[发明专利]容器外壁设有检测器件的烹饪器具

说明书

本发明公开的一种容器外壁设有检测器件的烹饪器具，本发明旨在，用检测器件的一侧与容器外壁和/或固定在容器外壁上的电极片抵触，另一侧与抵触在容器外壁和/或电极片的导热片抵触的技术方案，有效提高容器温度检测区域的导热性能，扩大热敏电阻感温头的温度检测面积，加快热敏电阻的温度检测响应速度，保证温度检测数据的一致性、稳定性和可靠性，提升采用非金属容器烹饪器具的控制和烹饪性能，同时有效放大电容电极，加大电容触摸检测面积，增强电容检测信号，确保防干烧功能的有效性和可靠性，彻底杜绝器具因干烧造成的财产和人身伤害事故，更好地推动采用非金属容器烹饪器具的应用和普及。

技术领域

本发明涉及厨房器具技术领域，特别是一种容器体是用玻璃或陶瓷制成，检测器件抵触、固定容器外壁的烹饪器具。

背景技术

随着消费者健康意识的不断提高，采用非金属容器的烹饪器具，已成为厨房电热烹饪器具销售的下一个增长点；但受非金属材料导热、导电性能极差的影响，如果将公知的温度检测和防干烧保护器件，设置在容器外部的技术方案，应用到采用非金属容器的烹饪器具上，一方面存在温度检测响应严重滞后，温度检测数据不稳定、不可靠、一致性差，导致产品的智能控制和烹饪性能，出现降低或失效的问题，另一方面由于常规的防干烧保护技术，自身存在相应的局限或不足，造成器具易发生干烧，引发财产或人身伤害事故的问题；所以，已公知检测器件设置在容器外部的技术方案，制约了采用非金属容器烹饪器具的应用和普及。

发明内容

本发明旨在，用检测器件的一侧与容器外壁和/或固定在容器外壁上的电极片抵触，另一侧与抵触在容器外壁和/或电极片的导热片抵触的技术方案，有效提高容器温度检测区域的导热性能，扩大热敏电阻感温头的温度检测面积，加快热敏电阻的温度检测响应速度，保证温度检测数据的一致性、稳定性和可靠性，提升采用非金属容器烹饪器具的控制和烹饪性能，同时有效放大电容电极，加大电容触摸检测面积，增强电容检测信号，确保防干烧功能的有效性和可靠性，彻底杜绝器具因干烧造成的财产和人身伤害事故，更好地推动采用非金属容器烹饪器具的应用和普及。

为实现上述目的，本发明的技术方案是，一种容器外壁设有检测器件的烹饪器具，其特征在于，包括：

器具体，所述器具体是包括容器，底座，发热盘，器具附件，控制板，导线，检测器件，电极片，导热片的器具主体；

容器，所述容器是与底座呈固定连接，包括容器底和容器体，用于盛装加热物体的凹状器皿，所述容器体是用非金属材料制成；

检测器件，所述检测器件是固定、抵触在容器体外壁和/或电极片与导热片之间，与控制板电气连接的热敏电阻和/或电容电极；

热敏电阻，所述热敏电阻是在不同温度下表现出不同电阻值，包括感温头和引线的电子器件；

电容电极，所述电容电极是为电容触摸式水位检测电路，提供不同水位状态电容检测信号的导电体；

电极片，所述电极片是具有良好导电、导热性能，与容器外壁固定、抵触，具有放大电容电极，加大电容触摸检测面积，增强电容检测信号，和/或改善、提高容器的导热性能，扩大热敏电阻感温头的温度检测面积，加快热敏电阻检测响应速度的器件；

导热片，所述导热片是导热性能良好，与容器外壁和/或固定在容器外壁的电极片固定、抵触，具有改善、提高容器的导热性能，扩大热敏电阻感温头的温度检测面积，加快热敏电阻检测响应速度的器件。

进一步地，所述的一种容器外壁设有检测器件的烹饪器具，其特征在于，所述热敏电阻和电容电极，是通过同一件或独立的两件电极片，同时或分别固定、抵触在容器的外壁上，或通过同一件或独立的两件导热片或电极片，同时或分别固定、抵触在与容器外壁呈固定连接的一件或两件电极片上，或只采用独立的所述热敏电阻通过电极片或导热片，固定、抵触在容器外壁或与容器外壁呈固定连接的电极片上，作为器具的温度检测，或只采用独立的所述电容电极通过电极片或导热片，固定、抵触在容器外壁或与容器外壁呈固定连接的电极片上，作为器具的防干烧检测。