[发明专利]一种蛋糕自动翻转脱模机

说明书

本发明公开一种蛋糕自动翻转脱模机，包括翻转机架，机架翻转驱动机构，中间输送线，底层输送线，顶层输送线，底层升降机构以及顶层升降机构；机架翻转驱动机构设在翻转机架的下方并驱动翻转机架进行翻转，中间输送线水平设在翻转机架中部，顶层输送线和底层输送线对应水平设置在中间输送线的上方和下方，顶层升降机构设在翻转机架的上端，顶层升降机构的动力输出端与顶层输送线连接，底层升降机构设在翻转机架的下端，底层升降机构的动力输出端与底层输送线连接。与现有技术相比，本发明能够对蛋糕进行自动化脱模，有效提高蛋糕的脱模效率，节约人工成本，同时避免蛋糕表面损坏，进一步提高产品质量。

技术领域

本发明涉及蛋糕脱模设备，具体涉及的是一种蛋糕自动翻转脱模机。

背景技术

蛋糕制作工艺一般是将原材料放入模具后进行烘烤，并且将烘烤后的蛋糕进行脱模。现有的蛋糕脱模主要分为人工脱模和机器脱模，人工脱模主要利用人工将模具翻转然后对模具进行敲击，将蛋糕从模具的敲出。其在脱模时需要等待模具冷却，因此工作效率低下，并且人工操作卫生状况差，不适用于蛋糕的快速大批量生产。机器脱模又包括针抓式以及鼓风机式脱模，机器脱模容易在蛋糕的表面留下针孔和吸印，影响蛋糕产品的美观。

有鉴于此，本申请人针对上述问题进行深入研究，遂有本案产生。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种蛋糕自动翻转脱模机，能够对蛋糕进行自动化脱模，有效提高蛋糕的脱模效率，节约人工成本，同时避免蛋糕表面损坏，进一步提高产品质量。

为了达成上述目的，本发明的解决方案是：

一种蛋糕自动翻转脱模机，其中，包括翻转机架，机架翻转驱动机构，中间输送线，底层输送线，顶层输送线，底层升降机构以及顶层升降机构；所述机架翻转驱动机构设在翻转机架的下方并驱动翻转机架进行翻转，所述中间输送线水平设在翻转机架中部，所述顶层输送线和底层输送线对应水平设置在中间输送线的上方和下方，所述顶层升降机构设在翻转机架的上端，顶层升降机构的动力输出端与顶层输送线连接，所述底层升降机构设在翻转机架的下端，底层升降机构的动力输出端与底层输送线连接。

进一步的，所述底层输送线包括底层输送机架，底层输送链带，底层链带驱动机构以及底层夹紧装置，两条所述底层输送链带对称设置在底层输送机架的下方，所述底层链带驱动机构设在底层输送机架上并与底层输送链带连接，所述底层链带驱动机构驱动底层输送链带运动，所述底层夹紧装置设置在底层输送机架的两侧用于夹紧或者松开模具。

进一步的，所述底层链带驱动机构包括底层链带驱动电机，底层链带转轴以及底层链带驱动轮；所述底层输送机架包括平行设在左右两侧的底层侧边框架，以及连接在两侧的底层侧边框架之间的底层支梁，所述底层链带转轴设置在底层输送机架的前端和后端，所述底层链带转轴的两端分别与两侧的底层侧边框架转动连接，所述底层链带驱动轮套设在底层链带转轴上，所述底层输送链带绕设在底层链带驱动轮上，所述底层链带驱动电机设在底层输送机架上并驱动底层链带转轴转动。

进一步的，所述底层链带驱动机构还包括设在底层输送链带两侧的底层链带导向轨道，所述底层链带导向轨道具有第一链带导向槽，所述第一链带导向槽的上端具有第一导向凸块；所述底层输送链带的两侧设有第二链带导向槽，所述第二链带导向槽的下端具有第二导向凸块。

进一步的，所述底层侧边框架的前端和后端还设有第一导向杆，所述翻转机架上设有与第一导向杆配合的第一导向套。

进一步的，所述底层夹紧装置包括底层夹紧板以及底层夹紧驱动机构，所述底层夹紧板的内侧壁具有凸起的定位凸部，所述底层夹紧驱动机构设在底层侧边框架上并与底层夹紧板连接，所述底层夹紧驱动机构驱动底层夹紧板靠近或者远离模具。