[发明专利]硫量子点的合成方法及基于硫量子点测定Fe2+

权利要求书

1.一种基于硫量子点SQDs的比色荧光双信号测定食品中的Fe2+和H₂O₂的方法，其特征在于，按照以下步骤进行：

（1）检测水溶液中的铁Fe2+和H₂O₂浓度的体系中，最佳反应条件的确定；

A.SQDs/Fe2+体系分别在不同温度条件下反应一定时间，在450nm和612nm处分别测定反应液荧光强度和吸光度，确定荧光、比色检测Fe2+最佳反应温度为25℃；

B.SQDs/Fe2+体系在最佳反应温度条件下，每隔1min在450nm和612nm处分别测定反应液荧光强度和吸光度，确定荧光、比色检测Fe2+最佳反应时间为4分钟；

C.SQDs/Fe2+/H₂O₂在最佳反应温度条件下，每隔2min在450nm和612nm处分别测定反应液荧光强度和吸光度，确定荧光、比色检测H₂O₂最佳反应时间为6分钟；

（2）SQDs双信号检测Fe2+和H₂O₂的选择性

在最佳反应条件下，加入一定浓度的Fe2+、食品中的干扰物，包括Na⁺，Ag⁺，K⁺，NH₄⁺，Hg²⁺，Cu²⁺，Zn²⁺，Cd²⁺，Ca²⁺，Mn²⁺，Mg²⁺，NO₃^-，HCO₃^-，CO₃^2-和SO₄^2-，然后分别在450nm和612nm处测定反应液荧光强度和吸光度；在25℃条件下，加入一定浓度的Fe2+反应4分钟后，加入一定浓度H₂O₂、食品中的干扰物，包括赖氨酸Lys，甲硫氨酸Met，丝氨酸Ser，天冬氨酸Asn，甘氨酸Gly，谷氨酰胺Gln，精氨酸Arg，Na⁺，K⁺，NH₄⁺，Zn²⁺，Ca²⁺，Mn²⁺，Mg²⁺和Cu²⁺，反应6分钟后，分别在450nm和612nm处测定反应液荧光强度和吸光度；

（3）检测Fe2+并建立Fe2+标准曲线

在最佳反应条件下，SQDs加入不同浓度的Fe2+，在450nm或612nm下测定反应液荧光强度F或紫外吸光度A；以Fe2+浓度为横坐标，荧光强度F或紫外吸光度A为纵坐标，得到Fe2+标准曲线；

（4）检测H₂O₂并建立H₂O₂标准曲线

在最佳反应条件下，加入不同浓度的H₂O₂，在450nm或612nm下测定反应液荧光强度F或紫外吸光度；以H₂O₂浓度为横坐标，荧光强度F或紫外吸光度A为纵坐标，得到H₂O₂标准曲线；

上述硫量子点SQDs的合成方法，如下：

1）先将1.4 g升华硫、4.0 g氢氧化钠、3 mL聚乙二醇-200和50ml蒸馏水混合，在70℃下回流4小时得A液；

2）A液与2%的H₂O₂等体积混合进一步氧化刻蚀得到B液；

3）然后将B液用4 MNaOH调pH至7，在转速为3500 rpm下离心5 min后留下上清液，即得到SQDs。