[发明专利]一种冰箱间室进风结构、冰箱及冰箱温度控制方法

说明书

本发明公开了一种冰箱间室进风结构、冰箱及冰箱温度控制方法，属于冰箱温度控制领域；其中间室进风结构包括第一进风口和第二进风口，由于第一进风口截面积大于第二进风口的截面积，因此截面积大的第一进风口用于间室的快速降温；另一种均匀分布的截面积小而密集的第二进风口，用于使食物能够均匀降温。本申请方案通过挡风装置，合理控制冷风分别从两种进风口进入间室，使间室内食物能够均匀地、较慢地冻结，生成截面积小的冰结晶，在保鲜的同时不会破坏细胞。

技术领域

本发明涉及冰箱温度控制领域，特别地，涉及一种冰箱间室进风结构、冰箱及冰箱温度控制方法。

背景技术

由于食物有不同的存储条件，现有冰箱设有多个间室用来存储食物。现有冰箱每个间室内设有一个进风口，进风口与风道连接，在食物冷冻过程中，风道的冷空气从进风口进入间室为间室内降温。

食物在冷冻过程中，冷却速度和温度均匀性是非常关键的影响因素。冷却速度过快或者过慢都不利于食物保存，冷却速度过快，食物迅速冻结，产生针状冰结晶破坏细胞，导致汁液流出；冷却速度过慢，则细菌容易滋生。温度均匀性同样重要，温度不均匀，容易导致食物一部分冻结，一部分未冻结，这样会影响食物的口感和味道。

在食物冷冻过程的不同阶段需要不同的冷却速度和温度均匀性，但是由于现有间室内只有一个进风口，无法提供食物冷冻过程中不同阶段的冷却速度和温度均匀性。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本发明提供一种冰箱间室进风结构、冰箱及冰箱温度控制方法，以解决在食物冷冻过程的不同阶段需要不同的冷却速度和温度均匀性，但是由于现有间室内只有一个进风口，无法提供食物冷冻过程中不同阶段的冷却速度和温度均匀性的问题。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：

第一方面，

一种间室进风结构，包括间室和风道，所述间室外侧为所述风道，还包括：

第一进风口，用于使所述风道内的冷风从所述第一进风口进入所述间室；

均匀设置的多个第二进风口，用于使所述风道内的冷风从所述第二进风口进入所述间室；

挡风装置，用于控制所述风道内的冷风是否从所述第一进风口进入所述间室，和/或，控制所述风道内的冷风是否从所述第二进风口进入所述间室；

所述第一进风口的截面积大于所述第二进风口的截面积。

进一步地，还包括：

控制器，与所述挡风装置连接，用于控制所述挡风装置的工作状态。

进一步地，还包括：

温度传感器，设于所述间室内并与所述控制器电连接，用于获取所述间室内的温度并发送给所述控制器；

风门，设于所述风道内，用于在控制器的控制下控制开合，以控制风道内的冷风是否能够达到所述第一进风口和第二进风口处。

进一步地，所述第一进风口和第二进风口处分别设有一个挡风装置。

进一步地，所述间室的背部和顶部的外侧为所述风道；所述第一进风口设于所述间室背部；所述第二进风口均匀设于所述间室顶部。

进一步地，所述挡风装置包括驱动电机和挡风板。

进一步地，所述挡风板为可旋转或可滑动挡板，设于所述间室背部和顶部相接处的风道内，所述风道中空气流通方向为从间室背部外侧的风道流入间室顶部外侧的风道；所述挡风板具有两种状态；

挡风板处于第一状态时，挡风板隔断风道，用于使所述风道内的冷风能够从所述第一进风口进入所述间室，并阻挡所述风道内的冷风进入所述间室顶部外侧的风道；