旱的环境条件，对高温高湿易形成的叶斑病比较敏感，不具备抵抗能力，在温度较高、湿度较大的环境条件下容易患叶斑病或霜霉病。叶斑病危害严重，已严重影响藜麦的产量和品质的提高，成为大规模推广种植的潜在阻力。藜麦叶斑病的防治已成为生产中突显的严重问题。

藜麦叶斑病为真菌性病害，主要为害叶片，其典型的危害症状是：发病初期病斑呈圆形、椭圆形，米黄/黄色小斑点；中期病斑呈2圈同心轮纹，米黄/黄色同心圆形斑点扩大成棕褐色干枯状病圈，病圈以外叶片组织颜色变淡，最后呈现枯黄态；发病后期米黄/黄色同心圆病斑中央出现穿孔，病斑大小不一，直径一般约1.5～6.4mm，如图1所示为藜麦叶斑病的田间发病症状。

藜麦叶斑病防治的困难在于：藜麦大面积发病时期为7～8月的高温雨季，植株处于营养生长旺盛期到抽穗期，染病叶片大量干枯，影响植株的光合叶面积及其光合作用，对籽粒产量积累造成极大影响。该时期藜麦叶片一旦出现病症，在极短的时间内病症就会快速蔓延，增加了药剂防治的难度和防治时间。藜麦可食用的部分为籽粒，而藜麦的种皮薄，种子吸水性极强。若在灌浆期发病，降低了藜麦籽粒的食品安全性。现阶段的食物安全标准较高，禁止大量施用农药，以保证粮食/食品的安全。

而现有技术中，未见藜麦叶斑病发病规律的公开报导，也未见藜麦叶斑病防治方法的公开报导。

发明内容