[发明专利]一种普洱茶智能化仓储系统及构建方法

说明书

本发明公开了一种普洱茶智能化仓储系统，其特征在于，包括：环境感知模块、处理控制模块、通信传输模块、云端服务模块、硬件驱动模块、环境控制模块；其中处理控制模块、通信传输模块、云端服务模块、硬件驱动模块属于物联网异构网关；通过以下步骤S1：构建普洱茶仓储环境标准；S2：构建普洱茶仓储环境数据采集系统；S3：构建分析评价模型；S4：设计普洱茶仓储环境调控系统；S5：普洱茶仓储环境数据管理与决策分析平台建立；搭建系统并形成平台。

技术领域

本发明属于茶叶存储智能化技术领域，具体涉及一种普洱茶智能化仓储系统及构建方法。

背景技术

茶叶专业仓储国内外现状及趋势分析：原料、加工、储存是茶叶品质形成的三大关键环节。茶叶专业仓储通过严格控制茶叶仓储的生态环境、气候条件、微生物、菌群、温度、湿度、氧气、光照、压力等，使茶叶内含物质科学转化，实现茶叶保值增值的目的。多年来，云南茶叶由于仓储不规范，造成大量茶叶品质下降甚至变质而不能饮用，严重影响了云茶产业健康发展。伴随着茶叶消费升级的大趋势和普洱老茶市场的逐步成熟，市场对普洱茶的关注角度从“年份”转向了“普洱仓储标准和仓储品质”，优质的原料、良好的制作工艺以及专业的仓储技术才是衡量普洱价值的标准，普洱茶仓储的重要性日益凸显，并逐渐由后端走向前端，专业化、智能化、数字化的普洱茶仓储体系研究与应用在为茶叶提供升值空间的同时，更为品牌建立了信任背书。

普洱茶智慧仓储建设研究现状及趋势：普洱茶是云南省地理标志保护产品，因其独特的贮藏价值、养生价值和增值空间，被誉为“可以喝的活古董”，受到了众多爱茶人的青睐。而一款优质普洱茶的形成离不开优质原料、精湛工艺、科学仓储这三大要素，好的仓储条件能促使普洱茶的风味品质逐渐得到改善。因此，藏之得法对于普洱茶来说至关重要，从而最大可能提高茶叶品质，创造更高的经济效益。

探索影响茶叶品质的仓储环境因子，打造基于大数据、物联网、人工智能等技术支撑的智慧仓储体系，实现茶产品仓储数字化、智能化、可视化和标准化，不仅是建立和完善云南现代茶产业链的重要环节，也是实现云茶提质增效，保证云南茶叶可持续发展的核心环节，其重要性和必要性不言而喻。

本发明的意义和必要性：本发明，探索了影响普洱茶仓储环境的关键因子及对普洱茶品质的影响，通过智慧仓储物联网系统和大数据平台，构建了普洱茶仓储决策分析和智能控制模型，通过严格控制茶叶仓储的生态环境，使茶叶内含物质科学转化，以实现茶叶保值增值的目的。通过科学、系统的分析温度、湿度、光照、空气、包装、菌群环境和污染物等直接对茶叶品质产生影响的因素，遵循普洱茶仓养理念，综合运用大数据分析、物联网技术、区块链技术、AI技术，对茶叶的入仓存储、仓养、进行全流程的数字化管理和智能化控制，通过异地数据同步，探索影响普洱茶成化的关键因子，实现普洱茶提质增效。

发明内容

为了解决上述技术问题并实现相应的技术效果，本发明提供了一种普洱茶智能化仓储系统，其特征在于，包括：环境感知模块、处理控制模块、通信传输模块、云端服务模块、硬件驱动模块、环境控制模块；其中处理控制模块、通信传输模块、硬件驱动模块属于物联网异构网关；

所述环境感知模块包括的元器件有环境温度传感器、相对传感器(SHT2X系列)、光照度传感器、氧气浓度传感器、PM2.5传感器、二氧化碳浓度传感器、负氧离子含量传感器；通信传输模块包括但不限于WiFi、GSM、NB-loT、4G、LoRa、ZigBee，支持多种数据传输方式；硬件驱动模块包括但不限于RS485通信模块、模拟量信号、开关控制、功率控制；环境控制模块包括控温系统、控湿系统、新风系统、通风系统；环境感知模块中的各个元器件实时监测储存仓内的温湿度，氧气、二氧化碳浓度，负氧离子浓度，PM2.5浓度；上述元器件采集的数据经处理控制模块中的MCU分析处理后，预处理部分数据，并通过通信传输模块选择相应的方式将经处理的监测数据远程交互至云端服务模块进行进一步数据分析，而后云端通过通信传输模块返回分析结果，由MCU控制硬件驱动模块使环境控制模块中的控温系统、控湿系统、新风系统对储存仓内的环境进行调节，是茶仓环境里各项指标根据存茶需要的最佳变化曲线变化；以上为本发明系统在工作时控制流程。