[发明专利]一种消除菜心主薹水心的方法

说明书

本发明公开了一种消除菜心主薹水心的方法，属于农作物种植技术领域。具体公开了：整地后，将缓释颗粒肥料翻入田地；将菜心种子播种于苗床，用水淋湿畦面至含水量为80‑90％；间苗；在抽薹期进行追肥，每亩施用30‑40％的腐熟人畜粪尿500‑1000kg或尿素10kg；浇水：在苗期、抽薹期进行喷灌，使10‑20cm土层湿润，土壤含水量为70‑80％；当菜心出现花蕾后，保持10cm土层湿润，土壤含水量为60‑70％；在菜心采收前3天，每天早晚2次浇水，保持土壤含水量为70‑80％，直至采收。本发明在施用缓释颗粒肥的基础上，结合减量施肥、减水的方式，有效消除了菜心主薹的水心现象。

技术领域

本发明涉及农作物种植技术领域，特别是涉及一种消除菜心主薹水心的方法。

背景技术

菜心，又名菜薹，十字花科芸薹属，一、二年生草本植物，适合播种在南方温暖的地区，一年四季均可播种，全国各地均有引种栽培。菜心以主薹和花球为主要食用部位，品质柔嫩，风味独特，广受消费者喜爱。

菜心根系入土约10cm，属于浅根系蔬菜，在采收前需要大量的水分和氮素肥料供应，但水肥过多极易引起菜心主薹出现水心。特别是菜心经长途运输，需要采用恒温冷链条件、以4-10℃低温保鲜方式对菜心进行保藏，在采摘30多个小时后，到达运送地，在常温进行下进行售卖的菜心主薹会出现加速腐烂的现象，严重降低菜心的商品性和食用性。

因此，研究出一种有效消除菜心主薹水心的方法，对于保持菜心优良的商品性和食用性具有极为重要的意义。

发明内容

本发明的目的是提供一种消除菜心主薹水心的方法，以解决上述现有技术存在的问题，使菜心具有优良的商品性和食用性。

为实现上述目的，本发明提供了如下方案：

本发明提供一种消除菜心主薹水心的方法，包括以下步骤：

整地施肥：整地后，将缓释颗粒肥料翻入田地；

种子直播：将菜心种子播种于苗床，用水淋湿畦面至含水量为80-90％；

间苗、追肥：在苗期、抽薹期分别进行间苗、追肥，每亩施用30％-40％的腐熟人畜粪尿500-1000kg或尿素10kg；

浇水：在苗期、抽薹期进行喷灌，使10-20cm土层湿润，土壤含水量为70-80％；当菜心出现花蕾后，保持10cm土层湿润，土壤含水量为60-70％；在菜心采收前3天，每天早晚2次浇水，保持土壤含水量为70-80％，直至采收。

进一步地，所述缓释颗粒肥料包括芯材与壁材，所述芯材包括以下重量份的原料：尿素60-70份、磷酸二氢钾10-15份、氯化钾15-17份、硫酸镁3-4份、硫酸锌1.2-1.3份、钼酸铵20-25份、硫酸锰1.3-1.5份、氯化镁1.5-1.6份和硝酸铈4-5份；

所述壁材包括以下重量份的原料：改性淀粉100-120份、聚乙烯醇15-25份、过氧化二异丙苯1-2份和75％乙醇25-30份。

进一步地，所述改性淀粉的制备方法为：向淀粉水溶液中加入淀粉质量10-15％的环氧丙烷，混合，氮气保护下，在40-42℃条件下反应4-4.5h，将得到的沉淀干燥，得到改性淀粉。

所述芯材的制备方法为：将尿素加热熔融，加入磷酸二氢钾、氯化钾、硫酸镁、硫酸锌、钼酸铵、硫酸锰、氯化镁以及硝酸铈，混合均匀后得到浆料，将浆料造粒、冷却制得颗粒芯材；

所述壁材的制备方法为：将改性淀粉、聚乙烯醇、过氧化二异丙苯、75％乙醇混合，得到壁材。

所述缓释颗粒肥的制备方法为：按照壁材与芯材质量比为0.8-1:1-1.2的比例，将壁材对颗粒芯材进行包膜处理，得到缓释颗粒肥。

进一步地，所述缓释颗粒肥料的施用量为每亩850-950kg。