[发明专利]一种速冻食品加工设备与加工方法

说明书

本发明涉及食品加工领域，更具体的说是一种速冻食品加工设备与加工方法。一种速冻食品加工设备，包括冷冻箱、滑动底板和滑柱，滑动底板与多个滑柱固定连接，多个滑柱与冷冻箱滑动连接。一种速冻食品加工设备，还包括滑槽Ⅰ、固定滑块Ⅰ、固定螺钉和铰接杆Ⅰ，两个滑槽Ⅰ位于滑动底板上，两个滑槽Ⅰ与两个固定滑块Ⅰ滑动连接，两个固定滑块Ⅰ与两个固定螺钉分别通过螺纹连接，两个滑槽Ⅰ内设有螺纹孔，两个固定螺钉能够螺纹连接在两个螺纹孔内，两个固定滑块Ⅰ与两个铰接杆Ⅰ一端均铰接，冷冻箱与两个铰接杆Ⅰ另一端均铰接。

技术领域

本发明涉及食品加工领域，更具体的说是一种速冻食品加工设备与加工方法。

背景技术

专利号为CN201711455253.8公开的一种速冻食品加工装置，该发明公开了一种速冻食品加工装置，一种速冻食品加工装置，包括集水槽，所述集水槽的上表面设有两个对称设置的固定架，所述固定架的前端设有导向装置，且固定架的后端设有输送装置，所述集水槽的上表面设有四块呈矩形分布的支撑板，所述支撑板的侧面设有开关组，且支撑板的上表面与顶板的下表面固定连接，所述顶板的上表面右端设有水箱，所述水箱的侧面设有冲洗装置，且顶板的上表面左端设有风干装置，开关组的输入端与外部电源的输出端电连接。该速冻食品加工装置，可以对类球形水果进行存放、输送、清洗和风干处理，能够有效提高工作效率，节约时间，节省人力，并且可以对清洗废水进行回收，操作简单，使用方便，但该发明无法实现在对成型后的产品进行冷冻加工时，防止食品之间粘连。

发明内容

为克服现有技术的不足，本发明提供一种速冻食品加工设备与加工方法，其有益效果为本发明可以实现对成型后的产品进行冷冻加工时，防止食品之间粘连。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种速冻食品加工设备，包括冷冻箱、滑动底板和滑柱，滑动底板与多个滑柱固定连接，多个滑柱与冷冻箱滑动连接。

一种速冻食品加工设备，还包括滑槽Ⅰ、固定滑块Ⅰ、固定螺钉和铰接杆Ⅰ，两个滑槽Ⅰ位于滑动底板上，两个滑槽Ⅰ与两个固定滑块Ⅰ滑动连接，两个固定滑块Ⅰ与两个固定螺钉分别通过螺纹连接，两个滑槽Ⅰ内设有螺纹孔，两个固定螺钉能够螺纹连接在两个螺纹孔内，两个固定滑块Ⅰ与两个铰接杆Ⅰ一端均铰接，冷冻箱与两个铰接杆Ⅰ另一端均铰接。

一种速冻食品加工设备，还包括弹簧Ⅰ，滑动底板与多个弹簧Ⅰ一端分别固定连接，冷冻箱与多个弹簧Ⅰ另一端分别固定连接。

一种速冻食品加工设备，还包括定位板、滑动挡板、固定条和固定槽，两个固定滑块Ⅰ与两个固定条固定连接，滑动底板两端与两个定位板固定连接，两个定位板与两个固定条滑动连接，两个定位板与两个滑动挡板滑动连接，两个固定槽内能够插入两个滑动挡板。

一种速冻食品加工设备，还包括底板、弹簧Ⅱ和滑槽Ⅱ，滑槽Ⅱ位于底板上，滑槽Ⅱ与滑动底板滑动连接，滑槽Ⅱ与多个弹簧Ⅱ一端均固定连接，滑动底板与多个弹簧Ⅱ另一端均固定连接。

一种速冻食品加工设备，还包括受推部和槽口，滑动底板与受推部转动连接，槽口位于受推部上。

一种速冻食品加工设备，还包括滑槽Ⅲ、固定板、配合孔、固定部、固定滑块Ⅱ和铰接杆Ⅱ，滑槽Ⅲ位于滑动底板上，滑槽Ⅲ与固定滑块Ⅱ滑动连接，滑动底板与两个固定板均通过螺钉螺纹连接，固定滑块Ⅱ与铰接杆Ⅱ一端铰接，受推部与铰接杆Ⅱ另一端铰接，配合孔设置在两个固定板上，两个固定滑块Ⅰ与两个固定部分别固定连接，两个配合孔内能够插入两个固定部。

一种速冻食品加工设备，还包括弹簧Ⅲ，滑槽Ⅲ与弹簧Ⅲ一端固定连接，固定滑块Ⅱ与弹簧Ⅲ另一端固定连接。

一种速冻食品加工设备，还包括胶条，定位板与滑动挡板滑动连接处设有胶条。

一种速冻食品加工设备加工速冻食品的方法包括以下步骤：

A将成型后的速冻食品加入冷冻箱中进行冷冻操作；