[发明专利]一种海带蒸煮装置

说明书

本发明公开了一种海带蒸煮装置，涉及食品加工技术领域。本发明包括蒸煮装置主体，所述蒸煮装置主体的底部固定有加热器，所述蒸煮装置主体的正面固定有电机，所述电机的输出轴的外侧固定有搅拌轮，所述蒸煮装置主体的内壁底部设置有翻动机构，所述蒸煮装置主体的内部右侧设置有用于对海带结进行打捞的打捞机构。本发明通过转杆与转轮配合，使得转杆带动打捞架对海带结进行打捞，当转轮将打捞架从左侧转动到右侧时，海带结被翻转到出料板上，在出料板内部斜面作用下，海带结会从出料板滑落到接料盒的内部，从而避免了人工将海带结捞出，费时费力，不适宜大批量生产作业的需求的问题，进而提高了工人的工作效率。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种海带蒸煮装置。

背景技术

海带，又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类，海带结，海带中间生长部分长6-8cm，将海带切割打结，并用卤料进行腌制便会形成一种可口的卤制品，在这种海带结加工制造的过程中需要对海带结进行蒸煮，蒸煮的过程主要是将其表面的黏液以及杂质去除。

现有的海带蒸煮装置大多只具有蒸煮功能，蒸煮完成后，需人工将海带捞出，才能进入后续工艺，此种处理方式及其麻烦，费时费力，自动化程度不高，不适宜大批量生产作业的需求，不但增加了劳动成本，而且工作人员长时间处于高温盐湿环境对身体有害，因此，我们提出了一种海带蒸煮装置。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种海带蒸煮装置，解决了上述背景技术中提出的问题。

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种海带蒸煮装置，包括蒸煮装置主体，所述蒸煮装置主体的底部固定有加热器，所述蒸煮装置主体的正面固定有电机，且电机的输出轴处延伸至蒸煮装置主体的内部，所述电机的输出轴的外侧固定有搅拌轮，所述蒸煮装置主体的内壁底部设置有用于对底部海带结进行翻动的翻动机构，所述蒸煮装置主体的内部右侧设置有用于对海带结进行打捞的打捞机构，所述打捞机构与电机的输出轴的外侧通过皮带轮组连接，所述蒸煮装置主体的左侧和右侧均固定有接料盒。

优选的，所述打捞机构包括固定架，所述固定架有两个，两个所述固定架分别嵌固于蒸煮装置主体的左侧和右侧，两个所述固定架的相对一侧均固定有固定柱，所述固定柱的外侧开设有滑轨槽，两个所述固定架之间转动有转杆，所述转杆的外侧固定有转轮，所述转轮的外侧固定有打捞架，所述打捞架的内壁上固定有网杆，所述网杆的底部固定有抵触块，所述转轮的外侧开设有滑槽，所述滑槽的内部滑动有出料板，所述出料板的右侧固定有滑块，所述出料板靠近打捞架的一侧固定有U型抵触杆，所述U型抵触杆的左侧和右侧内部均开始有空腔，所述空腔的内部设置有钢球。

优选的，所述翻动机构包括滑架，所述滑架有两个，两个滑架分别嵌固在蒸煮装置主体的内壁左侧和右侧，两个滑架之间滑动有滑板，所述滑板的左侧固定有弹性杆，所述弹性杆的左侧固定有一号弹片，所述一号弹片的左侧固定有二号弹片，所述二号弹片的左侧固定在滑架的左端。

优选的，所述转轮套接且转动于固定柱的外侧。

优选的，所述滑块贯穿滑槽的内部，且滑块延伸至滑轨槽的内部。

优选的，所述U型抵触杆位于打捞架的内部，且U型抵触杆穿过网杆，所述U型抵触杆与抵触块接触。

优选的，所述一号弹片与二号弹片的连接处滑动安装在滑架的内部。

优选的，所述二号弹片的顶部设置有凸球。

本发明提供了一种海带蒸煮装置。具备以下有益效果：