[发明专利]一种山药去皮装置

说明书

本发明涉及一种山药去皮装置，属山药加工设备技术领域。该山药去皮装置，包括机架、储料箱、主动搓皮辊、从动搓皮辊、搓皮电机、传动皮带和接料斗；所述的机架上装有储料箱；储料箱下方一侧通过搓皮电机和主动轴装有主动搓皮辊；主动搓皮辊一侧机架上通过从动轴装有从动搓皮辊；主动搓皮辊和从动搓皮辊末端的机架上通过主动皮带轮和从动皮带轮装有传动皮带；主动皮带轮通过伞齿轮副与主动轴的一端连接。该山药去皮装置，结构紧凑、设计巧妙；能够通过搓皮的方式完成山药去皮的工作，解决了现有山药去皮方式存有的“切削质量”差的问题，满足了企业生产使用的需要。

技术领域

本发明涉及一种山药去皮装置，属山药加工设备技术领域。

背景技术

山药由于具有肥厚多汁，肉质细嫩、风味独特的特点而广受人们的喜爱。在食品加工企业，以山药为原材料进行加工时，需要对山药进行去皮处理，才能满足山药加工的使用需求。传统的山药的去皮处理，是通过人工完成的，但是山药去皮过程中，存有汁多易滑和汁水接触皮肤后易引发瘙痒的特性，由此导致人工完成山药去皮工作时不仅存有“劳动强度大”和“加工效率低”的问题，还存有易损害操作者健康的问题。目前市面上存有多种山药去皮机，其在一定程度上解决了人工去皮时存有的以上问题。但是现有的山药去皮机（如授权公告号为CN210988096U的实用新型专利），其一般采用切刀切皮的方式完成山药的去皮工作。

由于山药呈圆棍状结构，且各个山药的外径并不一致；为了满足切刀切皮的方式,现有的切刀一般由外环和内刀刃构成；外环的内部通过弹簧呈圆环状均匀安装有多个内刀刃；工作时山药从切刀的内部穿过完成切皮工作，但是采用该种方式完成切皮工作时，在相邻的内刀刃端头之间极易发生“漏切”导致的“切削质量”差的问题，由此有必要研发一种新的去皮装置，以解决现有去皮装置存有的以上问题。

发明内容

本发明的目的在于：提供一种结构紧凑、设计巧妙，以解决现有山药去皮方式存有的“切削质量”差问题的山药去皮装置。

本发明的技术方案是：

一种山药去皮装置，包括机架、储料箱、主动搓皮辊、从动搓皮辊、搓皮电机、传动皮带和接料斗；其特征在于：所述的机架上装有储料箱；储料箱下方一侧通过搓皮电机和主动轴装有主动搓皮辊；主动搓皮辊一侧机架上通过从动轴装有从动搓皮辊；主动轴的一端装有变速大齿轮，从动轴的一端装有变速小齿轮，变速大齿轮与变速小齿轮啮合连接；主动搓皮辊和从动搓皮辊末端的机架上通过主动皮带轮和从动皮带轮装有传动皮带；主动皮带轮通过伞齿轮副与主动轴的一端连接；传动皮带末端下方设置有接料斗。

所述的主动搓皮辊的圆周面和从动搓皮辊的圆周面上均匀设置有清洁软毛；主动搓皮辊的圆周面上通过弹性橡胶呈螺旋状设置有搓皮棱A；从动搓皮辊的圆周面上通过弹性橡胶呈螺旋状设置有搓皮棱B。

所述的搓皮棱A呈左旋结构；搓皮棱B呈右旋结构；搓皮棱A和搓皮棱B的倾斜角度一致，在5-12°之间；搓皮棱A的螺距在30mm-50mm之间；搓皮棱A的螺距和搓皮棱B螺距的比值与变速大齿轮和变速小齿轮齿数之间的比值相等。

所述的传动皮带与主动搓皮辊和从动搓皮辊末端之间的机架上装有阻挡器；阻挡器包括装配环和阻挡软毛；装配环的内壁上均布有整圈阻挡软毛。

所述的主动搓皮辊和从动搓皮辊上方的机架上分别设置有清洗喷淋头。

本发明的优点在于：

该山药去皮装置，结构紧凑、设计巧妙；能够通过搓皮的方式完成山药去皮的工作，解决了现有山药去皮方式存有的“切削质量”差的问题，满足了企业生产使用的需要。

附图说明

图1为本发明的主视结构示意图；

图2为本发明的俯视结构示意图；

图3为本发明阻挡器的结构示意图；