[发明专利]植物真菌抗菌剂、抗菌膜及其制备方法

说明书

本发明涉及抗菌材料领域，公开了一种植物真菌抗菌剂及含有其的抗菌膜。所述植物真菌抗菌剂含有精油‑水滑石纳米片复合材料，该复合材料中，水滑石纳米片、精油和表面活性剂的质量比为0.5～3:3～10:1.5～5。制备时，先将精油溶于含有表面活性剂的水溶液中，通过高压均质配制成稳定的浓度为8～28mg/mL的精油纳米乳液；再将所述精油纳米乳液与水滑石纳米片混合，常温搅拌，离心洗涤后重悬于去离子水中得到精油‑水滑石纳米片复合材料的稳定水分散胶体溶液，即为所述植物真菌抗菌剂。本发明提供的植物真菌抗菌剂对环境绿色安全无污染，生物相容性好，制备方式简单，性质稳定，利用其制备抗真菌薄膜可有效解决由植物真菌引起的植物真菌病害和储粮/饲料霉变的问题。

技术领域

本发明涉及抗菌材料领域，尤其涉及一种植物真菌抗菌剂及含有其的抗菌膜。

背景技术

植物真菌引起的植物真菌病害和储粮/饲料霉变一直是制约农产品产量和质量的一大因素。以储粮问题为例，随着世界人口的不断增加，对农产品的需求量也日益增加，而植物真菌引起的储粮霉变将造成巨大的经济损失。粮食中富含可以使真菌生长的各类营养物质，在适宜的生长环境条件下，真菌可分解粮食中的营养物质，使之变质霉腐，因而使粮食出现变色、异味、发热、发霉等异常状况，导致粮食的品质发生无法挽回的劣变。此外，真菌的侵染还可以产生具有强烈毒性和致癌性的真菌毒素。

在植物真菌病害和储粮/饲料霉变的防治工作中，使用化学农药和添加防霉剂是应用最广泛且成本较低的一种方法。目前，针对不同真菌引起的植物真菌病害较为有效的化学农药有以苯并咪唑类药物为活性成分的多菌灵和硫菌灵，以及以三唑类药物为活性成分的戊唑醇和三唑酮等；使用较为广泛的防霉剂包括丙酸盐，山梨酸盐，苯甲酸盐和双乙酸钠等。然而，这些化学农药和防霉剂在实际应用中却存在一定的问题，例如有刺激性气味、对环境存在危害、易使植物真菌产生抗性、防霉效果易受环境影响等。

因此，开发对植物真菌病害和储粮/饲料霉变防治效果更强更稳定的新型无机环境友好型植物真菌抗菌剂是非常必要的。

发明内容

为了解决现有技术中存在的问题，本发明的目的是提供一种植物真菌抗菌剂、抗菌膜及其制备方法。

为了实现本发明目的，本发明的技术方案如下：

第一方面，本发明提供一种植物真菌抗菌剂，所述植物真菌抗菌剂含有精油-水滑石纳米片复合材料，所述精油-水滑石纳米片复合材料中，水滑石纳米片、精油和表面活性剂的质量比为0.5～3:3～10:1.5～5。

进一步地，所述水滑石纳米片为单层水滑石纳米片，粒径为40～60nm，厚度为1.5～2.5nm；所述水滑石纳米片选自镁铝水滑石、镍铝水滑石、锌铝水滑石、钴铝水滑石、钴铁水滑石、镍铁水滑石、锌镁铝水滑石、镍锌铝水滑石和钴镁铝水滑石纳米片中的一种或几种。

进一步地，所述精油选自牛至油、肉桂油、丁香油、山苍子油、玫瑰天竺葵油、薄荷油、广藿香油、百里香油、肉豆蔻油、罗勒油和芥末油中的一种或几种。

进一步地，所述表面活性剂选自吐温型表面活性剂、卵磷脂、牛血清白蛋白、司潘型表面活性剂和聚醚类表面活性剂中的一种或几种。

进一步地，所述精油-水滑石纳米片复合材料的粒径为80～100nm。

第二方面，本发明提供了前述植物真菌抗菌剂的制备方法，包括如下步骤：

(1)将精油溶于含有表面活性剂的水溶液中，通过高压均质配制成稳定的浓度为8～28mg/mL的精油纳米乳液；

(2)将所述精油纳米乳液与水滑石纳米片胶体溶液混合，常温搅拌，离心洗涤后重悬于去离子水中得到精油-水滑石纳米片复合材料的稳定水分散胶体溶液，即为所述植物真菌抗菌剂。