[发明专利]一种中医理论指导的药食同源祛痰湿降脂减肥代餐粉

说明书

本发明公开了一种中医理论指导的药食同源祛痰湿降脂减肥代餐粉，其由以下成份按重量比配制而成：陈皮1～10份，山楂1～15份，茯苓1～15份，薏苡仁1～30份，决明子1～15份，赤小豆1～30份，燕麦1～30份，玉米1～30份，荞麦1～30份，大麦1～30份，红薯1～30份，黄豆1～20份，黑豆1～20份及辅料2～4份。本发明在中医理论指导下，着重祛痰、利湿、健脾，兼顾通便、利水。本发明以陈皮燥湿化痰、山楂化浊降脂；茯苓和薏苡仁均利水渗湿、健脾；决明子润肠通便；赤小豆利水消肿。诸药合用，配以粗粮，粉末代餐，食用方便。本代餐粉不仅祛痰湿、降脂肪、减肥瘦身，还对防治高血脂、高血压、脂肪肝以及冠心病、糖尿病有积极帮助作用。

技术领域

本发明涉及食品技术领域，具体为一种中医理论指导的药食同源祛痰湿降脂减肥代餐粉。

背景技术

肥胖是指体内脂肪堆积过多和（或）分布异常，体重增加。第十版全国高等中医药院校规划教材《中西医结合内科学》记载，我国肥胖症患病率迅速上升。《2010年国民体质监测公报》显示，我国成人超重率为32.1%，肥胖率为9.9%。肥胖与多种疾病，比如2型糖尿病、高脂血症、高血压、冠心病等密切相关。原发性肥胖主要由于饮食结构不合理，比如摄食过多，尤其喜甜食或油腻食物，以及坐位活动方式、体力活动不足所致。

肥胖的中医病机为“脾虚，内生痰湿”。第十版全国高等中医药院校规划教材《中医基础理论》指出，脾主运化，能够将水饮化为津液，并将其吸收、转输到全身脏腑、四肢百骸的生理功能，脾失健运，可产生津液输布障碍而见水湿痰饮等病理产物，甚至导致水肿。第十版全国高等中医药院校规划教材《中医诊断学》明确指出：“肥胖多因嗜食肥甘，喜静少动，脾失健运，痰湿脂膏积聚等所致”。第十版全国高等中医药院校规划教材《中西医结合内科学》指出：“肥胖的病机为胃强脾弱，酿生痰湿”。

无创减肥方式很多，比如改变不合理饮食结构，增加运动量，但存在诸多问题，或见效慢，或容易反弹，或效果不理想，或不能坚持。有创减肥方式主要是手术治疗，由于会给身体带来损伤，存在可预见和不可预见的并发症，不作为首选。在减肥食疗方面，目前用泻药或从降脂角度来减肥，即使部分有效，亦难以持久，因为泻药属于“祛邪”，而无“扶正”，降脂属于西医“治标”， 而无中医“治本”。因此治疗肥胖应该注重祛邪而不伤正，攻补兼施，治标不忘治本，标本兼治。

发明内容

（一）解决的技术问题

针对上述现有技术的不足，本发明提供了一种中医理论指导的药食同源祛痰湿降脂减肥代餐粉，充分发挥中医药在养生保健方面的优势，以解决上述问题。

（二）技术方案

根据肥胖的中医病机，治疗重点是祛痰湿（祛邪以治标）和健脾（扶正而治本），兼顾利水、通便（协同与增强标本兼治）。以中医“药食同源”——既是食品又是药品的中药为主，并配以粗粮，结合西医降脂、减肥等药理作用，在中医理论指导下进行组方。

为实现上述祛痰湿降脂减肥目的，本发明提供如下技术方案：一种中医理论指导的药食同源祛痰湿降脂减肥代餐粉，包括以下成份按重量比配制而成：陈皮1～10份，山楂1～15份，茯苓1～15份，薏苡仁1～30份，决明子1～15份，赤小豆1～30份，燕麦1～30份，玉米1～30份，荞麦1～30份，大麦1～30份，红薯1～30份，黄豆1～20份，黑豆1～20份及辅料2～4份。

优选的，所述原料组合物由如下组分组成以重量比配制为：陈皮1.5份、生山楂2份、茯苓1.5份、薏苡仁3份、决明子1份、赤小豆2份、燕麦15份、玉米7份、甜荞麦1份、大麦2份、红薯2份、黄豆1.5份、黑豆1.5份及辅料3份。

优选的，所述陈皮属于既是食品又是药品的物品，新世纪（第二版）全国高等中医药院校规划教材《中药学》记载陈皮具有“燥湿化痰”的中医功效，是治痰之要药，还善于梳理气机、调畅中焦而使之升降有序，第十版全国高等中医药院校规划教材《中医药善学》记载陈皮具有降脂作用。