[发明专利]面食加工的三合一夹心成片机在审

专利信息
申请号: 202110852524.3 申请日: 2021-07-27
公开(公告)号: CN113455527A 公开(公告)日: 2021-10-01
发明(设计)人: 刘晔东;张晓冲;黄倩南 申请(专利权)人: 安徽综科智能装备有限公司
主分类号: A21C3/02 分类号: A21C3/02;A21C9/06;A21C9/08;A21C11/16
代理公司: 蚌埠鼎力专利商标事务所有限公司 34102 代理人: 王琪;和聚龙
地址: 233000 安徽省蚌埠市东海大道652*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 面食 加工 三合一 夹心 成片
【说明书】:

发明给出了一种面食加工的三合一夹心成片机;包括复合压延组件、辅料组件和两组初步压延组件;初步压延组件的压延仓上、下具有第一进料口和第一出料口,两个第一压延辊分别从两侧伸入压延仓中部,面粒原料从上侧的第一进料口进入压延仓经过两个第一压延辊之间且从压延仓的第一出料口排出,所述辅料组件的辅料仓上、下分别具有第二进料口和第二出料口;两组初步压延组件和辅料组件依次间隔分布;两组初步压延组件压延仓的第一出料口与辅料组件辅料仓的第二出料口对准复合压延组件的两个第二压延辊之间的间隙。本三合一夹心成片机可以生产复合型面片,后续继而得到复合型面条,丰富面条种类,提高面条口感、质量及生产效率,降低企业成本。

技术领域

本发明涉及一种面食加工设备,特别涉及一种面食加工的三合一夹心成片机。

背景技术

目前国内面食行业,面片的压延工序多至十几道,占地面积大,且只能压延出一种配方的面片,如果生产合成夹心面片会比较麻烦,同时也会影响夹心合成面片的质量及口感。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种结构合理、可生产复合型面皮的面食加工的三合一夹心成片机。

为解决上述技术问题,本发明提供了一种面食加工的三合一夹心成片机;

包括复合压延组件、辅料组件和两组初步压延组件;

所述初步压延组件包括压延仓和两个第一压延辊,压延仓上侧具有第一进料口,压延仓底部具有第一出料口,两个第一压延辊分别从两侧伸入压延仓中部,面粒原料从上侧的第一进料口进入压延仓经过两个第一压延辊之间且从压延仓的第一出料口排出,所述辅料组件包括辅料仓,辅料仓上侧具有第二进料口,辅料仓底部具有第二出料口;

两组初步压延组件和辅料组件依次间隔分布,所述辅料组件的辅料仓设置在对应相邻两个初步压延组件的压延仓之间;

复合压延组件包括两个第二压延辊,两个第二压延辊平行放置且两个第二压延辊处于辅料组件和两组初步压延组件下侧,两组初步压延组件压延仓的第一出料口与辅料组件辅料仓的第二出料口对准两个第二压延辊之间的间隙。

为了更清楚的理解本发明的技术内容,以下将本面食加工的三合一夹心成片机简称为本三合一夹心成片机。

作为本三合一夹心成片机的优选,本三合一夹心成片机还包括壳体,复合压延组件、辅料组件和两组初步压延组件都设置在壳体内,所述初步压延组件的两个第一压延辊两端分别支撑在壳体内,所述初步压延组件的压延仓固定连接在壳体内,所述辅料组件的辅料仓固定连接在壳体内。

作为本三合一夹心成片机的优选,本三合一夹心成片机还包括驱动组件,驱动组件包括驱动电机和若干传动机构,所述驱动电机的输出轴通过若干传动机构驱动复合压延组件的两个第二压延辊和两组初步压延组件的四个第一压延辊。

作为本三合一夹心成片机的优选,所述初步压延组件的第一压延辊侧壁表面设有斜纹。

作为本三合一夹心成片机的优选,本三合一夹心成片机还包括第二搅拌组件和两组第一搅拌组件,两组第一搅拌组件与两组初步压延组件一一对应,所述第一搅拌组件包括第一搅拌轴和第一搅拌电机,所述第一搅拌轴伸入对应初步压延组件的压延仓,所述第一搅拌轴处于压延仓的第一进料口与第一压延辊之间位置,第一搅拌电机驱动第一搅拌轴转动,第一搅拌轴侧壁向外延伸若干搅拌杆;

第二搅拌组件包括第二搅拌电机和若干第二搅拌轴,所述第二搅拌轴伸入辅料组件的辅料仓内,所述第二搅拌轴处于靠近辅料仓的第二进料口位置,第二搅拌电机驱动若干第二搅拌轴转动,所述第二搅拌轴侧壁也向外延伸若干搅拌杆。

采用这样的结构后,本三合一夹心成片机解决面食生产企业在生产面食产品过程中遇到的困扰,可以生产复合型面片,后续继而得到复合型面条,丰富面条种类,提高面条口感、质量及生产效率,降低企业成本。

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