[发明专利]一种用于调节人体肠道菌群的海洋益生元组合物的应用

说明书

本发明公开了一种用于调节人体肠道菌群的海洋益生元组合物的应用。所述海洋益生元组合物包括海洋低聚糖和海藻多酚作为有效活性成分，所述海洋低聚糖和海藻多酚的质量比为3:1~9:1。经实验验证，所述海洋益生元组合物能够通过有效促进益生菌的增殖以及抑制条件致病菌，达到调节人体肠道菌群，改善肠道功能的作用，并且还能够促进微生物发酵产生多种有益于人体健康的短链脂肪酸SCFAs，促进并维持人体健康。所述海洋益生元组合物用量小，且作用效果佳，还具有原料来源丰富、结构特异、成本低、制备简单方便的优势，因此具有广泛的市场前景。

技术领域

本发明属于益生元制备技术领域，具体涉及一种用于调节人体肠道菌群的海洋益生元组合物的应用。

背景技术

益生元是指能选择性刺激一种或几种细菌在宿主肠道内生长或活化，增进宿主健康而又不被宿主胃肠道消化的物质。补充益生元可以促进肠道内益生菌增殖，改善肠道菌群结构。深入研究表明，单一的益生元对益生菌的促进作用不具有广谱性，如低聚木糖能促进青春双歧杆菌、长双歧杆菌和唾液乳杆菌增殖，对干酪乳杆菌、发酵乳杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌和两歧双歧杆菌无明显影响；低聚果糖能促进嗜酸乳杆菌、唾液乳杆菌和多数的双歧杆菌增殖，对两歧双歧杆菌、干酪乳杆菌和发酵乳杆菌促进效果有限；甲壳低聚糖能促进双歧杆菌增殖，对乳杆菌数量无明显影响。而肠道微生态是有种类繁多、数量庞大的微生物组成的复杂群体，单一菌群或少数菌群的增殖对肠道菌群结构的改善较为有限。因此，根据单一益生元的性质进行科学的组合配伍，立足促进多菌群生长，带动肠道菌群结构整体性改善，成为今后益生元应用与产品开发的主要方向。

益生元物质广泛存在于自然界中。功能性低聚糖已成为益生元物质中主要的一类。以往作为益生元物质的功能性低聚糖主要为低聚果糖、菊粉、低聚半乳糖和大豆低聚糖等陆源低聚糖。随着海洋生物资源的深入开发，海洋低聚糖因其具有陆源益生元无可比拟的特殊结构和功能，而成为新型益生元开发新资源。从现有海洋益生元研究来看，单一的海洋益生元同样不具有广谱性作用。并且，海洋益生元组合物对肠道菌群更深层次的调节研究，特别是多菌群调节研究相对较少。因此，开发原料丰富、效果更显著的海洋益生元组合物对促进人体及动物的肠道菌群健康具有重要的意义，也为人体和动物体使用海洋益生元提供更宽的市场选择。

发明内容

本发明的目的是提供一种用于调节人体肠道菌群的海洋益生元组合物的应用。所述海洋益生元组合物原料丰富、成本低廉、效果明显，具有多菌群调节效果，可以满足多样化的市场需求。

为实现上述发明目的，本发明的技术方案如下：

本发明提供一种用于调节人体肠道菌群的海洋益生元组合物，包括海洋低聚糖和海藻多酚作为有效活性成分，所述海洋低聚糖和海藻多酚的质量比为3:1～9:1。

进一步的，所述海洋低聚糖包括褐藻低聚糖、红藻低聚糖、绿藻低聚糖和甲壳低聚糖中的至少一种。

进一步的，所述海洋低聚糖的纯度在50％以上。

进一步的，所述海洋益生元组合物具有下列组成之一：

(1)由褐藻低聚糖、红藻低聚糖和海藻多酚以4:5:1的质量比组成；

(2)由红藻低聚糖、甲壳低聚糖和海藻多酚以9:9:2的质量比组成；

(3)由褐藻低聚糖、红藻低聚糖、甲壳低聚糖和海藻多酚以14:21:10:5的质量比组成；

(4)由褐藻低聚糖和海藻多酚以4:1的质量比组成；

(5)由红藻低聚糖和海藻多酚以3:1的质量比组成；

(6)由绿藻低聚糖和海藻多酚以39:11的质量比组成。

优选的，所述海洋益生元组合物由褐藻低聚糖、红藻低聚糖、甲壳低聚糖和海藻多酚以14:21:10:5的质量比组成。