[发明专利]一种横带髭鲷快速养成技术

说明书

本发明公开了一种横带髭鲷快速养成技术；包括：养殖池处理：选用椭圆形的养殖池，采用消毒液对养殖池及养殖工具进行消毒，再用海水流清后备用；苗种投放：选用横带髭鲷与鲈鱼生态混养模式；饵料投喂：向养殖池中投放饵料；在养殖期间不断吸底与换水，且采用充气微流水养殖，保证水质清新；适时分级：在倒池消毒时，将生长最慢的个体单独挑选至其他水体单独养殖；采用“末位淘汰”的竞争机制；病害防治：养殖过程中对鱼体进行药浴消毒及倒池处理。本发明是一种横带髭鲷快速、高效、健康的养成技术；得到的横带髭鲷具有较高的成活率、较高的体长与体质量、较高的营养物质以及营养价值，同时含有较高的多不饱和脂肪酸。

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种横带髭鲷快速养成技术。

背景技术

横带髭鲷(Hapalogenys mucronatus)隶属鲈形目(Perciforms)、石鲈科(Pomadasyidae)、髭鲷属(Hapalo genys)，俗称十六枚，为近海中下层鱼类，喜栖息于多岩礁的海区，是一种典型的岛礁性鱼类，以小鱼、甲壳类及贝类等为食。横带髭鲷具有肉质鲜美、营养价值高、体色艳丽及经济价值高等优点，深受广大消费者及垂钓爱好者的青睐，是一种具有较高食用价值和观赏价值的海产鱼类。上世纪末，随着渔业资源的过度捕捞和临港工业的快速发展，横带髭鲷野生资源量大幅下降，市场上曾出现“一鱼难求”的窘境，目前市场上仍供不应求，价格居高不下。目前，横带髭鲷体重达150g(3两)以上即可达上市规格，规格在150-250g(3-5两)的横带髭鲷市场价即可达200元/kg以上，在禁渔期市场价可达300-400元/kg以上。横带髭鲷在浙江海域可以自然越冬和度夏，是理想的养殖种类，一直是广大养殖户向往的养殖对象，目前养殖户主要以收购野生苗种进行零星养殖，尚未见针对横带髭鲷大规模养殖的报道。浙江省海洋水产研究所科研团队，近年来一直致力于横带髭鲷的苗种繁育及养殖技术研究，均取得了较大的进展。横带髭鲷体重达3两以上即可上市，且价格丰厚；但因横带髭鲷养殖技术尚不成熟、规范，存在横带髭鲷生长速度较慢、成活率较低等一系列制约问题，严重影响着横带髭鲷的养殖效益及产业发展。

鉴于此种情况，迫切需要建立一种适合横带髭鲷的快速、高效、健康养成技术，达到生长速度快、产量高、健康环保的目的，以期使当年培育的幼鱼在第二年禁渔期(5-6月份)即可达上市规格(150g以上)，不仅可以带动养殖户增收致富，又能满足广大消费者对横带髭鲷的消费需求，成为本发明亟待解决的问题。

发明内容

针对传统养殖技术的不足，本发明提供一种横带髭鲷快速、高效、健康的养成技术；得到的横带髭鲷具有较高的成活率以及较高的体长与体质量，满足上市规格；除此之外，本技术方案得到的横带髭鲷具有较多的营养物质以及较高的营养价值，同时含有较高的多不饱和脂肪酸，更适宜消费者食用。

本发明为实现上述目的所采取的技术方案为：

一种横带髭鲷快速养成技术，包括以下步骤：

(1)养殖池处理：选用椭圆形的养殖池，长为4-7m，宽为2-4m，高为1-2m；养殖池长边一侧布有PVC充气管，保证水体溶解氧含量在5mg/L以上；采用消毒液对养殖池及养殖工具进行消毒，再用海水流清后备用；

(2)苗种投放：向养殖池注入经过滤、消毒后的自然海水，养殖温度为15-29℃，海水盐度为15-32；选用横带髭鲷与鲈鱼生态混养模式，横带髭鲷放养规格为平均体长4-6cm，平均体质量1.5-4.5g；鲈鱼放养规格为平均体长4-6cm，平均体质量2.1-5.5g；

(3)饵料投喂：向养殖池中投放饵料；在养殖期间不断吸底与换水，且采用充气微流水养殖，保证水质清新；

(4)适时分级：每个月分级一次，在倒池消毒时，将生长最慢的2-3％的个体单独挑选至其他水体单独养殖；采用“末位淘汰”的竞争机制，将生长速度慢、个头较小的个体在倒池时移除，相对均匀的个体对食物投喂时始终保持较高的抢食积极性，并为苗种营造类似于自然海区里的生存条件；