[发明专利]一种用于年糕机的自动切割装置有效

专利信息
申请号: 202110918910.8 申请日: 2021-08-11
公开(公告)号: CN113843849B 公开(公告)日: 2023-04-14
发明(设计)人: 许福军;牛海渊;黄初升 申请(专利权)人: 东莞市食滋源食品有限公司
主分类号: B26D7/18 分类号: B26D7/18;B26D7/08;B26D7/06;B26D5/22
代理公司: 广州中粤知识产权代理事务所(普通合伙) 44752 代理人: 刘金菊
地址: 523000 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 年糕 自动 切割 装置
【说明书】:

发明公开了一种用于年糕机的自动切割装置,包括:切割机主体,放置在地面上,通过将年糕放置在切割机主体上,使得年糕随着切割机主体的推动而移动;切割机构,安装在切割机主体位于传送带上方的位置处,当年糕通过切割机构时,所述切割机构将年糕切割并将年糕从切割刀上剥离,本发明通过刀片的升降提供动力,联动剥离机构将年糕片从刀片的侧面剥离,进而方便刀片的再次切割,同时,通过刀片的升降联动推进机构,将年糕等距的推进至刀片的下方,不需要人工推动年糕,方便年糕的切割。

技术领域

本发明涉及年糕机技术领域,具体为一种用于年糕机的自动切割装置。

背景技术

年糕是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕加工时需要将条状的年糕切割成片状。

现有的年糕切割机在工作时,需要将年糕放入切割机的切割头部位,随着传送带的移动,切割刀不断上下切断年糕,将年糕切成片状时,但是,年糕本身由糯米或米粉蒸成,年糕在切割时具备粘性,部分年糕可能粘在切割刀的侧面,进而影响年糕的切割,而且年糕在切割时需要在年糕的后部推动年糕,操作较为不便。

为此,我们提出一种用于年糕机的自动切割装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种用于年糕机的自动切割装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种用于年糕机的自动切割装置,包括:

切割机主体,放置在地面上,通过将年糕放置在切割机主体上,使得年糕随着切割机主体的推动而移动;

切割机构,安装在切割机主体位于传送带上方的位置处,当年糕通过切割机构时,所述切割机构将年糕切割并将年糕从切割刀上剥离。

优选的,所述切割机构包括安装在切割机主体顶部的刀架,所述刀架与切割机主体之间通过轨道滑动连接,所述刀架的底部设有刀片,所述轨道外侧设有与切割机主体固定连接的外罩,所述刀架位于年糕出口的一侧设有剥离机构。

优选的,所述剥离机构包括与刀架通过转轴一转动连接的剥离板,所述剥离板与转轴一之间设有扭簧一,所述外罩的底部设有可推动剥离板转动的顶板一,所述剥离板分为转动部和剥离部,所述转动部与顶板一接触,所述剥离部的一侧面可与刀片的侧面贴合。

优选的,所述剥离部为“4”字状刀片,所述剥离部位于刀片刀口位置以上,剥离部的底部距离刀口的长度等于年糕厚度的一半。

优选的,所述刀片的一侧设有将年糕推进切割刀下方的推进机构,所述推进机构包括与外罩通过转轴二转动连接的推进板,所述转轴二与推进板之间设有扭簧二,所述刀架的一侧设有推动推进板转动的顶板二。

优选的,所述推进板的底部转动连接的辅助板,所述辅助板与推进板之间通过转轴三转动连接,所述转轴三与推进板之间设有扭簧三,所述推进板的一侧设有用于辅助板单向转动的挡块。

优选的,所述辅助板沿顶部至底部厚度逐渐减小,所述辅助板靠近刀片的一侧为平直面,所述辅助板远离刀片的一侧面为倾斜面。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

通过剥离机构将年糕切割机刀片上附着的年糕片剥离刀片,通过推进机构在年糕切割时,将年糕等距的推进至刀片的底部,相对于现有技术中,年糕本身由糯米或米粉蒸成,年糕在切割时具备粘性,部分年糕可能粘在切割刀的侧面,进而影响年糕的切割,而且年糕在切割时需要在年糕的后部推动年糕,操作较为不,本发明通过刀片的升降提供动力,联动剥离机构将年糕片从刀片的侧面剥离,进而方便刀片的再次切割,同时,通过刀片的升降联动推进机构,将年糕等距的推进至刀片的下方,不需要人工推动年糕,方便年糕的切割。

附图说明

图1为本发明结构示意图;

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