[发明专利]一种健康新型肉干加工用按压成型装置在审

专利信息
申请号: 202111460131.4 申请日: 2021-12-02
公开(公告)号: CN114041486A 公开(公告)日: 2022-02-15
发明(设计)人: 陈古杰;栾守林;石庆楠 申请(专利权)人: 贵州吉顺谷源食品有限公司
主分类号: A22C7/00 分类号: A22C7/00;A22C25/00
代理公司: 贵阳索易时代知识产权代理事务所(普通合伙) 52117 代理人: 赵友超
地址: 550001 贵州省贵阳市乌当区新*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 一种 健康 新型 肉干 工用 按压 成型 装置
【说明书】:

发明公开了一种健康新型肉干加工用按压成型装置,用于肉干制作压型。包括机架和放料盘;机架上可转动地设置有在同一水平高度平行相对设置的两条转轴,转轴两端方向设置有驱动轮,设置两条相互平行的环形传动带连接不同转轴上的驱动轮,并在机架上设置电机与其中一条转轴传动连接,传动带外侧面环绕设置有多个外凸的限位条,每条传动带上方设置有沿传动带长度方向布置的挡条,所述挡条通过撑脚固定连接在机架上,在挡条之上的机架正上方设置有安装台,安装台下侧设置有通过设置在安装台上的升降装置控制升降的压板;所述放料盘呈矩形,放料盘可自然放置在环形传动带上,并使放料盘两侧与挡条契合,前后侧分别与相邻的两个限位条契合。

技术领域

本发明涉及肉干加工技术,特别是一种健康新型肉干加工用按压成型装置。

背景技术

肉干是用新鲜的猪、牛、羊等瘦肉经预煮、切(小)块、加入配料复煮、烘烤等工艺制成的干熟肉制品。因其形状多为l厘米见方的块状,故叫做肉干。肉干是我国最早的加工肉制品,由于具有加工简易、滋味鲜美、食用方便、容易携带等特点,在我国各地都有生产。肉干按原料分为牛肉干、猪肉干、马肉干、兔肉干、鱼肉干等;按形状分为条状、片状、丁状、粒状等;按风味分为五香肉干、麻辣肉干、咖喱肉干、果汁肉干等。即使是同一种五香牛肉干,配方也不尽相同。

发明内容

本发明的目的在于:提出了一种健康新型肉干加工用按压成型装置,用于肉干制作压型。

为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:

一种健康新型肉干加工用按压成型装置,包括机架和放料盘;机架上可转动地设置有在同一水平高度平行相对设置的两条转轴,转轴两端方向设置有驱动轮,设置两条相互平行的环形传动带连接不同转轴上的驱动轮,并在机架上设置电机与其中一条转轴传动连接,传动带外侧面环绕设置有多个外凸的限位条,每条传动带上方设置有沿传动带长度方向布置的挡条,所述挡条通过撑脚固定连接在机架上,在挡条之上的机架正上方设置有安装台,安装台下侧设置有通过设置在安装台上的升降装置控制升降的压板;所述放料盘呈矩形,放料盘可自然放置在环形传动带上,并使放料盘两侧与挡条契合,前后侧分别与相邻的两个限位条契合。

在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案:所述压板呈矩形,当放料盘位于压板正下方时,所述压板可压入放料盘中并使压板四周与放料盘内壁契合。

在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案:所述电机为伺服驱动电机。

在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案:所述驱动轮由光面轮和同步轮同轴组合而成,所述传动带包括与同步轮啮合传动的同步带传动部分和与光面轮配合的光面支撑部分,所述光面轮在转轴上位于转轴内侧,压板之下设置有撑板支撑于上侧传动带的下方,所述撑板与机架刚性连接。

在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案:所述撑板两侧设置有与传动带光面支撑部分厚度一致的靠台。

在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案:所述升降装置包括位于压板与安装台之间的活动板,活动板上设置有多条竖直穿过安装台并通过直线轴承与安装台连接的光轴,并在安装台上设置活动部分连接活动板的往复伸缩装置,所述压板活动连接在活动板上。

在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案:所述压板的上侧设置有多条与安装台相对的限位柱,并在安装台与压板之间设置有一端固定连接压板另一端固定连接安装台的弹簧。

在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案:所述放料盘上沿的四周设置有向外倾斜的导板,限位柱设置在压板的四角位置,所述弹簧串设在限位柱外侧,活动板中部设置有穿孔,压板上垂直设置有从穿孔中穿过的限位杆,限位杆轴径小于穿孔,限位杆的顶端设置有限位板,限位杆直径大于穿孔。

在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案:所述传动带的一端方向设置有与机架固定连接的接料装置。

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