[发明专利]在线酒精度采集系统及方法

说明书

本公开提供一种在线酒精度采集系统，包括：检测装置，设置于蒸馏酒设备的酒流出口处，具有：U型管，来自所述蒸馏酒设备的酒流出口的酒流入该U型管的一侧管，并经过该U型管的底管进入该U型管的另一侧管，以及酒精密度计，悬浮于所述U型管的所述另一侧管中的酒液中，检测与酒精度有关的信息；图像采集装置，能够拍摄所述酒精密度计检测到的所述与酒精度有关的信息的图像；以及物联网平台，从所述图像采集装置接收所拍摄的所述与酒精度有关的信息的图像，对所述与酒精度有关的信息的图像进行图像识别并进行计算，得出相应的酒精度并存储。

技术领域

本公开涉及在线酒精度采集系统及方法，特别涉及在物联网系统中的在线酒精度采集系统及方法。

背景技术

目前酿酒行业的酒精度测试，大部分由人工操作完成。随着行业数字化发展，自动化地进行在线酒精度测试的需求越来越强烈。目前，有些大型酿酒企业已经采用在线酒精度测试和控制系统，但大多数利用的是在蒸馏酒流过的管道中的光折射原理，其结构相对复杂，涉及整体改造，成本比较高。因此，大部分中小型酿酒企业(一般中小型酿酒企业有10个左右的蒸馏酒设备，需要对这10个蒸馏酒设备的酒流出口进行酒精度检测)基于成本和技术的方面原因，目前基本没有采用价格昂贵的在线酒精度检测和自动分装系统，或没有采用酒精密度计等，仍然采用手工测试或者人工观察酒花等方式进行酒精度测试，例如，在蒸馏酒设备的酒流出口放置容器，观察酒流出口形成的酒花，判断当时的酒精度，再进行后续操作例如根据酒精度等情况来分装蒸馏出来的酒的操作。然而，在人工进行酒精度测试时，一般没有数据记录，需要大量的人工成本，存在数据不太准确和工作量大等问题。

发明内容

本公开是鉴于上述问题而作出的，其目的在于提供一种低成本的在线酒精度采集系统及方法。

根据本公开的一个方面，提供了一种在线酒精度采集系统，包括：检测装置，设置于蒸馏酒设备的酒流出口处，具有：U型管，来自所述蒸馏酒设备的酒流出口的酒流入该U型管的一侧管，并经过该U型管的底管进入该U型管的另一侧管，以及酒精密度计，悬浮于所述U型管的所述另一侧管中的酒液中，检测与酒精度有关的信息；图像采集装置，能够拍摄所述酒精密度计检测到的所述与酒精度有关的信息的图像；以及物联网平台，从所述图像采集装置接收所拍摄的所述与酒精度有关的信息的图像，对所述与酒精度有关的信息的图像进行图像识别并进行计算，得出相应的酒精度并存储。

根据本公开的另一个方面，提供了一种在线酒精度采集方法，包括：利用设置于蒸馏酒设备的酒流出口处的、包括U型管和酒精密度计的检测装置的所述酒精密度计，检测与酒精度有关的信息的步骤，其中，来自所述蒸馏酒设备的酒流出口的酒流入所述U型管的一侧管，并经过所述U型管的底管进入所述U型管的另一侧管，所述酒精密度计悬浮于所述U型管的所述另一侧管中的酒液中；利用图像采集装置拍摄所述酒精密度计检测到的所述与酒精度有关的信息的图像的步骤；以及利用物联网平台从所述图像采集装置接收所拍摄的所述与酒精度有关的信息的图像，对所述与酒精度有关的信息的图像进行图像识别并进行计算，得出相应的酒精度并存储的步骤。

根据本公开，能够提供低成本的在线酒精度采集系统及方法。

附图说明

图1是本公开的实施例的在线酒精度采集系统的整体示意结构图。

图2是本公开的实施例的在线酒精度采集系统的概略示意流程图。

图3是本公开的实施例的在线酒精度采集方法的流程图。

具体实施方式

本公开是利用图像采集装置例如摄像头采集在蒸馏酒设备的酒流出口设置的检测装置的图像，并将其上传到平台进行分析和计算，从而得出相应的酒精度并存储。由此，能够不间断进行酿酒工作，如摄像头这样的电气设备不靠近因高度酒精环境下工作而安全防火有很高要求的酿酒设备，有效且实时采集蒸馏酒设备的酒流出口的酒精度，为下一步的自动化操作提供数据依据。

下面，参照附图详细说明本公开的实施例。此外，本公开不限于图示例。