[发明专利]用于热加工食品生产的储存装置及后工程生产总线

说明书

本发明涉及一种用于热加工食品生产的储存装置及后工程生产总线，包括储存塔和拨料机构，其特征在于：还包括第一入料机构、第二入料机构以及出料机构，第一入料机构用于将冷却装置冷却后的热加工食品输送至包装装置，第二入料机构用于将冷却装置冷却后的热加工食品输送至储存塔，当包装装置未停机时，拨料机构可将热加工食品送入至第一入料机构，当包装装置停机时，拨料机构可将热加工食品送入至第二入料机构，出料机构位于第一入料机构的上方，出料机构用于将储存塔中储存的热加工食品输送至第一入料机构。本发明具有以下优点和效果：既能够在不影响储存装置储存功能的同时，又能够在包装装置正常运行时，热加工食品不经过储存装置。

技术领域

本发明涉及热加工食品生产技术领域，具体涉及一种用于热加工食品生产的储存装置及后工程生产总线。

背景技术

热加工食品是通过高温加工形成的食品，主要的高温加工方式为油炸和烘焙。目前热加工食品的后工程生产总线主要由冷却装置、储存装置以及包装装置依次衔接组成，通过储存装置的设置，当包装装置停机时，能够对来自上游的热加工食品进行储存，从而无需设置专人手动的将热加工食品取出，进而能够降低工人的劳动强度，并且凭借其储存量大的优势，已被广泛应用于热加工食品行业中。

但是现有的储存装置由于衔接于冷却装置和包装装置之间，因此当包装装置正常运行时，每个由冷却装置冷却后的热加工食品都需经过储存装置才能由后续的包装装置进行包装，在经过储存装置的过程中易对热加工食品造成磨损，使得碎屑率增加，从而降低热加工食品最终的生产质量以及降低了整体生产总线的生产效率，并且一旦储存装置发生故障，使得后工程的产线都将停机，故障率较高易造成经济损失。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明的目的在于提供一种用于热加工食品生产的储存装置及后工程生产总线，在不影响储存装置储存功能的同时，能够在包装装置正常运行时，热加工食品不经过储存装置。

为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：一种用于方便面生产线的储存装置，包括储存塔和拨料机构，还包括第一入料机构、第二入料机构以及出料机构，所述第一入料机构用于将冷却装置冷却后的热加工食品输送至包装装置，所述第二入料机构用于将冷却装置冷却后的热加工食品输送至所述储存塔，所述拨料机构设置于冷却装置与所述第二入料机构之间，当包装装置未停机时，所述拨料机构可将热加工食品送入至所述第一入料机构，当包装装置停机时，所述拨料机构可将热加工食品送入至所述第二入料机构，所述出料机构位于所述第一入料机构的上方，所述出料机构用于将所述储存塔中储存的热加工食品输送至所述第一入料机构。

本发明进一步设置为：所述储存塔包括传输机构和储存机构，所述储存机构为多个且均匀固定在所述传输机构上，所述传输机构通过改变传输方向将来自所述第二入料机构的热加工食品进行储存或将所述储存机构上储存的热加工食品输送至所述出料机构，所述储存塔内设有滑料机构，所述滑料机构用于将所述储存塔中储存的热加工食品滑入至所述出料机构。

本发明进一步设置为：所述储存机构包括第一固定件和支撑件，所述第一固定件固定于所述传输机构上，所述支撑件为多个且彼此间隔固定于所述第一固定件上形成用于对热加工食品进行储存的储存位置，所述滑料机构包括第二固定件和滑杆，所述第二固定件固定于所述储存塔内，所述滑杆为多个且彼此间隔固定于所述第二固定件上，所述滑杆与所述支撑件交叉设置，所述滑杆沿朝向所述出料机构方向高度依次降低。

本发明进一步设置为：所述第一入料机构分别设置于所述储存塔两侧，所述第一入料机构包括横向输送组件和过渡输送组件，所述横向输送组件与上游的冷却装置衔接，所述过渡输送组件与下游的包装装置衔接。

本发明进一步设置为：所述横向输送组件与冷却装置位于同一高度。

本发明进一步设置为：所述出料机构位于所述第二入料机构的下方。