[发明专利]一种排油烟系统节能控制方法及排油烟系统在审

专利信息
申请号: 202110696046.1 申请日: 2021-06-23
公开(公告)号: CN113310093A 公开(公告)日: 2021-08-27
发明(设计)人: 邓锦良 申请(专利权)人: 南京长江都市建筑设计股份有限公司
主分类号: F24C15/20 分类号: F24C15/20
代理公司: 北京品源专利代理有限公司 11332 代理人: 李毅
地址: 210006 *** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 油烟 系统 节能 控制 方法
【说明书】:

发明属于厨房油烟处理技术领域,公开一种排油烟系统节能控制方法及排油烟系统。排油烟系统包括油烟罩、风机和多个排油烟支管,油烟罩通过多个排油烟支管与风机的出风口连通,每个排油烟支管被配置为对应一个灶具,每个排油烟支管中均设置有一个电动阀,电动阀被配置为随对应的灶具开启而开启,风机的运行频率与开启的电动阀的数量以及未开启的电动阀的漏风量有关。本发明对漏风情况加以考虑,来调节风机的运行频率,保证开启的电动阀所对应的排油烟支管处的通风量足够大,从而保证排油烟效果,同时达到节能降噪的目的。

技术领域

本发明涉及厨房油烟处理技术领域,尤其涉及一种排油烟系统节能控制方法及排油烟系统。

背景技术

商用排油烟系统的油烟罩较长,并连接多个排油烟支管,每个灶具对应一个排油烟支管。由于厨房排油烟风机的排风量通常是根据厨房内所有灶具所需的最大风量来设计选型的,因此,风机的功率很大。对于大部分厨房来说,即使只有少数几个灶具开启时,风机仍处于满负荷使用状态,造成极大的能源浪费,且噪音较大。

现有能达到节能的方法主要有两种。第一种:风机运行频率可调,对风机进行变频控制。确定风机运行频率的方法是在风管上设置压力传感器,根据实际压力值与设定压力值之间的差异来确定频率。但是,压力传感器容易被油污堵住,导致变频控制失效。第二种:每个排油烟支管中均安装有电动阀,电动阀随对应的灶具开启而开启,根据电动阀的开启数量来确定风机的运行频率。电动阀的开启数量越多,风机的运行频率越高。但是,在只有少数灶具开启时,此种方法的排油烟效果较差。

发明内容

本发明的目的在于提供一种排油烟系统节能控制方法及排油烟系统,达到节能降噪目的的同时,保证排油烟效果。

为实现上述目的,提供以下技术方案:

第一方面,提供一种排油烟系统节能控制方法,排油烟系统包括油烟罩、风机和多个排油烟支管,所述油烟罩通过多个所述排油烟支管与所述风机的出风口连通,每个所述排油烟支管被配置为对应一个灶具,每个所述排油烟支管中均设置有一个电动阀,所述电动阀被配置为随对应的所述灶具开启而开启,所述风机的运行频率与开启的所述电动阀的数量以及未开启的所述电动阀的漏风量有关。

作为本发明的排油烟系统节能控制方法的一种优选方案,设定开启的所述电动阀的数量为n,设定所述排油烟支管的总数为N,设定所述风机的预运行频率为f,则f=50n/N;

在f≤10时,F=10,F为所述风机的修正运行频率,所述修正运行频率F与未开启的所述电动阀的漏风量有关,所述风机以所述修正运行频率F运行。

作为本发明的排油烟系统节能控制方法的一种优选方案,在10f≤45时,F=f。

作为本发明的排油烟系统节能控制方法的一种优选方案,在f45时,F=50。

作为本发明的排油烟系统节能控制方法的一种优选方案,设定未开启的单个所述电动阀的漏风量为L,则L=0.827×A×(△P)1/k,其中,A为所述电动阀的漏风面积,△P为漏风处的压差,k为指数。

作为本发明的排油烟系统节能控制方法的一种优选方案,所述电动阀被配置为与所述灶具上的灯具同开同关。

第二方面,提供一种排油烟系统,采用如上所述的排油烟系统节能控制方法,所述排油烟系统包括油烟罩、风机和多个排油烟支管,所述油烟罩通过多个所述排油烟支管与所述风机的出风口连通,每个所述排油烟支管被配置为对应一个灶具,每个所述排油烟支管中均设置有一个电动阀,所述电动阀被配置为随对应的所述灶具开启而开启。

作为本发明的排油烟系统的一种优选方案,所述油烟罩的长度为5m-35m,相邻两个所述排油烟支管的间隔为1m-1.2m。

作为本发明的排油烟系统的一种优选方案,所述电动阀被配置为与对应的所述灶具上的灯具串联。

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