[发明专利]电压力锅的烹饪方法、装置、电压力锅和存储介质

说明书

本申请涉及一种电压力锅的烹饪方法、装置、电压力锅和存储介质。所述方法包括：在压力烹饪阶段，控制降压装置按照目标散热功率持续运行，同时，获取所述电压力锅内部的实时监测的运行参数；所述运行参数包括当前压力和当前温度中的至少一种；根据所述运行参数控制加热装置的加热功率；所述降压装置与所述加热装置相对设置在所述电压力锅内部；当满足压力烹饪阶段结束条件时，进入泄压阶段。采用本方法能够在相同烹饪时长下提升烹饪效果或者在相同烹饪效果下缩短烹饪时长。

技术领域

本申请涉及厨房电器技术领域，特别是涉及一种电压力锅的烹饪方法、装置、电压力锅和存储介质。

背景技术

随着生活节奏的越来越快，人们对快速烹饪的需求也呈现出上升趋势，而实现快速烹饪的烹饪电器之一就是电压力锅。目前，电压力锅的发展进入了瓶颈阶段，一方面随着烹饪压力的增加，泄压时长越来越长，从而导致整体的烹饪时长难以进一步缩短，另一方面由于电压力锅内部难以实现沸腾，从而导致烹饪效果难以进一步提升。由此可见，现有电压力锅的控制方式存在进一步改进的空间。

发明内容

基于此，有必要针对上述技术问题，提供一种能够在相同烹饪时长下提升烹饪效果或者在相同烹饪效果下缩短烹饪时长的电压力锅的烹饪方法、装置、电压力锅和存储介质。

一种电压力锅的烹饪方法，所述方法包括：

在压力烹饪阶段，控制降压装置按照目标散热功率持续运行，同时，获取所述电压力锅内部的实时监测的运行参数；所述运行参数包括当前压力和当前温度中的至少一种；

根据所述运行参数控制加热装置的加热功率；所述降压装置与所述加热装置相对设置在所述电压力锅内部；

当满足压力烹饪阶段结束条件时，进入泄压阶段。

在其中一个实施例中，所述加热功率包括第一加热功率和第二加热功率；所述根据所述运行参数控制加热装置的加热功率，包括：

当所述当前压力大于或等于第一预设压力，和/或，所述当前温度大于或等于第一预设温度时，控制加热装置按照第一加热功率进行加热；

当所述当前压力小于第二预设压力，和/或，所述当前温度小于第二预设温度时，控制所述加热装置按照第二加热功率进行加热；所述第一预设压力大于所述第二预设压力；所述第一预设温度大于所述第二预设温度；所述第一加热功率小于或等于所述目标散热功率；所述目标散热功率小于或等于所述第二加热功率。

在其中一个实施例中，所述根据所述运行参数控制加热装置的加热功率，还包括：

当所述当前压力小于所述第一预设压力、且大于或等于所述第二预设压力，和/或，所述当前温度小于所述第一预设温度、且大于或等于所述第二预设压力时，控制所述加热装置维持当前加热功率进行加热。

在其中一个实施例中，所述根据所述运行参数控制加热装置的加热功率，还包括：

当所述当前压力大于或等于第三预设压力，和/或，所述当前温度大于或等于第三预设温度时，控制所述加热装置停止加热；所述第三预设压力大于所述第一预设压力；所述第三预设温度大于所述第三预设温度。

在其中一个实施例中，所述方法还包括：

当所述当前压力小于或等于第四预设压力，和/或，所述当前温度小于或等于第四预设温度时，控制所述降压装置停止运行，以及控制所述加热装置按照第三加热功率进行加热；所述第四预设压力小于所述第二预设压力；所述第四预设温度小于所述第四预设温度。

在其中一个实施例中，所述当满足压力烹饪阶段结束条件时，进入泄压阶段，包括：

当所述压力烹饪阶段的持续时长大于或等于预设时长时，判定满足压力烹饪阶段结束条件，进入泄压阶段。