[发明专利]一种基于云sim的智能烹饪机器人设备

说明书

本发明提供了一种一种基于云sim的智能烹饪机器人设备，重点在于如何通过云SIM卡技术实现餐饮加盟门店网络带宽共享，按使用量计费，同时提供了数字化菜谱推广过程信息安全保护的方案。为餐饮门店降本增效，保护了餐饮企业，或菜谱研发的权益。一种基于云sim的智能烹饪机器人设备。本发明涉及移动通信、云计算、移动智能终端、智能物联网（IOT）、加/解密算法，自动化控制，大数据分析等技术领域。

【专利摘要】

本发明提供了一种一种基于云sim的智能烹饪机器人设备，重点在于如何通过云SIM卡技术实现餐饮加盟门店网络带宽共享，按使用量计费，同时提供了数字化菜谱推广过程信息安全保护的方案。为餐饮门店降本增效，保护了餐饮企业，或菜谱研发的权益。

【专利说明】

一种基于云sim的智能烹饪机器人设备 【技术领域】 本发明涉及移动通信、云计算、移动智能终端、智能物联网（IOT）、加/解密算法，自动化控制，大数据分析等技术领域。

【背景技术】 随着移动数据业务的发展，尤其是4G技术的普及，以及可以看到的5G技术的普及，消费者对使用方便、无处不在的移动数据业务的需求越来越大，如电视节目、体育节目、网络游戏、网络直播、VR/AR、物联网（IOT）等。社会飞速发展的同时，人口老龄化问题，房租的上涨等导致餐饮门店的人力，物力成本升高，餐饮行业智能升级是未来餐饮品牌降低成本，提供服务质量的重要支撑。

1. 传统餐饮门店后厨的面积占门店总面积的30～40%左右，后厨占地较大。

2. 传统餐饮门店，每当有新的菜品推出，需要对各门店的厨师进行菜品制作培训。门店的地理位置的分散性，门店后厨的流动性，导致新菜品的培训成本高。

3. 厨师烹饪的手感不是任何时候都完全一致，菜品的质量无法保证长期一致性，这个给门店厨师管理带来极大挑战。

4. 厨师体力限制问题，门店繁忙时间就那么一段时间，一个厨师同时只能掌一口锅。出菜速度慢容易引起顾客投诉。

5. 菜品严重依赖于厨师的发挥，导致门店对厨师的管理面临极大的人性考验。

6. 而信息化时代，网络已经成为人们必不可少的东西。由于餐饮门店的选址一般是人流量比较大的商业区或地下室，宽带资源被区域性垄断。网络接入费用高，网络不稳定。

市场上现有炒菜机基本都是单机版，或需要通过手机app把菜谱推送到设备上。菜谱更新到机器繁琐，在多方传递菜谱时，菜谱的信息安全也存在问题，无法保证厨师的权益，所以厨师没有积极性，在智能烹饪机器人推广过程遇到厨师的各种抵制。支持云SIM的智能烹饪机器人利用先进的IOT，互联网技术，加/解密，自动化控制技术可以很好的解决上面的问题，即为餐饮企业降低运营成本，又保证了原有厨师从业者的商业利益。

基于上述情况，本发明提出了一种支持云SIM的智能烹饪机器人设备，就是为了解决现有餐饮企业痛点，提供服务质量，降低门店运营成本，提升餐饮品牌的综合竞争力，同时通过通络下发加密菜谱到设备，降低了菜谱推广成本的同时保护了菜谱研发人员的利益。

【发明内容】 本发明的目的在于通过后厨智能化升级，解决新菜谱推广成本高，以及数字化菜谱信息安全保障；通过云SIM技术实现餐饮所有门店网络共享，降低餐饮企业的运营成本。

本发明通过下述的技术方案来实现，重点在于如何提供实现餐饮企业所有门店共享优质网络，如何实现区域定制化菜谱零成本推广，菜谱的信息安全保护，以及烹饪过程可监控。

包括下列步骤: （1） 智能烹饪机器人启动后，启动内部固化的多个运营商的种子卡，完成正常的移动网络接入和鉴权。智能烹饪机器人通过种子通道从云端获取到SIM卡实现3G/4G/5G的拨号上网，同时通过共享wifi热点，为门店提供优质的网络服务。

（2）设备A接入智能烹饪管理系统，通过认证后建立加密通道。