[发明专利]一种猪用桃叶发酵饲料添加剂的制备方法

说明书

本发明公开了一种猪用桃叶发酵饲料添加剂的制备方法，该方法包括：(1)配制含牛肉膏8‑15g、蛋白胨5‑12g、三水乙酸钠3‑5g、P酸氢二钾、柠檬酸二胺2‑3g、酵母膏2‑5g、800‑1200ml蒸馏水、琼脂20‑30g的乳酸杆菌培养基；(2)通过在乳酸杆菌培养基中接种乳酸菌菌液，将接种后的乳酸杆菌培养基分离获得猪肠道乳酸杆菌和猪唾液乳酸杆菌，并混合制得乳酸杆菌菌种；(3)将桃叶粉碎后拌入麦麸得到桃叶麦麸混合物，将桃叶麦麸混合物与水以1:1浸泡，并添加乳酸杆菌菌种后发酵；(4)将发酵后产物烘干制得猪用桃叶发酵饲料添加剂。本发明桃叶发酵饲料添加剂消除了未发酵桃叶引起猪氰酸中毒的风险，且起到了促生长的作用。

技术领域

本发明涉及畜牧业中猪用饲料添加剂的制备方法，尤其涉及一种猪用桃叶发酵饲料添加剂的制备方法。

背景技术

桃叶作为猪用饲料添加剂，具有驱虫保健，促进生长的效果。桃叶是蔷薇科植物桃的叶子，每年夏秋采摘，鲜用或晒干。叶片多卷缩成条状，湿润展平后呈长圆状披针形。先端渐尖，基部宽楔形，边缘具细锯齿或粗锯齿。桃叶中含三十一烷，β-谷甾醇及其葡萄糖甙，熊果酸，消旋扁桃酸，槲皮素，紫云英甙，蜡梅甙，山柰素-3-双葡萄糖甙，桃皮素，柚皮素，香橙素，橙皮素，桃皮素-5-β-D-吡喃葡萄糖甙，橙皮素-5-O-β-D-吡喃葡萄糖甙，右旋儿茶酚，左旋表儿茶酚没食子酸酯等化学成份，具有清热解毒，杀虫止痒的功效。

但目前使用方法以鲜叶浸泡或者干叶粉碎直接添加为主。该方法容易因桃叶含配糖体，搓碎时经酶作用可放出氢氰酸，而引起动物中毒。

目前国内用于发酵的微生态菌株也存在以下缺陷：①菌种经反复扩培,用于饲料中时，逐渐失去优良特性；且菌种多数引自国外，缺少源头性研究。②因为产品中必须含有相当数量的活菌数和一定添加量才能达到应用效果，而菌株的剂量和浓度不足。

因此，如何通过具体的制备方法，来解决桃叶作为猪用饲料添加剂进而容易中毒的现象，是亟需解决的技术问题。

发明内容

发明目的：本发明提供一种猪用桃叶发酵饲料添加剂的制备方法，以解决桃叶作为猪用饲料添加剂容易造成中毒的技术问题，同时具有清热解毒、杀虫止痒、促生长的功效。

技术方案：本发明猪用桃叶发酵饲料添加剂的制备方法包括以下步骤：

(1)制备乳酸杆菌培养基：配制含牛肉膏8-15g、蛋白胨5-12g、三水乙酸钠3-5g、P酸氢二钾、柠檬酸二胺2-3g、酵母膏2-5g、800-1200ml蒸馏水、琼脂20-30g的乳酸杆菌培养基；

(2)乳酸杆菌菌种制备：通过在步骤(1)中的乳酸杆菌培养基中接种乳酸菌菌液，将接种后的乳酸杆菌培养基分离获得猪肠道乳酸杆菌和猪唾液乳酸杆菌，并将猪肠道乳酸杆菌和猪唾液乳酸杆菌按1:1混合制得乳酸杆菌菌种；

(3)将桃叶晾干粉碎后拌入麦麸得到桃叶麦麸混合物，然后将桃叶麦麸混合物与水以重量为1:1浸泡，在桃叶麦麸混合物中添加步骤(2)中制备的乳酸杆菌菌种后发酵；

(4)将发酵后的产物烘干制得猪用桃叶发酵饲料添加剂。

步骤(1)中，将配置的乳酸杆菌培养基高压灭菌后冷却并冷藏备用。

步骤(1)中的乳酸杆菌培养基为液态。

步骤(2)中的乳酸菌菌液采用无菌甘油冷冻保存，然后接种至液体乳酸杆菌培养基中。

步骤(2)中，接种后的乳酸杆菌培养基在恒温培养箱中培养，并分离获得猪肠道乳酸杆菌和猪唾液乳酸杆菌。

步骤(2)中的乳酸杆菌菌种放置在4～6℃中冷藏。

步骤(3)中，将桃叶晾干粉碎后拌入桃叶1/6～1/5重量的麦麸得到桃叶麦麸混合物。

步骤(3)中，制备的乳酸杆菌菌种发酵时间为20h～30h。