[发明专利]一种豆制品加工用自动切断装置

说明书

本发明公开了一种豆制品加工用自动切断装置，包括进料斗、支撑板、导料筒、导料斗、支撑架、工作台、切断槽、遮挡筒、弧形遮挡板、支撑座、排料斗、传动部分、动力部分，所述进料斗底端后部固定有一竖直的支撑板。本发明通过一个调速电机的带动就能够实现对豆腐皮高效率的自动切条加工和一定程度的自清洁，其左右往复摆动的喷水箱，不仅能够对切断刀进行清洗，防止豆腐皮粘刀，而且能够将工作台上切好的豆腐皮进行冲刷排出，从而方便下次的切断加工，而喷水箱每次左右往复摆动到最低位置时都会被弧形遮挡板遮挡，从而能够减少不必要的水资源浪费，而切断刀每摆动一个来回都能够对两张豆腐皮进行切断，从而能够保证较高的工作效率。

技术领域

本发明涉及豆制品加工领域，尤其涉及一种豆制品加工用自动切断装置。

背景技术

豆腐皮是一种常见的豆制品，因其可以使用的烹饪方式多样、口感软糯、营养价值丰富，故其一直深受消费者们的喜爱，而在众多需要豆腐皮这种原材料的菜肴中，豆腐皮往往以条状的形态出现，而这些条状的豆腐皮在生产完成后往往是以整张的形式出现，故其被送到消费者手中后往往需要消费者自行切制，这对于需求量较大的饭馆、食堂和火锅店等场所而言，不仅增加了消费者的加工步骤，而且延长了豆腐皮的存放时间，从而使得豆腐皮的口感和新鲜程度有所下降，而现有的能够对豆腐皮进行自动加工切断的装置，大多效率不高，水资源消耗严重，不符合高效节水的生产理念，突出了传统豆制品加工用自动切断装置的不足之处。

发明内容

本发明的目的在于提供一种豆制品加工用自动切断装置，以解决上述技术问题。

为实现上述目的本发明采用以下技术方案：

一种豆制品加工用自动切断装置，包括进料斗、支撑板、导料筒、导料斗、支撑架、工作台、切断槽、遮挡筒、弧形遮挡板、支撑座、排料斗、传动部分、动力部分，所述进料斗底端后部固定有一竖直的支撑板，所述进料斗底端左右两部各固定有一倾斜的导料筒，两所述导料筒底端各固定有一倾斜的导料斗，两所述导料筒之间共同固定有一竖直的支撑架，所述支撑架中部固定有一竖直的工作台，所述工作台顶端开有多个竖直的切断槽，所述支撑架上部固定有一水平的遮挡筒，所述遮挡筒底端中部固定有一弧形遮挡板，所述工作台前端中部固定有一水平的支撑座，所述工作台下部固定有一排料斗，所述支撑架上安装有一传动部分，所述工作台上安装有一动力部分。

在上述技术方案基础上，所述传动部分包括一号轴、导向板、一号齿轮、二号轴、小皮带轮、二号齿轮、输水管、水管接头、喷水箱、喷水孔、一号滑动板，所述进料斗下部转动连接有一水平的一号轴，所述一号轴中部固定有一水平的导向板，所述一号轴后部固定有一竖直的一号齿轮，所述支撑板下部转动连接有一水平的二号轴，所述二号轴后部固定有一竖直的小皮带轮和二号齿轮，所述遮挡筒上部通过轴承转动连接有一水平的输水管，所述输水管前端通畅，且后端封闭，所述输水管前部通过轴承和旋转水封转动连接有一水平的水管接头，所述输水管底端固定有一竖直的喷水箱，所述喷水箱底端贯穿有多个竖直的喷水孔，所述输水管前后两部外壁各固定有一竖直的一号滑动板。

在上述技术方案基础上，所述动力部分包括三号轴、切断刀、刀刃、大皮带轮、拨动板、拨动柱、二号滑动板、调速电机、摆动臂，所述工作台中部通过轴承转动连接有一水平的三号轴，所述三号轴上固定有多个水平的切断刀，各所述切断刀上下两端各加工有一水平的刀刃，所述三号轴后端固定有一竖直的大皮带轮，所述三号轴顶端前后两部各固定有一竖直的拨动板，两所述拨动板上部对称固定有两水平的拨动柱，所述三号轴前部底端固定有一竖直的二号滑动板，所述支撑座顶端中部固定有一水平的调速电机，所述调速电机的转轴后端固定有一竖直的摆动臂。

在上述技术方案基础上，所述一号齿轮始终与二号齿轮相啮合，各所述切断槽与各切断刀彼此对应，所述小皮带轮与大皮带轮之间通过V型带连接传动，所述喷水箱底端能够与弧形遮挡板顶端相接触，两所述一号滑动板始终与两拨动柱相滑动连接，所述二号滑动板始终与摆动臂相滑动连接。