[发明专利]一种卤料香料智能筛选设备在审

专利信息
申请号: 202111033789.7 申请日: 2021-09-03
公开(公告)号: CN113877795A 公开(公告)日: 2022-01-04
发明(设计)人: 赵士茹 申请(专利权)人: 赵士茹
主分类号: B07B1/06 分类号: B07B1/06;B07B1/42;B07B1/46;B07B1/54;B08B5/02;B08B5/04;F26B21/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 311800 浙江省绍*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 香料 智能 筛选 设备
【说明书】:

发明公开了一种卤料香料智能筛选设备,包括机体,机体的内部设有翻动装置、筛分装置、驱动机构、智能控制器、加热器、吸尘器,翻动装置设置在机体的内部且位于内壁顶部中央位置,筛分装置设置在机体的内部且位于中央位置,翻动装置与筛分装置之间配合连接,驱动机构设置在机体的内壁顶部,智能控制器设置在机体的内壁顶部一侧且靠近驱动机构的位置,加热器设置在机体的内壁且靠近顶部位置,吸尘器设置在机体的内壁底部,本发明涉及卤料加工设备技术领域。该卤料香料智能筛选设备,达到了去除粉尘的效果,可将卤料表面的粉尘快速清理,减少粉尘附着,同时可防止卤料对设备造成堵塞和卡顿,延长了使用寿命,提高了使用性能。

技术领域

本发明涉及卤料加工设备技术领域,具体为一种卤料香料智能筛选设备。

背景技术

卤菜是川菜饮食文化的重要组成部分之一,从问世以来,便与广大群众结下了不解之缘,它在川菜王国里,历经上千年的历史,至今仍然魅力依旧,当我们举筷品尝那美味可口的卤菜时,竟然会那么芳香扑鼻,香味悠长的奇特风味所陶醉,竟会使天下有如此美味而赞不绝口。而制作卤菜中,卤料是十分重要的。卤料是制作卤菜的调料,一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味,可去除食品原料的腥膻味,和增加食品的香味的功能。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水,不同的卤料配方可做成不同香型的卤水。市场上配卤料的香料有几百种,比较常见的有八角,桂皮,花椒,甘松,小茴香,白寇,肉寇,砂仁,香叶,公丁香,母丁香,沙姜,南姜,香茅草,甘草,草果等。

目前,凹凸不平的香料表面容易附着粉尘,尤其在些干燥地区,粉尘较多,使得大量的粉尘附着在香料的表面,现有的在对卤料香料筛选加工时,不能对香料进行除尘,尤其是对大批量生产的卤料香料,大量的粉尘残留在香料的表面,严重影响了香料的质量,不利于后续的使用,从而影响卤菜的口感。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了一种卤料香料智能筛选设备,解决了凹凸不平的香料表面容易附着粉尘,尤其在些干燥地区,粉尘较多,使得大量的粉尘附着在香料的表面,现有的在对卤料香料筛选加工时,不能对香料进行除尘,尤其是对大批量生产的卤料香料,大量的粉尘残留在香料的表面,严重影响了香料的质量,不利于后续的使用,从而影响卤菜的口感。

(二)技术方案

为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种卤料香料智能筛选设备,包括机体,所述机体的内部设有翻动装置、筛分装置、驱动机构、智能控制器、加热器、吸尘器,所述翻动装置设置在机体的内部且位于内壁顶部中央位置,所述筛分装置设置在机体的内部且位于中央位置,所述翻动装置与筛分装置之间配合连接,所述驱动机构设置在机体的内壁顶部,所述智能控制器设置在机体的内壁顶部一侧且靠近驱动机构的位置,所述加热器设置在机体的内壁且靠近顶部位置,所述吸尘器设置在机体的内壁底部。

优选的,所述翻动装置设有转轴、搅拌装置、球体装置,所述转轴转动连接在机体的内壁顶部且与驱动机构配合连接,所述搅拌装置设置在转轴的表面,所述球体装置设置在转轴的底端且与筛分装置之间配合连接。

优选的,所述搅拌装置设有搅拌杆、搅拌筒、弧形弹性件,所述搅拌杆的一端与转轴的表面固定连接,所述搅拌筒滑动连接在搅拌杆远离转轴的一端,所述弧形弹性件的底端与搅拌筒的内壁底部固定连接,所述弧形弹性件的顶部与搅拌杆的端部固定连接。

优选的,所述球体装置设有圆球主体、弹性鳍片、弹簧、敲击球,所述圆球主体的底部固定在筛分装置的内壁,所述圆球主体与转轴的表面底部之间转动连接,所述弹性鳍片固定在圆球主体的内壁,所述弹簧设置在圆球主体的内部且与转轴的表面固定连接,所述敲击球固定在弹簧远离转轴的一端。

优选的,所述筛分装置设有锥形漏斗、滤网、喷气装置,所述锥形漏斗的表面固定在机体的内部,所述锥形漏斗的底端贯穿机体的内壁底部且延伸至其外部,所述滤网设置在锥形漏斗的表面,所述喷气装置设置在锥形漏斗的表面且靠近滤网的位置。

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