[发明专利]一种抗病、耐热、速生且口感良好的不结球白菜的选育方法

说明书

本发明属于杂交选育技术领域，特别是涉及一种抗病、耐热、速生且口感良好的不结球白菜的选育方法。本发明提供的选育方法包括：将抗病性强、耐热性强、性状优良的青梗菜作为母本，将抗病性强、耐热性强、性状优良且速生的大白菜作为父本；将父本和母本杂交后得到杂交种子；对杂交种子播种后长成的植株进行鉴定和筛选得到抗病、耐热、速生且口感良好的不结球白菜。选育得到的不结球白菜能够耐38℃以上的高温，兼顾抗软腐病、黑腐病、炭疽病等多种病害，平均生长时间为30～35d，单株重80g以上，平均株高25cm，开展度25cm，叶呈倒卵形，叶面平展，外叶绿色、有光泽，叶柄绿白色，粗纤维含量少，口感好，亩产量2000kg以上。

技术领域

本发明属于杂交选育技术领域，特别是涉及一种抗病、耐热、速生且口感良好的不结球白菜的选育方法。

背景技术

不结球白菜是十字花科芸薹属白菜的亚种，主要以叶片和叶柄为食用器官，品种类型丰富，已实现周年生产，目前不结球白菜的栽培面积越来越大。

但是常见的不结球白菜中的青梗菜(白菜亚种普通白菜变种中叶柄绿色的种类)的耐热品种虽然具有耐高温的优点，能够实现连续栽培提高产量，但是有生长速度慢、粗纤维多，口感较差的缺陷，难以满足人们对耐热性状优良不结球白菜的需求。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供了一种抗病、耐热、速生且口感良好的不结球白菜的选育方法。本发明提供的选育方法选育得到的不结球大白菜不仅具有耐热和速生的优势，还有口感细腻的优点；本发明所述方法不仅丰富了不结球白菜的品种类型，还有利于广大种植户增产增收。

为了实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：

本发明一种抗病、耐热、速生且口感良好的不结球白菜的选育方法，所述选育方法包括以下步骤：

(1)将遗传稳定的抗病性强、耐热性强、性状优良的青梗菜自交不亲和系作为母本，将遗传稳定的抗病性强、耐热性强、性状优良且速生的大白菜自交不亲和系作为父本分别播种，待父本和母本开花时，对母本和父本进行测配，采收杂交种子；

(2)将杂交种子在不同季节进行田间试验鉴定和评价，筛选出抗病、耐热、速生且口感良好的不结球白菜品种。

优选的，上述步骤(1)中，所述母本的选育方法包括以下操作：将青梗菜的种子于夏秋季播种，并鉴定青梗菜的抗病性和耐热性，将鉴定筛选得到的耐热性强且抗病性强的青梗菜冬季播种，春季开花时人工花期自交授粉，筛选抗病性强、耐热性强、性状优良的自交不亲和的青梗菜株系，做为母本。

优选的，上述步骤(1)中，所述父本的选育方法包括以下操作：将速生的大白菜种子于夏秋季播种，并鉴定抗病性、耐热性、优良的植株品质及速生性，将鉴定筛选得到的具有抗病性、耐热性、优良的植株品质及速生性的大白菜于冬季播种，春季开花时人工花期自交授粉，筛选自交不亲和，且抗病性好、耐热性强、性状优良且速生的大白菜株系，做为父本。

优选的，所述人工花期自交授粉的方法包括以下操作：选取花期时的父本或母本植株上的健壮枝条，摘掉已开放的花朵，保留未开放的花蕾并进行套袋操作，套袋3～4d后解开袋子进行人工授粉。

优选的，所述人工花期自交授粉后，还包括待种子成熟后进行脱粒，统计每荚种子的粒数，当平均每荚的种子数≤1时，判定为自交不亲和的植株。

优选的，上述步骤(1)中，通过控制播种时间使母本和父本同时开花。

优选的，所述性状优良的筛选条件包括株型直立和/或叶片较小和/或叶色深绿色有光泽和/或口感细腻。

优选的，所述父本和母本的抗病性的筛选标准为兼抗软腐病、黑腐病和炭疽病。

优选的，所述父本耐热性的筛选标准为耐≥38℃的生长温度且叶片不卷曲的情况；所述母本耐热性的筛选标准为耐≥38℃的生长温度且出现植株不拔节，叶片平、不皱缩的情况。