[发明专利]一种基于二次追溯的进口冷链食品追溯方法和系统

说明书

本发明涉及一种基于二次追溯的进口冷链食品追溯方法和系统。该方法的步骤包括：接收用户的查询请求；根据所述查询请求中的检验检疫证单号、批次号进行第一次追溯，获得所述进口冷链食品的食品追溯信息；根据所述食品追溯信息中的食品标识查询关联信息数据库，获得同一批次、同一单号、同一运输单元的所有食品之间的关联关系，作为食品关联信息；根据所述食品关联信息进行第二次追溯，获得相关联的所有食品的食品追溯信息。该系统包括查询端服务器、追溯信息服务器、关联信息服务器。本发明能够在疫情环境下根据已有食品信息找到关联批次、运输单元的对应进口冷链食品，扩大冷链食品追溯范围即进行二次追溯，能够实现全方位追溯。

技术领域

本发明涉及信息技术领域，尤其涉及一种在进口冷链食品追溯时采用的二次追溯方法和系统。

背景技术

至新冠疫情以来，我国多地接连查出冷链从业者感染新冠肺炎，冷链食品外包装也被检出新冠病毒。此前，大连、青岛等地的局部疫情也均与进口冷链食品有关。进口冷链食品追溯成为焦点，急需精准快速的追溯方法。

然而在进口冷链食品追溯过程中存在如下问题：

1.某一批次进口冷链食品有问题，无法定位同一批次、单号或运输单元的其他食品。

2.目前某一批次进口冷链食品可以根据入境货物检验检疫证明信息获得其入境口岸、日期、生产批次等信息，也可以通过省际流转信息，追溯食品流经路径，但是，与这批食品相关的食品信息，如同一批次、同一单号或同一运输单元相关联的食品信息却无法获取。

3.进口冷链食品销售具有一地进口全国销售的特点，涉及省市多，主体多，流经路径长，节点多，获取完整关联同批次、同单号经销信息难度大，无法直接定位关联食品信息。

发明内容

本发明旨在提供一种基于二次追溯的进口冷链食品追溯方法和系统，解决无法定位食品之间关联的问题。

本发明采用的技术方案如下：

一种基于二次追溯的进口冷链食品追溯方法，包括以下步骤：

接收用户的查询请求；

根据所述查询请求中的检验检疫证单号、批次号进行第一次追溯，获得所述进口冷链食品的食品追溯信息；

根据所述食品追溯信息中的食品标识查询关联信息数据库，获得同一批次、同一单号、同一运输单元的所有食品之间的关联关系，作为食品关联信息；

根据所述食品关联信息进行第二次追溯，获得相关联的所有食品的食品追溯信息。

进一步地，所述查询请求包括：检验检疫证单号、批次号、食品名称。

进一步地，所述食品追溯信息包括：食品原产国、食品名称、食品标识、入境日期、收/发货人名称、涉事企业名称以及食品流转信息。

进一步地，所述食品关联信息包括：

同一批次食品通过批次号进行关联，具体注册数据格式为食品标识,批次号:同一批次；

同一单号食品通过单号进行关联，具体注册数据格式为食品标识,单号:同一单号；

同一运输单元的食品通过运输单元号进行关联，具体注册数据格式为食品标识,运输单元号:同一运输单元；

同一生产商的食品通过生产企业进行关联，具体注册数据格式为食品标识，生产企业名称：同一生产企业；

同一流转企业的食品通过流转企业企业名称进行关联，具体注册数据格式为食品标识，流转企业企业名称：同一流转企业；

同一入关口岸的食品通过入境口岸进行关联，具体注册数据格式为食品标识，口岸名称：同一入境口岸；