[发明专利]一种凡纳滨对虾膨化饲料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种凡纳滨对虾膨化饲料及其制备方法，属于水产饲料技术领域，该凡纳滨对虾膨化饲料，包括进口鱼粉、虾粉、去皮豆粕、花生粕、面粉、磷酸二氢钙、酵母膏、酶解鱼浆、鱼油和复合预混料；所述凡纳滨对虾膨化饲料的粗蛋白质含量为43‑46％。本发明提供的凡纳滨对虾膨化饲料，无需额外添加虾青素或其他调色剂，不会增加成本的投入，通过对配料组成中蛋白组分的特定选择和蛋白含量的精准控制，能够有效改善凡纳滨对虾体表的色泽，增加其体表颜色的亮度。

技术领域

本发明属于水产饲料技术领域，具体涉及一种凡纳滨对虾膨化饲料及其制备方法。

背景技术

凡纳滨对虾(Litopenaeusvannamei)是虾类养殖业中最具商业价值的品种之一，其产量占全球总产量的70％以上。随着凡纳滨对虾养殖量的提升，对饲料的需求和品质要求也在不断提高。自然环境下体色鲜亮，煮熟后红色更明显的凡纳滨对虾更受消费者的喜爱，消费者在选购时常会将体色作为一个重要的选择标准。为了提升凡纳滨对虾的体色，在饲料中会添加虾青素或其他调色剂达到对凡纳滨对虾护色或改善体表色泽的效果。但调色剂的加入一方面会提高成本，另一方面部分种类组分的加入还会存在影响适口性和诱食性的问题。同时，对于凡纳滨对虾市场主流的膨化饲料，由于加工过程中存在高温段，还存在造成部分组分受热分解，影响调色剂效果的发挥的问题。

发明内容

为了克服上述现有技术的缺陷，本发明所要解决的技术问题是：提供一种在不额外添加虾青素等着色剂的条件下，可改善凡纳滨对虾体色的凡纳滨对虾体膨化饲料及其制备方法。

为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：一种凡纳滨对虾膨化饲料包括进口鱼粉、虾粉、去皮豆粕、花生粕、面粉、磷酸二氢钙、酵母膏、酶解鱼浆、鱼油和复合预混料；所述凡纳滨对虾膨化饲料的粗蛋白质含量为43-46％。

本发明采用的另一种技术方案为：一种上述的凡纳滨对虾膨化饲料的制备方法，包括以下步骤：

将进口鱼粉、虾粉、去皮豆粕、花生粕、面粉、磷酸二氢钙、酵母膏、酶解鱼浆和复合预混料混合均匀，经超微粉碎机粉碎后过80目筛，再加入鱼油混合，得到混合料，对混合料进行调质，调质温度为105℃，蒸汽压力为0.5MPa，然后挤压膨化制粒得到半成品，半成品经烘干、冷却、过筛、称重包装后得到凡纳滨对虾膨化饲料。

本发明的有益效果在于：本发明提供的凡纳滨对虾膨化饲料，无需额外添加虾青素或其他调色剂，不会增加成本的投入，通过对配料组成中蛋白组分的特定选择和蛋白含量的精准控制，能够有效改善凡纳滨对虾体表的色泽，增加其体表颜色的亮度。

具体实施方式

为详细说明本发明的技术内容、所实现目的及效果，以下结合实施方式予以说明。

本发明的一种凡纳滨对虾膨化饲料，包括进口鱼粉、虾粉、去皮豆粕、花生粕、面粉、磷酸二氢钙、酵母膏、酶解鱼浆、鱼油和复合预混料；所述凡纳滨对虾膨化饲料的粗蛋白质含量为43-46％。

从上述描述可知，本发明的有益效果在于：本发明提供的凡纳滨对虾膨化饲料，无需额外添加虾青素或其他调色剂，不会增加成本的投入，通过配料组成的改变和蛋白含量的控制，能够有效改善凡纳滨对虾体表的色泽，增加其体表颜色的亮度；

蛋白质是水生动物饲料中最重要且最昂贵的必需营养素之一，对水生动物的生长发育起着至关重要的作用，当蛋白质水平过量时，会加重肝脏的代谢负担，进而影响蛋白质的利用率，抑制其生长。但本发明提供的凡纳滨对虾膨化饲料虽然提升了饲料整体的蛋白含量，但通过具体蛋白质原料的精准选择和配伍，以及膨化加工工艺改进，本发明提供的膨化饲料适口性良好，并且不会加重凡纳滨对虾肝脏的代谢负担，有助于促进凡纳滨对虾消化吸收。