[发明专利]一种食品破碎装置

说明书

本发明公开了一种食品破碎装置，包括外壳，所述外壳的顶部连通有进料框，所述外壳的底部均匀安装有支撑底座，所述外壳靠近支撑底座的一侧开设有出料口，所述外壳的外侧固定连接有第一驱动电机，所述第一驱动电机的输出端通过转动杆连接有第一破碎辊，所述第一驱动电机的输出端贯穿并延伸至外壳的内部，所述外壳的外侧靠近第一驱动电机的位置开设有滑口，所述滑口的内壁滑动连接有橡胶滑动块，所述橡胶滑动块的一侧固定连接有第二驱动电机，所述第二驱动电机的输出端贯穿橡胶滑动块转动连接有旋转杆，本发明涉及食品机械技术领域。该一种食品破碎装置，可实现对两组破碎辊之间的距离进行调整控制，达到了调整食品成品大小的目的。

技术领域

本发明涉及食品机械技术领域，具体为一种食品破碎装置。

背景技术

食品工程是粮食、油料加工，食品制造和饮料制造等工程技术领域的总称，食品工程所研究的基本单元操作一般包括：物料输送、清洗、分级、破碎、分离、混合、乳化、传热、浓缩、干燥、制冷、真空操作和包装，食品制造过程通常由其中的几个基本单元操作过程组成；其中，食品的破碎是食品工程中很重要的一环。

例如中国专利CN111957410A提出了一种食品工程用加工破碎装置，包括破碎箱、进料斗和出料孔，所述进料斗设置在破碎箱的顶板上，并与破碎箱的内部相连接，所述出料孔开设在破碎箱的侧壁上，所述破碎箱外设置有双头驱动电机；本发明中采用多重粉碎的方式对食品颗粒进行粉碎，从而在食品颗粒粉碎的过程中，可以使得食品颗粒随着粉碎工序的进行不断减小，从而达到粉碎的效果；同时，本申请中粉碎机构设计合理，操作简单，在动力源的提供上，只需要提供单一双头驱动电机即可，从而达到节能的效果；并且，在粉碎过程中，可以达到高效粉碎的作用，从而缩短粉碎时间，进而使得食品加工过程的高效性，从而更加符合市场需求。

该装置在对食品进行破碎时无法实现对两组破碎辊之间的距离进行调整控制的目的，无法达到调整食品成品大小的目的，降低了该装置的实用性，该装置结构功能单一，不能对挤压板进行清理，使无法堆积的食品更完全的下落并完成收集，无法保证该装置的清洁力，无法保证食品在破碎过程中处于相对密封的状态，无法防止破碎时灰尘散发出装置。

发明内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种食品破碎装置，解决了该装置在对食品进行破碎时无法实现对两组破碎辊之间的距离进行调整控制的问题，达到了调整食品成品大小的目的，实现了对第二破碎辊的固定目的，提高了该装置的实用性，实现了对挤压板的清理目的，使堆积的食品更完全的下落并完成收集，保证了该装置的清洁力，保证了食品在破碎过程中处于相对密封的状态，有效防止破碎时灰尘散发出装置。

（二）技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种食品破碎装置，包括外壳，所述外壳的顶部连通有进料框，所述外壳的底部均匀安装有支撑底座，所述外壳靠近支撑底座的一侧开设有出料口，所述外壳的外侧固定连接有第一驱动电机，所述第一驱动电机的输出端通过转动杆连接有第一破碎辊，所述第一驱动电机的输出端贯穿并延伸至外壳的内部，所述外壳的外侧靠近第一驱动电机的位置开设有滑口，所述滑口的内壁滑动连接有橡胶滑动块，所述橡胶滑动块的一侧固定连接有第二驱动电机，所述第二驱动电机的输出端贯穿橡胶滑动块转动连接有旋转杆，所述旋转杆远离橡胶滑动块的一端固定连接有第二破碎辊，所述外壳的外侧开设有装置口，所述第二破碎辊远离旋转杆的一端安装有调控装置，所述调控装置的内部安装有开关装置，所述出料口的内壁安装有下料装置。

优选的，所述调控装置包括齿轮，所述齿轮的一侧固定连接有连接杆，所述连接杆远离齿轮的一端固定连接有内盘，所述内盘远离连接杆的一端连接有外盘，所述外盘的一侧开设有凹槽，所述内盘通过转动座与凹槽的内壁转动连接，所述外盘远离凹槽的一侧固定连接有圆杆，所述圆杆的一端与第二破碎辊固定连接。

优选的，所述外盘的外侧转动连接有转动环，所述转动环的外侧对称安装有滑块，所述滑块设置有两组，所述滑块的一侧安装有电子夹爪。