[发明专利]一种节水型根茎类食物脱皮机

说明书

本发明提供了一种节水型根茎类食物脱皮机，属于食品加工技术领域。它解决了现有的根茎类食物脱皮装置大多再用在光滑滚筒外周侧安装凸块的方式对根茎类食物进行打磨去皮，虽然设有喷头对根茎类食物表面的污泥进行冲刷，但对于长势不规则的根茎类食物还是无法达到有效脱皮，对于根茎类食物上残留的根茎也没有进行很好的切割，且持续性的喷水冲洗也造成了水资源的浪费的问题。本节水型根茎类食物脱皮机，包括壳体，所述壳体的左端壁内开通有排料口，所述壳体的后方设有进料机构。本节水型根茎类食物脱皮机使用时不仅对根茎类食物表皮进行有效清理，而且对清理掉的表皮和淤泥进行统一收集，并将清理时用水进行有效过滤从而进行循环利用。

技术领域

本发明属于食品加工设备技术领域，涉及一种节水型根茎类食物脱皮机。

背景技术

根茎类食物如魔芋、土豆、番薯等受到人们的喜爱，有些还具有一定的药用价值，且含有丰富的膳食纤维促使排便，因此广受人们的追捧。

根茎类食物在进行加工前需对表皮进行切割去除，现有的根茎类食物脱皮装置大多再用在光滑滚筒外周侧安装凸块的方式对根茎类食物进行打磨去皮，虽然设有喷头对根茎类食物表面的污泥进行冲刷，但对于长势不规则的根茎类食物还是无法达到有效脱皮，对于根茎类食物上残留的根茎也没有进行很好的切割，且持续性的喷水冲洗也造成了水资源的浪费。

发明内容

本发明的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种节水型根茎类食物脱皮机，本节水型根茎类食物脱皮机使用时不仅对根茎类食物表皮进行有效清理，而且对清理掉的表皮和淤泥进行统一收集，并将清理时用水进行有效过滤从而进行循环利用。

本发明的目的可通过下列技术方案来实现：一种节水型根茎类食物脱皮机，包括壳体，所述壳体的左端壁内开通有排料口，所述壳体的后方设有进料机构，所述壳体的前方设有储泥机构，所述壳体内设有水循环机构，所述壳体内位于所述水循环机构上方设有脱皮机构。

作为优选，所述进料机构包括设置在所述壳体后端壁上的进料箱，所述进料箱的下端面设有支撑板，所述进料箱内设有传送带，所述进料箱的左右两侧内壁位于所述传送带下方分别开设有滑道，两个所述滑道间滑动连接有清理板，所述支撑板的前端面设有光轴，所述光轴上通过扭簧套设有送料板，所述送料板与所述清理板间通过线绳传动连接。

作为优选，所述水循环机构包括设置在所述壳体内的过滤板，所述过滤板的上端面可拆卸设有过滤棉，所述过滤棉的上端设有至少两个的把手，所述壳体的前后两侧内壁位于所述过滤板下方分别固连有挡水板，所述壳体的左右两侧内壁位于两个所述挡水板间转动连接有水轮轴，所述水轮轴上套设有水轮，所述水轮轴上位于所述水轮左侧套设有偏心轮，两个所述挡水板与所述过滤板间滑动连接有推板，所述推板与每个所述挡水板间分别设有推板弹簧，所述壳体的左端壁内设有循环泵，所述壳体的上端设有支架，所述支架内开通有与所述循环泵相连的排水管。

作为优选，，所述储泥机构包括开设在所述壳体前端壁的排泥口，所述壳体的前端面设有储泥箱，所述储泥箱与所述排泥口间连接有排泥板。

作为优选，所述脱皮机构包括设置在所述壳体内位于所述水循环机构过滤棉上方至少两个的第一脱皮组件和第二脱皮组件，若干所述第一脱皮组件和第二脱皮组件在所述壳体内交叉设置，所述第一脱皮组件包括转动设置在所述壳体左右两侧内壁间由电机驱动的第一转轴，所述第一转轴上套设有至少两个的第一轴套，若干所述第一轴套沿第一转轴的径向方向均布在第一转轴上，每个所述第一轴套上开设有至少两个的第一滑槽，若干所述第一滑槽沿第一轴套的圆周方向均布在第一轴套的外周侧，每个所述第一滑槽内滑动连接有第一刮板，所述第一刮板与所述第一滑槽的底端间设有第一刮板弹簧，相邻的两个所述第一刮板间设有第一橡胶挡泥板。