[发明专利]电压力锅的烹饪方法、装置、电压力锅和存储介质

权利要求书

1.一种电压力锅的烹饪方法，其特征在于，所述方法包括：

在压力烹饪阶段，控制烹饪装置按照降压烹饪功率进行降压烹饪，并启动第一计时器；所述烹饪装置包括加热装置与降压装置；所述压力烹饪阶段是升压阶段和泄压阶段之间的烹饪阶段；

当所述第一计时器的计时时长达到降压烹饪时长时，控制所述烹饪装置按照升压烹饪功率进行升压烹饪，并启动第二计时器；其中，降压烹饪过程的总热量大于升压烹饪过程的总热量；

当所述第二计时器的计时时长达到升压烹饪时长时，返回至所述控制烹饪装置按照降压烹饪功率进行降压烹饪的步骤继续执行，直至满足压力烹饪阶段退出条件时，进入泄压阶段。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述降压烹饪功率、所述降压烹饪时长、所述升压烹饪功率与所述升压烹饪时长的获取步骤，包括：

获取烹饪物重量、烹饪物种类与烹饪功能；

根据所述烹饪物重量、所述烹饪物种类与所述烹饪功能，确定降压烹饪功率、降压烹饪时长、升压烹饪功率与升压烹饪时长。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述降压烹饪时长和所述升压烹饪时长之间的第一比值处于预设比值区间内，所述第一比值与所述压力烹饪阶段的烹饪时长成正相关；所述预设比值区间由所述降压烹饪功率与所述升压烹饪功率确定。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述降压烹饪时长和所述升压烹饪时长之间的第二比值处于预设比值区间内，所述第二比值与所述压力烹饪阶段的烹饪时长成负相关；所述预设比值区间由所述降压烹饪功率与所述升压烹饪功率确定。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述压力烹饪阶段退出条件，包括：

所述压力烹饪阶段的降压烹饪次数达到预设次数；或，

所述压力烹饪阶段的持续时长达到预设时长。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述当所述第一计时器的计时时长达到降压烹饪时长时，控制所述烹饪装置按照升压烹饪功率进行升压烹饪，包括：

当所述第一计时器的计时时长达到降压烹饪时长时，控制所述烹饪装置按照第一缓冲烹饪功率进行缓冲烹饪，并启动第三计时器；

当所述第三计时器的计时时长达到第一缓冲烹饪时长时，控制所述烹饪装置按照升压烹饪功率进行升压烹饪；

所述当所述第二计时器的计时时长达到升压烹饪时长时，返回至所述控制烹饪装置按照降压烹饪功率进行降压烹饪的步骤继续执行，包括：

当所述第二计时器的计时时长达到升压烹饪时长时，控制所述烹饪装置按照第二缓冲烹饪功率进行缓冲烹饪，并启动第四计时器；

当所述第四计时器的计时时长达到第二缓冲烹饪时长时，返回至所述控制烹饪装置按照降压烹饪功率进行降压烹饪的步骤继续执行。

7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述第一缓冲烹饪功率和/或第一缓冲烹饪功率为零。

8.根据权利要求1至7任意一项所述的方法，其特征在于，所述控制烹饪装置按照降压烹饪功率进行降压烹饪，包括：

控制降压装置按照降压烹饪功率进行降压烹饪，控制加热装置停止加热；

所述控制所述烹饪装置按照升压烹饪功率进行升压烹饪，包括：

控制加热装置按照升压烹饪功率进行升压烹饪，控制降压装置停止散热。

9.根据权利要求1至7任意一项所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：

在加热阶段，控制加热装置按照第一加热功率进行加热；

当所述电压力锅内的温度达到第一预设温度时，进入升压阶段；

在所述升压阶段，控制所述加热装置按照第二加热功率进行加热；

当所述电压力锅内的温度达到第二预设温度时，进入压力烹饪阶段。