[发明专利]一种提高水产养殖动物肠道免疫的中药发酵饲料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种提高水产养殖动物肠道免疫的中药发酵饲料及其制备方法，属于水产养殖技术领域，本发明的中药发酵饲料是由枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌和地衣芽孢杆菌组成的复合微生物菌剂发酵而成。本发明提供的水产养殖动物肠道免疫力的中药发酵饲料，通过发酵将中药的药性融入到饲料中，同时增加了饲料中的益生菌数量，提高水产养殖动物肠道菌群平衡。

技术领域

本发明涉及水产养殖技术领域，具体的涉及一种提高水产养殖动物肠道免疫的中药发酵饲料及其制备方法。

背景技术

随着养殖水平的不断提升，水产养殖集约化程度的不断加深；但是这也带来了养殖环境的不断恶化以及药物滥用等问题，冲击了水产养殖业的生产，造成了不可估量的经济损失。随着市场对传统水产养殖饲料逐渐的摒弃，新型的环保健康功能性饲料越来越受欢迎。

肠道是重要的消化吸收器官，同时也是重要免疫器官。水产动物肠道壁结构薄，容易遭受损伤特别是饲料中的霉菌毒素、过氧化物质等都可以直接损伤肠道内壁的黏膜细胞，造成肠道内壁的机能下降，引起各种肠道疾病的发生，而且有毒有害物质更容易侵入。

由此发酵饲料在水产养殖中越来越受到大家的重视，目前的发酵饲料大都使用的是单一菌种发酵，虽然也有复合菌种发酵，但是使用哪些菌种进行复合对发酵后饲料的效果会有很大影响。

近年来，中药在水产养殖中发挥的作用逐渐收到大家的重视，中药的添加有些可以改善水产动物的肉质品质、有些可以提高水产动物的体液免疫水平，有些可以提高水产动物的溶菌酶活性和白细胞吞噬活性，但是对于水产养殖动物来说，肠道免疫水平是影响水产动物的存活率、生长速度、疾病发病率的重要因素。因此，在减少化合物药物使用的条件下，如何通过饲料来提高水产动物的肠道免疫能力是水产养殖业的发展方向。

发明内容

针对水产养殖动物养殖过程中容易发生肠道疾病的问题，本发明提供了一种有效提高水产养殖动物肠道免疫的中药发酵饲料。

为实现上述目的，本发明采用技术方案为：

一种提高水产养殖动物肠道免疫的中药发酵饲料，将复合微生物菌剂添加至含有中药的发酵饲料原料中经发酵获得；

其中，发酵饲料原料按质量份数计，

鱼粉25-35份、虾粉5-15份、花生粕5-15份、豆粕10-15份、乌贼粉1-5份、麦麸10-20份、大豆磷脂1-2份、鱼油2-4份、红糖20份、硫酸铵2份、磷酸二氢钾2份、雨生红球藻粉2份、中药粉6-8份；

优选比例为：

鱼粉25份、虾粉5份、花生粕15份、豆粕15份、乌贼粉3份、麦麸20份、大豆磷脂2份、鱼油4份、红糖20份、硫酸铵2份、磷酸二氢钾2份、雨生红球藻粉2份、中药粉8份；

所述中药粉按质量份数的成分：

茵陈3份、姜黄10份、打火草8份、蒲公英8份、穿心莲8份、银杏叶8份、水飞蓟3份、甘草15份。

所述复合微生物菌剂为枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌和地衣芽孢杆菌按体积比为1:1:1的比例混合获得。

所述复合微生物菌剂中将菌数含量≥10⁸CFU/mL的植物乳杆菌菌液接种到含有葡萄糖的LB液体培养基中，菌液加入量为培养基体积的10％；32℃条件下发酵30h；

将菌数含量≥10⁸CFU/mL的枯草芽孢杆菌菌液接种到含有葡萄糖的LB液体培养基中，菌液加入量为培养基体积的5％；37℃条件下发酵40h；

将菌数含量≥10⁹CFU/mL的地衣芽孢杆菌菌液接种到含有葡萄糖的LB液体培养基中，菌液加入量为培养基体积的5％；37℃条件下发酵40h；

将上述各菌株的发酵液按体积比为1:1:1混合。