[发明专利]一种鹅肉加工用的热风循环烘箱

说明书

本发明公开了一种鹅肉加工用的热风循环烘箱，包括烘干箱、悬设在烘干箱内腔的烘干架以及设于烘干箱下方的底部热风机构，烘干架上连接有若干个鹅身悬挂机构。本发明的热风循环烘箱，可以有效改善鹅身烘干的工作效率，操作方便。

技术领域

本发明属于鹅肉加工设备技术领域，具体涉及一种鹅肉加工用的热风循环烘箱。

背景技术

鹅肉营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。鹅肉的蛋白质含量很高，根据测定，其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。随着市场需求的增加，鹅肉加工设备也越来越多，其中，用于鹅肉的烘干设备，在现有阶段还存在烘干效率较低的问题。

发明内容

本发明的目的是提供一种鹅肉加工用的热风循环烘箱，以解决上述技术问题。

本发明提供了如下的技术方案：一种鹅肉加工用的热风循环烘箱，包括烘干箱、悬设在烘干箱内腔的烘干架以及设于烘干箱下方的底部热风机构，烘干架上连接有若干个鹅身悬挂机构，所述底部热风机构包括嵌入设于烘干箱底面的机箱，机箱中设有出风口向上设置的底部风机，底部风机上架设有底部加热管，底部加热管上方罩设有防水罩壳，防水罩壳的纵截面为梯形结构，防水罩壳的侧壁开设有底部出风口，防水罩壳内腔顶部设有弧形结构的导风板，所述烘干箱顶部向上延伸出通风罩壳，通风罩壳的顶面和侧壁均设有通风孔。

作为上述方案进一步的优选：

所述烘干架包括一对对称设置的侧板，侧板靠近烘干箱内腔左右侧壁设置，侧板之间通过若干根水平横杆连接，水平横杆下方连接有鹅身悬挂机构。

作为上述方案进一步的优选：

所述鹅身悬挂机构包括立杆、设于立杆顶端的连接柱和设于立杆底端的底板，底板两端均设有挂钩，所述连接柱中横向贯穿设有通孔，连接柱通过通孔套设在水平横杆上，连接柱可在水平横杆上水平移动，连接柱顶部还设有调节板。

作为上述方案进一步的优选：

所述烘干箱内腔左右侧壁上设有支撑板，支撑板的水平高度与烘干架的水平高度相适应，支撑板顶面嵌入设有滑槽，侧板外侧连接有延伸卡板，延伸卡板底端与滑槽相适应，烘干架通过延伸卡板和滑槽的配合可沿支撑板长度方向水平移动。

作为上述方案进一步的优选：

所述烘干箱侧壁中部还设有侧壁热风机构，侧壁热风机构包括侧壁风机，侧壁风机的出风口水平朝向烘干箱内腔设置，侧壁风机出风口上还设有侧壁加热管，侧壁加热管上套设有侧壁罩壳，侧壁罩壳上开设有气孔。

作为上述方案进一步的优选：

所述烘干箱底面中央连通设有废液回收箱，废液回收箱顶面侧壁设置为倾斜面。

作为上述方案进一步的优选：

所述烘干架设有至少一组，通风罩壳的纵截面为梯形结构。

本发明的有益效果具体如下：

本发明提供的鹅肉加工用的热风循环烘箱，使用时，将需要烘干的鹅身放置于鹅身悬挂机构上，底部热风机构通过底部风机和底部加热管的运行，可以在烘干箱内腔底部向上吹出热空气，热空气向上升起，不断的通过鹅身悬挂机构后从烘干箱顶部的通风罩壳流出，另外，底部热风机构的防水罩壳内腔顶部设有弧形结构的导风板，防水罩壳可以有效起到保护底部热风机构的作用，防止废液进入底部热风机构破坏设置，但是防水罩壳的使用会影响热空气的吹出，因此，设计导风板，底部风机吹出的热风经过导风板的引导可以更顺畅的从防水罩壳侧壁上的底部出风口吹出到达烘干箱内腔。本发明的热风循环烘箱，可以有效改善鹅身烘干的工作效率，操作方便。

附图说明