[发明专利]蜜酿红茶的包装运输方法

说明书

本发明公开了蜜酿红茶的包装运输方法，涉及蜜酿红茶的包装运输技术领域，具体为蜜酿红茶的包装运输方法，包括以下步骤：S1、茶叶预处理；S2、发酵并烘干茶叶；S3、降温；S4、检测茶叶品质；S5、茶叶分类储放并抽取真空；S6、茶叶再次包装；S7、运输。该蜜酿红茶的包装运输方法设置的底环槽板内部的底槽与封盖尺寸结构局部吻合，便于罐体通过封盖插入底槽的内部，便于堆叠罐体，能够有效的提高罐体堆叠和放置的便利性，以及设置的连接弹簧能够有效的通过底板将推力施加于真空包装袋，便于拿取茶叶。

技术领域

本发明涉及蜜酿红茶的包装运输技术领域，具体为蜜酿红茶的包装运输方法。

背景技术

红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：祁红、霍红、滇红、越红、苏红、川红、英红等，尤以祁门红茶最为著名。

现有的蜜酿红茶在包装运输过程中，茶叶包装容易导致潮湿气体的进入，使得茶叶发霉，以及导致茶叶储存时间缩短，且导致茶叶变色的缺点。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了蜜酿红茶的包装运输方法，解决了上述背景技术中提出现有的蜜酿红茶在包装运输过程中，茶叶包装容易导致潮湿气体的进入，使得茶叶发霉，以及导致茶叶储存时间缩短，且导致茶叶变色的问题。

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：蜜酿红茶的包装运输方法，包括以下步骤：

S1、茶叶预处理：选取新鲜的茶叶，经萎凋和揉捻处理，并将茶叶表面涂覆蜂蜜；

S2、发酵并烘干茶叶：将步骤S1、茶叶预处理中的茶叶置于发酵设备内，并烘干茶叶；

S3、降温：将步骤S2、发酵并烘干茶叶中烘干后的茶叶放置于真空箱内，直至茶叶温度降低合适温度，并取出；

S4、检测茶叶品质：将步骤S3、降温中取出的茶叶送至质检部门，检测茶叶的品质，并将茶叶分类；

S5、茶叶分类储放并抽取真空：将步骤S4、检测茶叶品质中不同品质的茶叶分类放置于塑料包装袋内，并使用真空机对塑料包装袋抽取真空，并通入氮气，用于阻隔气体；

S6、茶叶再次包装：将塑料包装袋压入包装罐内，并将包装罐依次堆叠放置于包装盒内；

S7、运输：将快递单贴于包装盒的表面，根据快递单地址信息将包装盒放置于运输车内，运输。

可选的，所述步骤S2、发酵并烘干茶叶中，发酵温度为25-43℃，湿度为40%-60%，发酵时间为36-72min，烘干温度为55-75℃，烘干时间为20-36min。

可选的，所述步骤S3、降温中，茶叶温度降低至25-35℃。

可选的，所述步骤S6、茶叶再次包装中，包装罐，包括罐体、防潮层、底环槽板、隔架、隔网、干燥剂、底槽、底板、角柱、连接弹簧、封盖、锡纸和外螺纹封盖，所述罐体内涂覆有防潮层，且罐体与防潮层紧密贴合，所述罐体的底部设有底环槽板，且底环槽板外套设有隔架，所述隔架内设有隔网，且隔网焊接固定在隔架上，所述隔架与罐体内壁的底部之间填充有干燥剂，所述底环槽板上设有底板，且底板上设有若干个角柱，所述角柱内设有连接弹簧，所述底环槽板与角柱的连接处开设有通槽，所述罐体的顶部设有封盖，且罐体、底环槽板和封盖一体式固定，所述封盖设有通孔，且通孔内设有锡纸和外螺纹封盖，所述锡纸粘接固定在罐体上，所述外螺纹封盖螺纹固定在封盖上，所述封盖螺纹固定在罐体上，所述罐体的外壁表面贴有铭牌，用于记录茶叶信息。

可选的，所述包装罐的使用方法，具有包括以下步骤：

S601、将封盖与罐体旋开，将罐体与封盖分离；