[发明专利]一种食品加工用自动切割成型设备在审
申请号: | 202110305387.1 | 申请日: | 2021-03-23 |
公开(公告)号: | CN112913874A | 公开(公告)日: | 2021-06-08 |
发明(设计)人: | 王静 | 申请(专利权)人: | 王静 |
主分类号: | A21C1/06 | 分类号: | A21C1/06;A21C5/00;A21C9/08 |
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地址: | 510800 广东省广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 食品 工用 自动 切割 成型 设备 | ||
本发明涉及一种成型设备,尤其涉及一种食品加工用自动切割成型设备。本发明提供一种自动揉搓面饼、自动上料的食品加工用自动切割成型设备。一种食品加工用自动切割成型设备,包括有底板和第一支撑柱,底板顶部设有第一支撑柱;电机,第一支撑柱顶部设有电机;搅拌机构,底板顶部中部设有搅拌机构;切割机构,底板顶部设有切割机构。本发明通过启动电机,带动搅拌机构转动,对滚筒内的食品制作材料进行搅拌,同时带动切割机构工作,对制作完成的食品进行切割,向左移动推板向左移动,将食品推落,伸缩组件向左移动,带动推板向左移动,连接杆向左移动,带动卡块向左移动,使水可以间歇性地进入滚筒,挡板向前移动,材料可以进入滚筒。
技术领域
本发明涉及一种成型设备,尤其涉及一种食品加工用自动切割成型设备。
背景技术
随着现代化生产技术的进步,不仅可提高产量和减轻对劳动力的依赖,而且对于食品的质量等管控也实现了规范化。需要根据相应的设计尺寸进行切割成片状,然后再进行包装,因此我们提出一种食品加工用自动切割成型设备。
如专利申请号为CN201821624110.5,公开日为2018.09.30,公开了一种油条切割成型设备,包括有括机架、输送带、机架、切割机构和转轴等,设置在机架上的输送带,所述输送带的上方设置有对面饼进行切割的切割机构,所述切割机构包括对称设置在输送带两侧的安装座和架设在两个安装座之间的转轴,所述转轴上沿输送带宽度方向并排设置有若干盘形切刀,所述盘形切刀转动连接在转轴上。通过本发明能够将发酵后的面饼自动切分为条状,而且能够调节面饼的切分宽度,结构简单易于实现。但该设备需要人工揉搓面饼,劳动强度大且效率低,且该装置在切割时,需要人工上料,工作效率低。
因此,亟需研发一种自动揉搓面饼、自动上料的食品加工用自动切割成型设备。
发明内容
为了克服需要人工揉搓面饼、需要人工上料的缺点,本发明的目的是提供一种自动揉搓面饼、自动上料的食品加工用自动切割成型设备。
技术方案如下:一种食品加工用自动切割成型设备,包括有:
底板和第一支撑柱,底板顶部设有第一支撑柱;
电机,第一支撑柱顶部设有电机;
搅拌机构,底板顶部中部设有搅拌机构;
切割机构,底板顶部设有切割机构。
可选地,搅拌机构包括有:
第二支撑柱,底板顶部中部设有第二支撑柱;
第一转轴,电机上设有第一转轴;
第三支撑柱,底板顶部设有第三支撑柱;
第二转轴,第三支撑柱上部转动式设有第二转轴;
锥齿轮,第二转轴与第一转轴之间设有锥齿轮;
第三转轴,第二支撑柱上转动式设有第三转轴;
第一传送组件,第三转轴与第二转轴之间设有第一传送组件;
支撑板,第二支撑柱顶部设有支撑板;
滚筒,支撑板顶部设有滚筒;
搅拌杆,滚筒内设有转动式搅拌杆,搅拌杆与第三转轴连接。
可选地,切割机构包括有:
第四支撑柱,底板顶部设有第四支撑柱;
第四转轴,第四支撑柱上部转动式设有第四转轴;
第二传送组件,第四转轴与第一转轴之间设有第二传送组件;
第一缺齿轮,第四转轴末端设有第一缺齿轮;
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