[发明专利]一种基于物联网的智能化精密式商用厨具

说明书

本发明公开了一种基于物联网的智能化精密式商用厨具，包括箱体，所述箱体的一端表面固定连接有排列筒，所述排列筒的一端表面固定安装有料斗，所述排列筒的另一端表面固定安装有调节伸缩杆，所述调节伸缩杆的杆头固定连接有滑动板，所述滑动板的一侧表面滑动连接于排列筒的表面，所述滑动板的另一侧表面固定安装有电机，所述电机的轴端转动安装有刀片，所述刀片转动连接于排列筒的一端侧面，所述排列筒的另一侧表面固定安装有压紧伸缩杆，所述压紧伸缩杆的一端固定连接有连接杆，所述连接杆的一端固定连接有压紧筒，这样能够大大提高使用的便利性和稳定性，保证厨具操作的安全高效性。

技术领域

本发明涉及商用厨具领域，更具体地说，涉及一种基于物联网的智能化精密式商用厨具。

背景技术

在现在的日常生活中，商品经济的发展越来越迅速，尤其是食品行业，为了方便顾客选用食材和烹饪效果，一些块茎类比如土豆、红薯等食物，需要商用商用厨具进行切片。

但是现有的商用厨具进行切片加工时，多是采用固定排列的刀片进行定量裁切，不能够通过物联网控制调节切片的厚度，进而不利于不同需求的顾客进行调节，适应性差，并且现有的厨具只能够手动拜访块茎，效率较低，不利于连续作业使用，并且安全稳定性较差，有待进行改进。

发明内容

针对现有技术中存在的问题，本发明的目的在于提供一种基于物联网的智能化精密式商用厨具，通过箱体连接排列筒和料斗，可以直接排列块茎，利于持续作业，结合滑动板安装电机和刀片，可以调节切片厚度，利于选择，适应性高，同时通过压紧伸缩杆连接压紧筒，可以压紧块茎进行排列，利于稳定切片，方便高效，同时通过铰接安装料筐和按压开关，方便出料的同时保证安全性，这样能够大大提高使用的便利性和稳定性，保证厨具操作的安全高效性。

为解决上述问题，本发明采用如下的技术方案。

一种基于物联网的智能化精密式商用厨具，包括箱体，所述箱体的一端表面固定连接有排列筒，所述排列筒的一端表面固定安装有料斗，所述排列筒的另一端表面固定安装有调节伸缩杆，所述调节伸缩杆的杆头固定连接有滑动板，所述滑动板的一侧表面滑动连接于排列筒的表面，所述滑动板的另一侧表面固定安装有电机，所述电机的轴端转动安装有刀片，所述刀片转动连接于排列筒的一端侧面，所述排列筒的另一侧表面固定安装有压紧伸缩杆，所述压紧伸缩杆的一端固定连接有连接杆，所述连接杆的一端固定连接有压紧筒，所述压紧筒的一端表面滑动连接于排列筒的另一端侧面。

进一步的，所述箱体的一端表面设有铰接座，所述铰接座的表面铰接有料筐，所述料筐的一端表面设有倾斜面，通过铰接座铰接料筐，方便出料，利于选择使用。

进一步的，所述箱体的另一侧表面固定安装有卷绕电机，所述卷绕电机的轴端转动安装有卷绕轮，通过卷绕电机安装卷绕轮，可以正反向转动进行调节，方便稳定。

进一步的，所述卷绕轮的表面固定缠绕有拉绳，所述拉绳的一端表面位于箱体的一侧位置。

进一步的，所述拉绳的一端表面固定连接有拉紧弹簧，所述拉紧弹簧的一端固定连接有料筐的一侧表面，通过拉绳连接拉紧弹簧，可以拉动料筐定位，比较稳定，同时可以手动出料，不会干涉。

进一步的，所述箱体的一侧表面固定安装有按压开关，所述按压开关的一侧表面位于料筐的侧面，通过安装按压开关，可以连接电路，脱离后停止切片，避免浪费食材，安全稳定。

进一步的，所述箱体的另一侧表面固定安装有控制盒，所述控制盒的表面通过电线连接于按压开关，通过安装控制盒，可以连接物联网进行控制，方便选择使用。

进一步的，所述箱体的另一侧表面开口滑动安装有挡板，所述挡板的一侧表面固定安装有面板，通过挡板安装面板，利于触摸选择，方便使用。

进一步的，所述挡板的另一侧表面固定连接有承载板，所述承载板的表面滑动连接于箱体的一端侧面，通过安装承载板，利于存储食材原料，利于使用。