[发明专利]一种用于预包装食品加工的食品原料清洗装置

说明书

本发明公开了一种用于预包装食品加工的食品原料清洗装置，包括清洗箱、支撑架、升降搅拌组件和升降辅助组件，所述清洗箱呈上方设有开口的中空腔体设置，所述支撑架连接设于清洗箱的上端，所述支撑架呈倒U形设置，所述升降搅拌组件连接设于支撑架的下端，所述升降辅助组件连接设于清洗箱的内底部；所述升降搅拌组件包括升降式电动伸缩杆和驱动箱，所述升降式电动伸缩杆连接设于支撑架横板的下端。本发明属于原料清洗技术领域，具体是提供了一种结构简单、移动方便，对待清洗的食品原料进行机械洗刷，清洗效率高且清洗效果好，清洗后的食品原料便于取出的用于预包装食品加工的食品原料清洗装置。

技术领域

本发明属于原料清洗技术领域，具体是指一种用于预包装食品加工的食品原料清洗装置。

背景技术

预包装食品是指经预先定量包装好或装入(灌入)容器中，向消费者直接提供的食品。

预包装食品不是食品的种类，仅仅是为与裸装(裸体)食品加以区别。这里强调的是“定量包装”和“向消费者直接提供的”。非定量包装，如为了防止运输过程污染的运输包装或商店称量销售的简易包装水果、蔬菜、水产食品、畜(肉)、禽(肉)、蛋类、小块糖果、巧克力、即食的快餐盒饭等等，不属于预包装食品；不向消费者直接销售的食品企业和餐饮业使用的原料、辅料。

预包装食品在市场的需求量较大，要求的食品质量高，传统的预包装食品原料大多利用人工清洗，清洗效率低，清洗效果差，且残留的细菌会使食物变质，对人们的健康造成危害，且现有的食品原料清洗装置存在清洗不干净，清洗后的食品原料不便于取出的问题。

发明内容

针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本发明提供了一种结构简单、移动方便、对待清洗的食品原料进行机械洗刷，清洗效率高且清洗效果好，清洗后的食品原料便于取出的用于预包装食品加工的食品原料清洗装置。

本发明采取的技术方案如下：本发明一种用于预包装食品加工的食品原料清洗装置，包括清洗箱、支撑架、升降搅拌组件和升降辅助组件，所述清洗箱呈上方设有开口的中空腔体设置，所述支撑架连接设于清洗箱的上端，所述支撑架呈倒U形设置，所述升降搅拌组件连接设于支撑架的下端，所述升降辅助组件连接设于清洗箱的内底部；所述升降搅拌组件包括升降式电动伸缩杆和驱动箱，所述升降式电动伸缩杆连接设于支撑架横板的下端，所述驱动箱连接设于升降式电动伸缩杆的伸缩端上，所述驱动箱的内顶部连接设有升降驱动电机，所述升降驱动电机的输出轴外侧连套设有主动齿轮，所述升降驱动电机输出轴的下端连接设有主动转轴，所述驱动箱的内部设有从动转轴，所述从动转轴的外侧套设有从动齿轮，所述主动转轴和从动转轴的下端均贯通驱动箱且设于驱动箱的下端；所述升降辅助组件包括双向丝杠、转动电机和升降板，所述升降板和双向丝杠从上往下依次连接设于清洗箱的内底部，所述转动电机连接设于清洗箱的外侧，所述转动电机的输出轴连接设于双向丝杠的一侧，所述双向丝杠中部的外侧套设有中间块，所述双向丝杠的外侧套设有移动块，所述升降板的下端设有连接块，所述移动块与连接块之间铰接设有升降柱。

进一步地，所述清洗箱的下端设有支撑腿，所述支撑腿的下端连接设有收纳槽，所述收纳槽的内顶部连接设有调节式电动伸缩杆，所述调节式电动伸缩杆的伸缩端上连接设有万向轮。

进一步地，所述清洗箱的内壁上连接设有限位板，所述限位板设于双向丝杠与升降板之间，且所述清洗箱的内底部连接设有移动轨道，所述移动块的下端可滑动设于移动轨道的上端。

进一步地，所述清洗箱的侧壁上设有进出水管，所述进出水管的内部设有水阀，所述进出水管设于升降板的上端。

进一步地，所述主动齿轮与从动齿轮啮合连接，所述主动齿轮和从动齿轮均设于驱动箱的内部。

进一步地，所述移动块、连接块和升降柱在清洗箱的内部关于中间块对称设有两组。

进一步地，所述清洗箱的一侧设有推把，所述支撑架外侧设有控制器。

进一步地，所述主动转轴和从动转轴的外侧均套设有毛刷。