[发明专利]一种螺蛳粉原料加工设备

说明书

本发明公开了一种螺蛳粉原料加工设备，涉及加工设备技术领域，包括加工台，加工台的侧面分别安装有清洁装置和传送机构，传送机构的顶部安装有梳理装置，加工台由节料盘、成品盘和撕切台构成，撕切台安装于节料盘顶部的中心位置，成品盘安装于节料盘的底部；节料盘的表面还安装有冲洗装置，冲洗装置由立柱、水泵、高压冲头、转向盘、转向电机和供水管构成，能够分别进行清洗和切丝操作，且全程采用自动化操作，有效降低了人工成本，同时有效提高了切丝量，而且能够根据实际的加工要求调节笋丝的成品粗细，使笋丝的品相有效提高，便于后续包装。

技术领域

本发明涉及加工设备技术领域，具体讲是一种螺蛳粉原料加工设备。

背景技术

酸笋是制作螺蛳粉必不可少的原料，刺竹笋秆高节高、口感鲜美，是制作酸笋的优先原材，经过腌制后需要将其进行撕成或切成细条，由于酸笋的需求量大同时笋的硬度较大，现有的酸笋撕条加工操作多采用人工或其他辅助工具进行，这样一来，得分别需要人工操作清洗和切丝步骤，人工成本相对较高，尤其是笋丝的加工过程，不仅人工每天切丝量较低，而且人工操作无法根据笋丝的具体粗细来加工，从而影响笋丝的品质及后续包装。

发明内容

因此，为了解决上述不足，本发明在此提供一种螺蛳粉原料加工设备，能够分别进行清洗和切丝操作，且全程采用自动化操作，有效降低了人工成本，同时有效提高了切丝量，而且能够根据实际的加工要求调节笋丝的成品粗细，使笋丝的品相有效提高，便于后续包装。

本发明是这样实现的，构造一种螺蛳粉原料加工设备，包括加工台，加工台的侧面分别安装有清洁装置和传送机构，传送机构的顶部安装有梳理装置，加工台由节料盘、成品盘和撕切台构成，撕切台安装于节料盘顶部的中心位置，成品盘安装于节料盘的底部；节料盘的表面还安装有冲洗装置，冲洗装置由立柱、水泵、高压冲头、转向盘、转向电机和供水管构成，转向盘安装于立柱的顶端，转向电机安装于转向盘的底部，高压冲头通过支架与转向电机相连接，水泵安装于立柱的一侧，且供水管连接水泵后与高压冲头相连接。

进一步的，撕切台的两侧安装有挤压装置，挤压装置由滑架、滑动块、吊梁和挤压筒构成，滑架呈对称架设安装于撕切台顶部，滑动块安装于滑架的两端，且滑动块通过安装在滑架上的电机牵引并使其保持在滑架上进行滑动，挤压筒安装于吊梁的底端。

进一步的，传送机构由送料带、软下料板和限位板构成，软下料板安装于送料带尾端，限位板呈对称安装于送料带两侧，软下料板延伸至撕切台的顶部。

进一步的，清洁装置由入料箱、清洁箱和螺旋输送带构成，清洁箱固定安装于入料箱的两侧并与入料箱连通设置，螺旋输送带安装在入料箱的内部，螺旋输送带的两端分别与入料箱顶部入口及出口保持衔接，入料箱的出口搭放在送料带一端。

进一步的，梳理装置由梳理盘、卡口区和梳理箱构成，梳理箱横跨架设安装在送料带的顶部，梳理盘设有四个且呈两两对称设置，任一梳理盘的边缘均开设有均匀分布的卡口区。

进一步的，撕切台的内部形成有撕切腔，撕切腔的顶部嵌入设置有网架，撕切腔的内底部安装有导向绞龙，且导向绞龙位于网架底部。

进一步的，挤压筒的底部嵌入设置有围挡，围挡的底部固定连接有多个均匀分布的针尖。

进一步的，螺旋输送带表面设有多个均匀设置的卡位，卡位尾端安装有翘头轴，且翘头轴呈倾斜状设置。

进一步的，网架与撕切腔之间保持可拆卸连接，且网架由卡盘和切刀构成，切刀为多个平行设置并固定在卡盘的内侧。

进一步的，清洁箱的侧壁安装有喷头。

相较于现有技术，本发明的有益效果体现为：