[发明专利]一种豆腐压制设备

说明书

本发明公开了一种豆腐压制设备，包括第一底板(1)，第一底板(1)上设有对称设置的安装块(2)，安装块(2)之间设有抬升气缸(3)，抬升气缸(3)的输出端设有抬升板(4)；所述安装块(2)上均设有朝向抬升气缸(3)的安装槽(5)，抬升板(4)上方的安装槽(5)内设有多个安装杆组(6)，相邻的安装杆组(6)之间留有放置间隙(7)，所述安装杆组(6)包括设置于安装槽(5)两侧槽面之间的安装杆(8)；本发明将豆腐成型模具堆叠，利用装置所产生的重力进行自动压制，适用性和使用便捷性高。

技术领域

本发明涉及食品加工领域，特别涉及一种豆腐压制设备。

背景技术

豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，含有丰富的优质蛋白，一直深受大家的喜爱，传统豆腐的生产流程一般为大豆清理、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、凝固、成型、成品，其中成型即把凝固好的豆腐脑放入特定的模具内，施加一定的压力，压榨出多余的黄浆水，使豆腐脑密集地结合在一起，最终成为可食用的豆腐，现有的成型步骤一般为人工操作，需要人为搬运重物至模具上方形成压力进行压制，成型完毕后还需要人为卸下重物，费力且费时。

发明内容

本发明的目的在于，提供一种豆腐压制设备。本发明将豆腐成型模具堆叠，利用装置所产生的重力进行自动压制，适用性和使用便捷性高。

本发明的技术方案：一种豆腐压制设备，包括第一底板，第一底板上设有对称设置的安装块，安装块之间设有抬升气缸，抬升气缸的输出端设有抬升板；所述安装块上均设有朝向抬升气缸的安装槽，抬升板上方的安装槽内设有多个安装杆组，相邻的安装杆组之间留有放置间隙，所述安装杆组包括设置于安装槽两侧槽面之间的安装杆，安装杆远离抬升气缸一侧的上方设有与其平行的限位杆，所述安装杆上设有对称设置且与其转动连接的转动件，转动件上设有支撑块；所述支撑块为截面呈钝角三角形的块，钝角处与转动件连接，且钝角对应边所在的面朝上；所述支撑块靠近抬升气缸一端至转动件处的力矩大于另一端至转动件处的力矩，支撑块顶部面上设有支撑槽和限位槽，支撑槽位于靠近抬升气缸一侧的边缘处，限位槽位于远离抬升气缸的一侧，且与限位杆相契合，同一高度的支撑槽上共同设有压制盒；所述压制盒包括位于支撑槽上的放置块，放置块的顶面上设有压制腔，放置块的底面上设有与压制腔相契合的压块；所述第一底板的一侧设有第二底板，第二底板上设有对称设置且竖直的支撑杆，支撑杆的顶部设有与其垂直的导轨，两导轨之间的距离和压块的尺寸对应；所述安装块上远离第二底板的一端共同设有与导轨相连接的挡板；所述安装块顶部靠近第一底板的一侧设有安装板，安装板上设有推拉气缸，推拉气缸的输出端设有面向压制盒的推拉板；所述压制腔底部靠近挡板所在侧设有多个与外部相连通的排水孔。

上述的一种豆腐压制设备中，所述安装块两端朝向抬升气缸的一侧均设有固定板，固定板上朝向支撑块的一侧设有L形限位板，同侧限位板之间的距离与放置块的长度一致，相对侧限位板之间的距离与放置块的宽度一致；所述限位板底部的两端均设有朝向放置块所在一侧的第一过渡斜面。

前述的一种豆腐压制设备中，所述固定板的底部设有朝向推拉气缸所在侧的第二过渡斜面。

前述的一种豆腐压制设备中，所述抬升板的宽度和长度与压块的宽度和长度对应。

前述的一种豆腐压制设备中，所述压块的高度大于压制腔的高度，且放置块的顶面与压块底面之间的距离大于放置间隙的高度。

前述的一种豆腐压制设备中，所述支撑块靠近抬升气缸一侧的端部至转动件之间的距离大于支撑块远离抬升气缸一侧的端部至转动件之间的距离。

前述的一种豆腐压制设备中，所述支撑槽侧面与对应的压制盒侧面之间留有间隙。

前述的一种豆腐压制设备中，所述支撑块上远离抬升气缸的一端为平面，且与支撑块钝角对应边所在面垂直。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：