[发明专利]烹饪器具

说明书

本发明提出了一种烹饪器具，包括：烹饪胆，烹饪胆的内部设置有烹饪腔，烹饪胆的胆壁上设置有与烹饪腔相连通的第一通孔；温度检测装置，可活动地设于烹饪胆的外部，温度检测装置能够运动至第一通孔处，或脱离第一通孔处。本发明提出的烹饪器具，温度检测装置设置在烹饪胆的外部，进而在烹饪器具进行烹饪时，烹饪胆可以阻挡一定量的温度，进而降低温度检测装置所在的环境温度，降低温度检测装置损坏的可能性。温度检测装置可以运动，进而可以在需要使将温度检测装置移动至第一通孔，以直接、准确地对烹饪腔内的温度进行检测，且还可以将温度检测装置运动至第一通孔外，从而降低烹饪腔内的油烟、水汽等污染温度检测装置而影响温度检测装置的精度。

技术领域

本发明涉及烹饪器具技术领域，具体而言涉及一种烹饪器具。

背景技术

相关技术中，微波炉或带微波炉功能的烹饪电器都会配置有红外探测器，用于探测微波炉在微波工作模式下食物的温度。

目前，红外探测器探温通常是固定在微波炉腔体侧壁位置。但是，这样的设置，将导致烧烤或蒸汽模式下由于油烟、水汽等附着在红外探头表面，使得红外探头无法精确感知腔体内部温度造成红外探测器失效情况。

发明内容

本发明旨在解决或改善现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的一方面提出了一种烹饪器具。

有鉴于此，根据本发明的一方面，本发明提出了一种烹饪器具，包括：烹饪胆，烹饪胆的内部设置有烹饪腔，烹饪胆的胆壁上设置有与烹饪腔相连通的第一通孔；温度检测装置，可活动地设于烹饪胆的外部，温度检测装置能够运动至第一通孔处，或脱离第一通孔处。

本发明提出的烹饪器具，包括烹饪胆和温度检测装置，烹饪胆内具有烹饪腔，用于烹饪食物，在烹饪胆的胆壁上设置有第一通孔，第一通孔与烹饪腔相连通，温度检测装置设置在烹饪胆的外部，进而在烹饪器具进行烹饪时，烹饪胆可以阻挡一定量的温度，进而降低温度检测装置所在的环境温度，降低温度检测装置损坏的可能性。

并且，温度检测装置可以运动，进而可以在需要使将温度检测装置移动至第一通孔，以直接、准确地对烹饪腔内的温度进行检测，且还可以将温度检测装置运动至第一通孔外，从而降低烹饪腔内的油烟、水汽等污染温度检测装置而影响温度检测装置的精度。

具体地，可以在烹饪器具执行微波模式时，将温度检测装置移动至第一通孔，以对烹饪腔内的温度进行检测，从而得到烹饪腔内的准确温度，并且，在烹饪器具执行烘烤烹饪模式或蒸煮烹饪模式时，将温度检测装置移动至第一通孔外，以脱离第一通孔处，进而可以尽可能地烘烤烹饪模式或蒸煮烹饪模式产生的水汽和油烟附着在温度检测装置上，从而可以使得温度传感器保持长时间的精度。

另外，根据本发明提供的上述技术方案中的烹饪器具，还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案的基础上，进一步地，还包括：密封件，可活动地设于烹饪胆的外部，密封件能够运动至第一通孔处。

在该技术方案中，烹饪器具还包括密封件，密封件可活动地设置在烹饪胆的外部，并且，密封件能够运动到第一通孔处，进而封堵第一通孔，以提升烹饪腔的密闭性，避免烹饪腔内的水汽或油烟泄漏，提升烹饪器具的整洁性，并提升了烹饪器具的温升及保温效果，其中，温度检测装置和密封件择一的运动到第一通孔处。

在上述任一技术方案的基础上，进一步地，还包括：安装件，温度检测装置和密封件均设于安装件，安装件用于带动温度检测装置和密封件同时运动，其中，当温度检测装置运动至第一通孔处，密封件脱离第一通孔处，当密封件运动至第一通孔处，温度检测装置脱离第一通孔处。