[发明专利]一种激活细胞能量，修复受损细胞、强化干细胞治疗潜能的食疗组方及其制备方法

说明书

本发明公开了一种激活细胞能量，修复受损细胞、强化干细胞治疗潜能的食疗组方及其制备方法，食疗组方包括饮用水、磷脂酰丝氨酸、N‑乙酰神经氨酸、γ‑氨基丁酸、蛋白酶、雨生红球藻和L‑赖氨酸，食疗组方的各成分重量配比为：磷脂酰丝氨酸3~5份，N‑乙酰神经氨酸2~4份，γ‑氨基丁酸0.5~1.5份，蛋白酶2~3份，雨生红球藻5~10份，L‑赖氨酸3~5份。食疗组方制备包括如下步骤：步骤S1前期准备、步骤S2调配、步骤S3调味、步骤S4灌装、步骤S4杀菌和步骤S5检验。本发明配置获得的食疗组方具有良好的激活细胞能量、修复受损细胞、强化干细胞的功效。

技术领域

本发明涉及修复和强化细胞技术领域，尤其涉及一种激活细胞能量，修复受损细胞、强化干细胞治疗潜能的食疗组方及其制备方法。

背景技术

目前市场中主要通过使用磷脂酰丝氨酸为主要原料来制备用于激活细胞能量和修复受损细胞的营养补剂。营养补剂能作用于神经细胞纤维和神经细胞膜，以修复损伤神经纤维和确保细胞中的信息传递。但是大部分营养补剂受限于组分材料的单一性，失去了组分材料的科学复合性、组分材料的科学协同性、组分材料的科学平衡性及应用的食品性，进而导致对修复受损细胞和强化干细胞功能效果并不全面。

发明内容

本发明的目的是提供一种激活细胞能量，修复受损细胞、强化干细胞治疗潜能的食疗组方及其制备方法，通过使用磷脂酰丝氨酸、N-乙酰神经氨酸、γ-氨基丁酸、蛋白酶、雨生红球藻和L-赖氨酸为主原料并以最佳的质量配比进行配置，配置获得的食疗组方具有良好的激活细胞能量、修复受损细胞、强化干细胞的功效。

本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种激活细胞能量，修复受损细胞、强化干细胞治疗潜能的食疗组方，其特征在于，食疗组方包括饮用水、磷脂酰丝氨酸、N-乙酰神经氨酸、γ-氨基丁酸、蛋白酶、雨生红球藻和L-赖氨酸。

本发明还进一步设置为：食疗组方的各成分重量配比为：磷脂酰丝氨酸3~5份，N-乙酰神经氨酸2~4份，γ-氨基丁酸0.5~1.5份，蛋白酶2~3份，雨生红球藻5~10份，L-赖氨酸3~5份。

本发明还进一步设置为：食疗组方还包括甜味剂。

本发明还进一步设置为：所述甜味剂为白砂糖、果糖、糖浆和糖醇中的一种或几种。

本发明还进一步设置为：所述甜味剂为阿斯巴甜或三氯蔗糖。

本发明还进一步设置为：食疗组方还包括枸杞冻干粉、菊粉、酪蛋白水解肽和营养附加剂，所述枸杞冻干粉的重量配比为30~50份，所述菊粉的重量配比为20~30份，所述酪蛋白水解肽的重量配比为1~2份。

本发明还进一步设置为：所述营养附加剂包括维生素混合物1~3份、钙粉2~5份、人参粉5~10份、姜黄素2.5~5份、鱼油微囊粉1~2份、针叶樱桃浓缩粉1~2份。

一种用于制备权利要求3中所述食疗组方的方法，其特征在于：包括如下步骤：步骤S1前期准备：对原料的品质进行检查，并使用称量仪器按照规定克重进行称取，对设备进行消毒清洁；步骤S2调配：将称取后的磷脂酰丝氨酸、N-乙酰神经氨酸、γ-氨基丁酸、蛋白酶、雨生红球藻和L-赖氨酸加入到配料罐中，配料罐中的温度保持为40~45℃，高速搅拌15~20分钟，获得混合物A，将混合物A通过200~300目筛网进行过筛，获得混合物B；步骤S3调味：在配料罐中加入甜味剂，低速搅拌5~10分钟，搅拌完成后静置10分钟；步骤S4灌装：使用液体包装机按照10ml/支进行灌装并封口；步骤S4杀菌：通过巴氏杀菌法进行杀菌处理，杀菌温度为72±2℃，处理时间为15~20秒；步骤S5检验：对产品进行质量检查，检测合格后进行药品包装。