[发明专利]一种熏炸烤油烟污染物减排装置

说明书

本发明公开了一种熏炸烤油烟污染物减排装置，包括净化箱壳体，所述净化箱壳体的两端具有进气口和出气口，还包括由进气口向出气口依次设置在所述净化箱壳体内的雾化器、超声波凝聚单元和静电沉积单元，所述净化箱壳体的出气口端连接有箱体，所述箱体内设置有光催化氧化单元、等离子催化氧化组件以及末端过滤单元，所述箱体的尾侧安装有排气口，所述超声波凝聚单元的两侧具有均流板，所述均流板纵向滑移设置在所述净化箱壳体内。该装置包括超声波凝聚单元、静电沉积单元、光催化氧化单元以及末端过滤单元，解决了常规净化设备对油烟细颗粒物减排效果低的问题，同时又兼顾实现对油烟中VOCs的高效净化。

技术领域

本发明属于食品加工污染物控制领域，具体涉及一种基于超声波凝聚协同光催化氧化原理的复合式熏炸烤食品加工污染物减排装置。

背景技术

熏炸烤食品加工污染物是食品加工过程中挥发的油脂、有机质及其燃料、食材本身加热分解、氧化、热聚合及裂解的产物，组成成分极其复杂，主要包括燃料燃烧产物、油滴、短链醛、酮、烷烃、烯烃、醇、酯类、羧酸、芳香烃及颗粒物等，当熏炸烤食品油烟污染物未经净化处理直接排放到大气环境中，其中气溶胶颗粒物、VOCs在大气中发生复杂的物理和光化学反应，形成光化学烟雾，一方面对生态环境造成严重影响，另一方面也会对人类身体健康造成损害。因此，需要对熏炸烤食品加工产生的颗粒物(PM，Particle Matter)、VOCs等有毒有害成分进行净化减排，然而目前针对油烟污染物净化技术主要以惯性分离、静电沉积技术应用最为普遍，这些技术单独使用时只能对油烟中大颗粒物有减排效果，对油烟中空气动力学直径小于5μm细颗粒物、VOCs污染物减排效果很差，净化后的油烟污染物达不到国家限制排放标准值，所以研发高效油烟颗粒物和VOCs减排技术是熏炸烤食品加工油烟污染物治理的关键。

发明内容

本发明的目的在于提供一种熏炸烤油烟污染物减排装置，该装置净化效率高，利用超声波凝聚协同光催化氧化复合式的油烟污染物减排装置。该装置包括超声波凝聚单元、静电沉积单元、光催化氧化单元以及末端过滤单元，解决了常规净化设备对油烟细颗粒物减排效果低的问题，同时又兼顾实现对油烟中VOCs的高效净化。以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种熏炸烤油烟污染物减排装置，包括净化箱壳体，所述净化箱壳体的两端具有进气口和出气口，还包括由进气口向出气口依次设置在所述净化箱壳体内的雾化器、超声波凝聚单元和静电沉积单元，所述净化箱壳体的出气口端连接有箱体，所述箱体内设置有光催化氧化单元、等离子催化氧化组件以及末端过滤单元，所述箱体的尾侧安装有排气口，所述超声波凝聚单元的两侧具有均流板，所述均流板纵向滑移设置在所述净化箱壳体内，所述净化箱壳体的底部通过固定架固定安装有清洗箱，所述清洗箱的顶部开口，所述清洗箱内安装有第一超声波发生器，所述净化箱壳体上具有用于驱动所述均流板纵向滑移的驱动装置。

作为本发明进一步的方案：所述净化箱壳体的顶部和底部分别对称设置有第一槽管和第二槽管，所述均流板的两端分别嵌入在对应的槽管内，所述第一槽管内固定安装有第一密封橡胶板，所述第二槽管内固定安装有第二密封橡胶板，所述第二密封橡胶板上开设有供所述均流板穿过的挤压缝隙，所述第二槽管的管口处铰接有向下单向开启的密封门。

作为本发明进一步的方案：所述驱动装置包括卷扬机和拉绳，所述卷场机通过机架固定安装在所述净化箱壳体的顶部，所述拉绳绕卷在所述卷扬机上，所述拉绳的另一端穿过所述第一槽管并与所述均流板固定连接，所述第一密封橡胶板上开设有供所述拉绳穿过的挤压孔，所述净化箱壳体上设置有供所述拉绳绕过的导向轮。

作为本发明进一步的方案：所述净化箱壳体的壳壁内具有过流夹腔，所述过流夹腔上具有进水孔和出水孔。

作为本发明进一步的方案：所述净化箱壳体的底部且位于所述雾化器下方的对应位置固定安装有下水管，所述净化箱壳体的内壁底部且位于所述雾化器下方具有一个朝向所述下水管倾斜的倾斜导流面。