[发明专利]一种用于食品加工的清洗设备

说明书

本发明涉及清洁技术领域，且公开了一种用于食品加工的清洗设备，包括底座、外筒、内筒和桶盖，所述内筒转动连接在外筒内，所述内筒内还转动连接有搅动杆，且内筒和搅动杆相对旋转，所述内筒和外筒之间形成清洗空间。本发明中，通过第一搅动组件和第二搅动组件的设计，在对物体进行清洗时，内筒和搅动杆之间形成清洗空间，内筒和搅动杆的相对旋转运动，内筒通过第一搅动组件带动清洗空间内液体的外侧进行搅动，搅动杆通过第二搅动组件带动清洗空间内液体的内侧进行反方向搅动，此时液体外侧和液体内侧相斥，液体中层产生涌动，使液体可以更高效的对物体表面进行冲刷，有效提高了清洗效率。

技术领域

本发明涉及清洁技术领域，具体为一种用于食品加工的清洗设备。

背景技术

用于食品加工的清洗设备是当今世界各类自动化设备中技术先进、特点突出、使用范围较广、发展较快的一类典型现代化设备。国外对用于食品加工的清洗设备相关技术的研究与开发进行的较早，对清洗工艺、清洗方法、清洗介质、清洗条件及清洗对象的研究已日趋成熟，加之已有自动化装备技术的支持，使得用于食品加工的清洗设备产品开发进程不断加快，遥遥领先于国内水平。

现有的大部分用于食品加工的清洗设备在进行使用时存在一定的缺陷，大多通过喷射水流的方式对物体表面进行清洗，或者通过搅动水流的方式对物体进行清洗，以达到刷洗的效果，但是这种方式并不能很好的将物体上的顽固泥垢等进行清理，后期还需要依靠人为进行进一步清洗工作，难以达到很好的清洗效率，造成了极大的麻烦。

发明内容

本发明提供了一种用于食品加工的清洗设备，具备极大提高清洗效率的有益效果，解决了上述背景技术中所提到现有的大部分用于食品加工的清洗设备在进行使用时存在一定的缺陷，大多通过喷射水流的方式对物体表面进行清洗，或者通过搅动水流的方式对物体进行清洗，以达到刷洗的效果，但是这种方式并不能很好的将物体上的顽固泥垢等进行清理，后期还需要依靠人为进行进一步清洗工作，难以达到很好的清洗效率，造成了极大的麻烦的问题。

本发明提供如下技术方案：一种用于食品加工的清洗设备，包括底座、外筒、内筒和桶盖，所述内筒转动连接在外筒内，所述内筒内还转动连接有搅动杆，且内筒和搅动杆相对旋转，所述内筒和外筒之间形成清洗空间，所述内筒和搅动杆上分别设置有第一搅动组件和第二搅动组件，所述第一搅动组件和第二搅动组件分别用于对清洗空间外侧和内侧进行相对搅动，使清洗空间中层产生相斥；

所述内筒内还设置有上刷洗机构和下刷洗机构，所述上刷洗机构和下刷洗机构之间在清洗空间的基础上进一步形成有刷洗空间，所述上刷洗机构和下刷洗机构相对旋转往复滑动，用于对刷洗空间进行往复挤压和抽动，并对刷洗空间内物体进行刷动。

作为本发明所述用于食品加工的清洗设备的一种可选方案，其中：所述第一搅动组件包括第一半螺旋导轨和第一搅板，所述第一半螺旋导轨和第一搅板均和内筒固定连接，所述第二搅动组件包括第二半螺旋导轨和第二搅板，所述第二半螺旋导轨和第二搅板均和搅动杆固定连接。

作为本发明所述用于食品加工的清洗设备的一种可选方案，其中：所述上刷洗机构包括可滑动连接在搅动杆上的第一刷盘，所述第一刷盘上固定连接有第一刷子，所述第一刷盘上还固定连接有第一导向块，所述第一刷盘通过第一导向块和第一半螺旋导轨滑动连接，用于第一刷盘在旋转过程中产生位移，所述第一刷盘内开设有和第二搅板相适配的第一限位槽，用于搅动杆通过第二搅板和第一限位槽带动第一刷盘进行旋转。

作为本发明所述用于食品加工的清洗设备的一种可选方案，其中：所述上刷洗机构还包括转动连接在桶盖上的转盘，所述转盘和第一刷盘之间固定连接有第一伸缩杆，所述第一伸缩杆包括延伸杆和套筒，且延伸杆和套筒之间通过弹簧连接，用于拉动第一刷盘进行复位。