[发明专利]一种坚果去壳机在审

专利信息
申请号: 202110911248.3 申请日: 2021-08-10
公开(公告)号: CN113575979A 公开(公告)日: 2021-11-02
发明(设计)人: 查丽玲 申请(专利权)人: 嘉兴希成杰科技有限公司
主分类号: A23N5/00 分类号: A23N5/00
代理公司: 嘉兴倍创专利代理事务所(普通合伙) 33395 代理人: 徐明双
地址: 314500 浙江省嘉兴*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 坚果 去壳
【说明书】:

发明涉及食品加工技术领域,且公开了一种坚果去壳机,包括转筒、支架、放置口、及前盖,所述前盖铰接连接在转筒的正面,所述转筒上端固定安装有放置口,所述支架支撑在转筒的下端,所述转筒内固定安装有固定套,所述固定套上端固定安装有挡板,所述固定套侧壁上开设有滑槽,所述滑槽内固定安装有连接弹簧,所述连接弹簧上端与研磨块固定连接,所述研磨块滑动安装在滑槽内,所述转筒的内壁上固定安装有弹性块。本发明通过椭圆块进行转动,金属侧板间隔的向左右两侧进行扩张,向内部吸气,然后气体向上排到两块挡板之间,从两块挡板的两侧吹出,使达到对研磨过程中的杏仁吹气,将掉落的壳体能够吹落,防止将杏仁肉压坏。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域,具体为一种坚果去壳机。

背景技术

坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗,杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

因此坚果是人们生活中常见的食品,但是在食品加工过程中,坚果需要去壳,然后再进行真空包装,使坚果不需要进行去壳,更加方便人们的食用;

但是在食品加工中采用机械对杏仁进行去壳,而采用机械去壳时,不能够控制机械的强度,容易将杏仁去壳之后将杏仁本体压碎,并且杏仁壳破碎的程度不一样,使杏仁与破碎的杏仁壳混合,难以将破碎后的杏仁与较碎的杏仁进行分离,因此需要一种坚果去壳机

发明内容

本发明的目的在于提供一种坚果去壳机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种坚果去壳机,包括转筒、支架、放置口、及前盖,所述前盖铰接连接在转筒的正面,所述转筒上端固定安装有放置口,所述支架支撑在转筒的下端,所述转筒内固定安装有固定套,所述固定套上端固定安装有挡板,所述固定套侧壁上开设有滑槽,所述滑槽内固定安装有连接弹簧,所述连接弹簧上端与研磨块固定连接,所述研磨块滑动安装在滑槽内,所述转筒的内壁上固定安装有弹性块。

优选的,所述研磨块的外壁上开设有锥形槽,所述锥形槽的截面为三角形设置,所述研磨块的锥形槽内壁上固定粘贴有橡胶,且锥形槽两侧倾斜的内壁内滑动安装有弧形刺,所述弧形刺呈五分之三个圆弧设置,所述弧形刺两端均位于锥形槽内,所述弧形刺靠近锥形槽内部的一端呈尖锐设置。

优选的,所述弹性块的形状为圆弧形,且弹性块上端窄下端宽设置,所述弹性块内部为空心设置,所述弹性块内部固定安装有条状气囊,所述条状气囊也为上端窄下端宽设置,所述弹性块不与转筒贴合的一侧开设有连接口,所述条状气囊与连接口之间夹持有金属板,所述金属板一侧侧壁上固定安装有尖刺,所述尖刺位于连接口内。

优选的,所述尖刺内部开设有卡槽,所述卡槽两侧内壁之间固定安装有弹性橡胶,所述尖刺的尖端呈分离设置的突刺,所述突刺端部位于卡槽内,所述突刺与弹性橡胶粘黏的一端为圆球设置。

优选的,所述固定套上端固定安装有挡板,所述挡板的侧面开设有矩形设置的出气槽,所述固定套下端固定连接有进气筒,所述进气筒使固定套内部与外界连通设置,所述固定套内部设有驱动组件;

所述驱动组件包括椭圆块、金属侧板、橡胶层、封闭橡胶、褶皱管、连管、弧形弹性板和驱动囊。

优选的,所述椭圆块位于转筒内部中心位置,所述椭圆块后端固定连接有转轴,所述转筒后端固定安装有电机,所述转轴与电机输出端固定连接,所述椭圆块呈鸡蛋形,所述椭圆块较小的一端的端部开设有防护槽。

优选的,所述金属侧板设有两块,两块所述金属侧板分布位于椭圆块的左右两侧,所述金属侧板与转筒的后端内壁呈水平滑动设置,所述橡胶层包覆在两块金属侧板的上下端及前后两端,使两块金属侧板之间呈封闭状态,下端的所述橡胶层内壁上固定安装有封闭橡胶,所述封闭橡胶仅一部分与橡胶层固定连接。

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