[发明专利]一种瓜子翻炒装置

说明书

本发明提供一种瓜子翻炒装置，涉及食品加工领域。该瓜子翻炒装置，包括转座台，所述转座台的左侧和右侧端面转动连接有驱动轴，所述驱动轴的较内侧一端焊接固定有外定盘，所述转座台的上侧表面转动连接有外壳，所述外定盘的较内侧端面焊接固定有内侧壳，所述内侧壳的内壁焊接固定有内定杆，所述内定杆的端面通过转销转动连接有内拨片，所述驱动轴的外表面并位于内侧壳的内部焊接固定有内轴齿，所述驱动轴的外表面并位于内轴齿的外侧分别焊接固定有第一拨片和第二拨片。该瓜子翻炒装置，通过分别转动外壳和内侧壳可对内侧壳内部的瓜子进行多向翻转，从而便于将瓜子更为均匀的进行翻炒。

技术领域

本发明涉及食品加工领域，具体为一种瓜子翻炒装置。

背景技术

瓜子是人们常常食用的休闲食品，目前大都采用滚筒式机器对瓜子进行加工翻炒，现有的设备在翻炒吊瓜子时，大都是先将瓜子的量和所需要的调料的比例调整好直接投入机箱内，然后将瓜子与调料进行充分混合再进行翻炒才能时瓜子更好的入味，但现有的瓜子翻炒机大都是通过滚筒进行翻炒，这样容易使瓜子堆积在滚筒底部，同时很难对内部的瓜子进行有效的翻转，进而影响瓜子食用时的口感。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种瓜子翻炒装置，解决了瓜子翻炒时与调料混合不均的问题。

(二)技术方案

为实现以上瓜子翻炒时与调料混合不均目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种瓜子翻炒装置，包括转座台，所述转座台的左侧和右侧端面转动连接有驱动轴，所述驱动轴的较内侧一端焊接固定有外定盘，所述转座台的上侧表面转动连接有外壳，所述外定盘的较内侧端面焊接固定有内侧壳，所述内侧壳的内壁焊接固定有内定杆，所述内定杆的端面通过转销转动连接有内拨片，所述驱动轴的外表面并位于内侧壳的内部焊接固定有内轴齿，所述驱动轴的外表面并位于内轴齿的外侧分别焊接固定有第一拨片和第二拨片。

优选的，所述转座台包括外支架、电机、驱动凸盘、驱动杆、弹簧、限位球、从动凸盘和外滑槽，所述外支架焊接固定在转座台的左侧和右侧端面，所述电机焊接固定在外支架的顶端，所述驱动凸盘焊接固定在电机的输出端，所述驱动杆焊接固定在驱动凸盘远离电机的一端，所述弹簧活动套接在驱动杆的外表面，所述限位球转动连接在驱动杆远离驱动凸盘的一端，所述从动凸盘焊接固定在驱动轴远离外壳的一端，所述外滑槽开设在从动凸盘靠近驱动凸盘的一侧，且外滑槽为倾斜槽，通过分别转动下套转环和上套转环可将其与外定盘和外壳脱离，进而可将瓜子放入和取出，且电机通过驱动凸盘可使驱动杆带动限位球转动，进而限位球通过从动凸盘可带动驱动轴转动，此外，当限位球在带动从动凸盘转动的同时可在外滑槽的内部滑动沿从动凸盘径向滑动，进而通过倾斜设置的外滑槽可使从动凸盘带动驱动轴摆动，并通过弹簧可使限位球始终与外滑槽贴合，从而便于外定盘带动内侧壳进行不规则摆动，以便对其内部的瓜子进行翻转。

优选的，所述外定盘包括下套转环、外液压杆和上套转环，所述下套转环螺纹连接在外定盘的外表面，所述上套转环螺纹连接在外壳的内壁，所述外液压杆的两端分别与下套转环和上套转环的较外侧转环焊接固定，通过向外侧转动下套转环可使脱离外定盘，同时外液压杆随着下套转环的移动而伸长，进而避免下套转环将通槽堵塞，以便可将瓜子放入和取出。