[发明专利]一种食品加工用牛肉丸穿串设备

说明书

本发明涉及一种穿串设备，尤其涉及一种食品加工用牛肉丸穿串设备。本发明的技术问题：提供一种省时省力，提高安全系数且无需人们手动穿串的食品加工用牛肉丸穿串设备。本发明的技术实施方案是：一种食品加工用牛肉丸穿串设备，包括有：第一支撑架，底板一侧设有第一支撑架；穿串机构，第一支撑架与底板上设有穿串机构。本发明通过设有限位架，当第四转轴带动签子转动过程中，防止掉在底板上；通过设有夹紧机构，可以更好的固定好牛肉丸，使签子对牛肉丸进行穿串；通过设有下料机构，可以使签子更准确的掉在限位管与支撑块上部之间。

技术领域

本发明涉及一种穿串设备，尤其涉及一种食品加工用牛肉丸穿串设备。

背景技术

牛肉丸是潮汕地区最著名的传统饮食之一，是很多人小时候美好的回忆因为着实好吃，牛肉丸不负其著名潮汕特色美食的声誉，深受着人们喜爱，通常人们穿串牛肉丸时，是通过人们手持签子对牛肉丸进行穿串的，更何况是餐饮行业，需要穿串的数量更多，需要一个一个的穿串，耗费的时间和力气就较大，而且穿串时，签子也比较锋利，人们很容易被刺伤，导致穿串时的安全系数降低，手拿牛肉丸也不太卫生。

因此，鉴于上述对耗费的时间和力气就较大，安全系数降低且较不卫生的问题，设计一种省时省力，提高安全系数且无需人们手动穿串的食品加工用牛肉丸穿串设备。

发明内容

为了克服耗费的时间和力气就较大，安全系数降低且较不卫生的缺点，本发明的技术问题：提供一种省时省力，提高安全系数且无需人们手动穿串的食品加工用牛肉丸穿串设备。

本发明的技术实施方案是：一种食品加工用牛肉丸穿串设备，包括有：

第一支撑架，底板一侧设有第一支撑架；

穿串机构，第一支撑架与底板上设有穿串机构。

可选地，穿串机构包括有：

气缸，第一支撑架上部设有气缸；

限位管，气缸活塞杆上设有限位管；

支撑块，底板中部一侧设有支撑块。

可选地，还包括有旋转机构，旋转机构包括有：

第一齿条，限位管下部一侧设有第一齿条；

第二支撑架，底板前部一侧设有两个第二支撑架；

第一支撑柱，底板中部一侧设有第一支撑柱；

第一转轴，一侧的第二支撑架上部转动式设有第一转轴；

第二转轴，一侧的第二支撑架上部转动式设有第二转轴；

第一齿轮，第二转轴一侧设有第一齿轮，第一齿条与第一齿轮啮合；

传送带，第二转轴一侧设有传送带，第一转轴与传送带连接；

第三转轴，第一支撑柱上部转动式设有第三转轴；

第一锥齿轮组，第三转轴一侧与第一转轴一侧之间设有第一锥齿轮组。

可选地，还包括有夹紧机构，夹紧机构包括有：

第三支撑架，底板一侧设有第三支撑架；

第四支撑架，底板一侧设有第四支撑架；

推管，第四支撑架上部滑动式设有推管，推管一侧与限位管连接；

滑轮，推管一侧设有滑轮；

第五支撑架，底板一侧中部设有两个第五支撑架；

挤压杆，第三支撑架上部一侧滑动式设有挤压杆；

伸缩杆，第五支撑架一侧内部均滑动式设有伸缩杆；